Bahan Cake Coklat : 1/4 sdt coklat pasta 100 gr margarine cair 1/2 sdt baking powder 25 gr coklat bubuk 175 gr tepung terigu protein sedang 1/2 sdm emulsifier 150 gr gula pasir 6 btr telur Bahan Olesan Cake Coklat : 1 sdm coklat bubuk dan 25 ml air panas, larutkan 100 gr gula bubuk 100 gr mentega putih Cara Membuat Cake Coklat : Step pertama membuat cake: Siapkan wadah kocok telur tambahkan gula pasir dan emulsifier aduk sampai mengembang. Kemudian tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder sambil di ayak. Masukan coklat pasta, susu cair dan margarine cair aduk perlahan sampai merata. Tuangkan adonan kedalam loyang kemudian oven kira-kira 30 menitan dengan suhu minimal 180 derajat celcius. Step kedua membuat topping cake: Kocok mentega putih sampai lembuat, tambahkan gula bubuk dan larutan coklat kocok sampai lembuat dan tercampur rata. Ketika cake sudah matang hiasi cake dengan topping yang sudah di buat sesuai sele...
Bahan-bahan: Tepung terigu protein sedang 250 gram Telur ayam 2 butir Santan 325 ml, dari 1 butir kelapa Baking powder ½ sendok teh Gula merah 100 gram, disisir Gula pasir 25 gram Garam ½ sendok teh Cara membuat Bingka Dolu Gula Merah Rebus santan bersama dengan gula merah, aduk sampai gula larut dan mendidih. Kemudian saring dan dinginkan. Kocok telur ayam dengan campuran gula pasir sampai larut dan mengental. Tambahkan santan dan garam, lalu aduk sampai tercampur merata. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk kembali sampai adonan terasa licin. Siapkan cetakan datar dan tuang adonan ke dalamnya., lalu masak sampai matang. Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Bahan: 125 gram tepung terigu 1 butir telur ayam 60 gram gula tepung 300 ml susu cair 2 sendok makan cokelat bubuk 30 gram margarin, lelehkan Bahan Isian 5 buah pisang raja buluh, belah 2 bagian, potong lagi jadi 2 bagian 50 gram keju cheddar, potong ukuran 5×1 cm 1 sendok makan margarin untuk menumis Cara Membuat Kue Dadar Gulung Coklat Pisang Keju Langkah pertama, campur tepung terigu, coklat bubuk dan gula tepung kemudian aduk-aduk hingga merata. Selanjutnya masukkan susu dengan telur dan aduk kembali hingga merata, tuangkan margarin leleh aduk kemali hingga merata. Lalu panaskan wajan anti lengket, olesi sedikit dengan margarin dan tuangkan adonan buat dadaran dengan ukuran tipis hingga memenuhi permukaan wajan kemudian angkat dan sisihkan. Tumis pisang dengan margarin hingga layu, angkat dan kemudian sisihkan. Ambil selembar dadaran, masukkan pisang dibagian ujungnya dan gulung. Kemudian berikan taburan keju diatasnya untuk m...
Bahan bagian bawah : 500 gram singkong parut 175 gram gula pasir/200 gram gula merah ,iris halus dan 2 sendok makan gula pasir 100 gram tepung sagu ½ sendok teh vanili ¼ butir kelapa parut 150 ml air Minyak goreng ,untuk olesan Bahan bagian atas : 200 ml santan kental 4 sendok makan tepung beras 1 sendok teh garam Cara membuat : Bagian bawah : Campur singkong parut ,gula,dan kelapa,uleni samapi gula larut . Masukkan tepung sagu dan air ,aduk sampai rata ,tuang dalam cetakkan kue talam yang di olesi sedikit minyak hingga kurang lebih ¾ bagian ,kukus setengah matang kurang lebih 10 menit. Bagian atas : Campur semua bahan ,tuang ke atas kukusan singkong yang sudah setengah matang sampai penuh. Kukus kembali sampai seluruhnya matang . Angkat ,dinginkan ,keluarkan dari cetakkan ,potong-potong. Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Bahan I : Ubi kuning 200 gram, kukus, haluskan Tepung tapioka 70 gram Tepung beras 30 gram Gula pasir 100 gram Santan 170 gram Garam 1/2 sendok teh Bahan II : Tepung beras 2 sendok teh Tepung tapioka 25 gram Santan 175 ml Gula pasir 50 gram Garam 1/4 sendok teh Cara Membuat : 1. Adonan I : Campur tapioka, tepung beras, gula dan garam. Tuangi santan sambil diaduk rata. Tambahkan ubi, aduk hingga adonan licin 2. Adonan II : Campur adonan tepung beras, tapioka, gula dan garam. Tuangkan santan dan aduk hingga rata. 3. Olesi cetakan bunga sakura dengan sedikit minyak, tuangkan adona I sampai setengah bagian cetakan, kemudian kukus selama 10 menit. 4. Tambahan adonan II sehingga cetakan menjadi penuh, kemudian kukus kembali selama 15 - 20 menit. kemudian angkat dan dinginkan. 5. Keluarkan kue dari cetakan dan hiasi dengan potongan daun pandan untuk mempercantik. 6. Kemas dan beri lebel untuk dijual di pusat jajanan dan warung sekitar anda. Ata...
Bahan kulit 100 gr terigu 200 ml santan Sejumput garam halus Pewarna makann hijau 1 btr telur Fla 200 ml susu cair 2 sdm gula pasir 2 sdm maizena Cara Campur bahan kulit aduk merata sampai tidak bergindil, lalu panaskan cetakan tuang adonan tunggu sampai pinggir adonan berubah warna lalu sendoki adonan mentah yang ditengah. Biarkan matang lalu sisihkan Campur bahan fla, panaskan aduk2 sampai tidak bergindil biarkan sampai meletup2 matikan api Penyelesaian, ambil satu kulit lumpur isi ditengahnya dengan fla kira2 3 sdm Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Bahan : 125 gr tape singkong 175 gr gula pasir 100 gr tepung terigu 75 gr gula pasir 150 ml air 200 gr tepung beras 200 ml air dingin 150 ml air soda 1 sdt baking powder Cara Membuat : Campur tape dan 175 gr gula pasir, aduk rata sampai halus. Sisihkan.Campur tepung beras dan air dingin, uleni sampai rata. Sisihkan.Masak air dan 75 gr gula pasir, aduk2 sampai mendidih. Angkat. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk sampai rata. Sisihkan.Campur adonan tape dengan adonan tepung beras, uleni sampai licin. Kemudian masukkan adonan tepung terigu sambil diaduk hingga rata.Masukkan baking powder, aduk rata. Lalu tuangi dengan air soda sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai encer dan rata. Saring.Beri pewarna sesuai selera, aduk rata.Panaskan cetakan kue mangkuk ke dalam kukusan sampai beruap banyak. Tuang adonan dalam cetakan. Kukus kurleb 20 menit. Angkat. * Cetakan kue mangkuk tidak perlu diolesi minyak ya…:) biar g...
Bahan A: 25 gr tepung terigu protein sedang 50 ml air 1 sdt ragi instan Bahan B: 3 btr telur 200 gr gula pasir 1/2 sdt vanilla 250 gr tepung terigu protein sedang 300 ml santan sedang 50 ml minyak goreng 1 sdt garam Cara membuatnya:Camp ur Bahan A, aduk rata, diamkan 15 menit.Di tempat lain, kocok telur, gula pasir dan vanilla hingga kental, masukkan adonan A, aduk rata.Masukkan juga bergantian tepung terigu dan santan yang telah diberi garam sambil diaduk hingga rata. Tuangkan minyak, aduk rata. Saring bila perlu. Diamkan selama 1 jam.Panaskan cetakan kue pukis, tuang adonan setengahnya saja. Biarkan hingga terlihat bersarang. Tutup. Matangkan. Angkat. Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Bahan : - 4 buah pisang ( saya pake pisang ambon ) - 1 btr telur - 3 sdm gula pasir - 80 ml santan / susu UHT - 3 sdm tepung terigu - sedikit vanilli - sepucuk sdt baking soda ~ sepucuk sendok teh kayu manis bubuk ( bisa diskip ) Taburan ^ - Almond keping, kismis atau keju parut Cara membuat : 1. Remas2 pisang sampai agak halus Sisihkan. 2. Kocok telur, gula dan baking soda hingga kental Tuangkan terigu sedikit demi sedikit. Kemudian tuangkan pisang secara bertahap sambil terus kocok dengan kecepatan sedang ( pake mixser ) 3. Tuangkan santan dan vanilli, kocok hinga rata. 4. Terakhir tuangkan adonan kedalam loyang yang telah dioles mentega dan taburi terigu. Taburi bahan taburan pada bagian permukaan adonan. Panggang dalam oven selama kurleb 1 jam dengan temperatur 160° 5. Dinginkan proll pisang setelah matang. Hidangkan dalam keadaan dingin atau selagi hangat buat temen nge teh^ Proll pisang ini memang legit dan teksurnya padat agak lembek...