Bahan Cake Coklat :

1/4 sdt coklat pasta
100 gr margarine cair
1/2 sdt baking powder
25 gr coklat bubuk
175 gr tepung terigu protein sedang
1/2 sdm emulsifier
150 gr gula pasir
6 btr telur

Bahan Olesan Cake Coklat :

1 sdm coklat bubuk dan 25 ml air panas, larutkan
100 gr gula bubuk
100 gr mentega putih

Cara Membuat Cake Coklat :

Step pertama membuat cake: Siapkan wadah kocok telur tambahkan gula pasir dan emulsifier aduk sampai mengembang.
Kemudian tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder sambil di ayak.
Masukan coklat pasta, susu cair dan margarine cair aduk perlahan sampai merata.
Tuangkan adonan kedalam loyang kemudian oven kira-kira 30 menitan dengan suhu minimal 180 derajat celcius.
Step kedua membuat topping cake: Kocok mentega putih sampai lembuat, tambahkan gula bubuk dan larutan coklat kocok sampai lembuat dan tercampur rata.
Ketika cake sudah matang hiasi cake dengan topping yang sudah di buat sesuai selera anda.
Cake coklat siap di sajikan.

Sumber : Facebook "Resep Masakan"