Entri Terkait
Kabola
Makanan Minuman
Kue berbahan dasar sagu dan susu ini sangat lezat. sagu dalam bentuk tepung dicampurkan dengan susu sehinga mehasilkan keunikan rasa yang kuat. Source:http://wisatasangihe.blogspot.co.id/2014/10/kabola.html
Fennec_fox
Bolu Kukus Lempok Durian - Pontianak - Kalbar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 loyang pjg 5 butir telur 300 gr gula pasir 1 sdt SP 300 gr tepung terigu 1 sachet susu dancaw 65 ml santan kara 2 balok lempok durian di potong tipis tipis Langkah Kocok telur, gula dan sp sampai mengembang sekitar 15 menit Setelah mengembang, masukkan tepung dan susu dancaw. Mixer dgn kecepatan rendah Matikan mixer, masukkan santan kara. Aduk sampai rata dgn spatula...
adhaagary
Gangan Hampap Keladi Kepala Telang Extra Telur - Kalsel - Kalsel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah kepala ikan asin telang 1 ikat Keladi kupas 10 batang kacang panjang 5 bj Telur saya lebih. suka2 aja 5 siung bawang merah iris 3 siung bawang putih iris 5 buah belimbing wuluh iris serong 3 buah cabe besar iris memanjang, saya skip 1 ruas lengkuas 2 ruas kunyit 1 liter santan cair 500 ml santan kental secukupnya garam Langkah Bersihkan dan potong kepala ikan asin telang masukkan dlm panci...
adhaagary
Gulai Kepala Ikan Asin (Hampap) - Kalteng - Kalteng
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 1 buah Kepala ikan asin apa saja, berat 500 gram 650 ml Santan encer 125 ml Santan kental 1 buah Terong asam ukuran sedang 1 batang Serai digeprek secukupnya Gula dan penyedap rasa Bumbu halus: 6 butir Bawang merah 3 siung Bawang putih 1 cm Lengkuas 1 cm Kunyit 4 buah Cabe rawit Langkah 30 menit Potong-potong kepala ikan asin, kemudian rendam kurang lebih 5 menit. Kupas terong asam, potong-potong dan buang bijin...
adhaagary
Kue Keminting Khas Samarinda - Samarinda - Kaltim
Makanan Minuman
Bahan-bahan 150 gram tepung sagu/kanji 50 gram margarin 50 gram gula merah, sisir halus 13 gram gula bubuk 1/2 butir telur (caranya: pecahkan telur, kocok pelan dengan garpu sampai tercampur, timbang, dan bagi dua) 38 ml santan kental Cara Membuat Sangrai tepung sagu sampai terasa ringan dan halus, biarkan jadi dingin. Mixer margarin, gula merah, dan gula bubuk sampai putih, lalu masukkan telur dan kocok sampai tercampur. Tambahkan santan kental, kocok rata. Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit, dan aduk dengan spatula sampai tercampur. Spuitkan adonan di loyang yang telah dioles margarin. Oven dengan suhu 150 derajat celsius selama sekitar 20 menit. Keluarkan dari oven dan pindahkan ke rak kawat. Setelah dingin, simpan ke dalam wadah kedap udara. Kue Keminting siap disajikan. Sumber : https://resepnusantara.id/kue-keminting/ Lokasi penjual:...
adhaagary
Nasi Kuning Saroja
Makanan Minuman
Nasi Kuning Saroja ini merupakan sebuah tempat makan paling enak di Manado yang berada atau berdiri di jalan Diponegoro, Manado, 95112. Untuk harga menu makanan dari tempat wisata kuliner manado Nasi Kuning Saroja ini juga cukup terjangkau yakni antara Rp. 3000 hingga Rp. 11000 saja. Salah satu makanan favorit yang ada di wisata kuliner manado Nasi Kuning Saroja ini adalah nasi kuning yang tentunya sudah tidak asing di Pulau Jawa, akan tetapi nasi kuning yang ada di wisata kuliner Manado ini nampaknya agak berbeda, nama dari nasi kuning yang berbeda dari nasi kuning yang lain ini adalah Nasi Kuning Saroja. Di lengkapi dengan daging sapi, ikan cakalang, bawang goreng dan juga sambel nampaknya Nasi Kuning Saroja ini menjadi sangat istimewa. RM yang menyediakan: KS Masakan Khas Sulawesi Jl. Puspa Gading 8 Blok A1 No. 34, Kelapa Gading, Jakarta Utara 0857-7183-3294 Source:https://halomuda.com/tempat-wisata-kuliner-manado/
Fennec_fox
Pisang Ijo Gulung Tabur Keju - Makassar - Sulsel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 buah pisang raja 100 ml santan 2 sdm tepung terigu 3 sdm tepung beras secukupnya Ub cair secukupnya Keju parut 4 lembar daun pandan secukupnya Air matang Langkah Kukus pisang dengan kulitnya, kupas dan dinginkan, sisihkan Potong 4 lembar daun pandan lalu blender dengan 40 ml air lalu saring, siaihkan Campur tepung terigu, tepung beras dengan santan lalu masukkan air daun pandan sambil di aduk rata Masukkan ub cair sambil di aduk kembali Atur kekentalannya jangan terlalu kental krn nanti jadinya pancake 😂 Panaskan teflon olesi dengan sedikit ub Tuang adonan buat dadar tipis (gag perlu di balik) Angkat dengan spatula, masukkan pisang yg sudah di kukus Gulung sambil di tekan2 Potong2 sesuai selera lalu taburi dengan keju parut Sajikan Bisa dibeli di: MAMA Toko Kue dan Es Krim Jalan Seru...
Fachni
Gulai Ikan Tongkol - Kalimantan Tengah - Kalimantan Tengah
Makanan Minuman
Bahan – materi : Potong menjadi 5 bab 1 ekor ikan tongkol Memarkan 2 batang serai Memarkan 2 cm jahe Garam sebanyak 1/2 sendok teh Lada sebanyak 1/2 sendok teh 1 butir kelapa yang kemudian diambil santannya sebanyak 500 ml Daun kemangi sebanyak 20 lembar Minyak sebanyak 6 sendok makan untuk menumis Jeruk nipis sebanyak 2 buah yang kemudian diambil air perasannya saja Bumbu halus : Bawang merah sebanyak 8 butir Bawang putih sebanyak 4 siung Kunyit seukuran 3 cm Cabai merah sebanyak 6 buah (semua bumbu dihaluskan dengan cara diulek) Cara membuat Gulai Ikan Tongkol : Pertama lumuri ikan tongkol yang sudah dipotong-potong denga air perasan jeruk nipis, garam dan lada. Pastikan semua bab ikan terlumuri sempurna. Lalu diamkan selama kurang lebih 15 menit hingga bumbu meresap tepat ke dalam daging ikan. Kemudian siapkan bara api atau arang dan lalu bakar ikan yang sudah d...
adhaagary
Air Tahu Pontianak - Pontianak - Kalbar
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 1500 cc air 100 gram kacang kedelai 50 gram gula pasir 2 lembar daun pandan 1/2 sdt vanilli/ 1 sdm pasta moka Garam secukupnya Cara Membuat: kedelai dibersihkan dengan cara dicuci, lalu rendam dalam air panas selama satu malam atau 4 jam. Setelah air rendaman dibuang, kedelai dicuci, tiriskan. Keledai diblender sampai halus/lumat dengan air. Tambahkan sisa air, aduk rata, peras/saring kedelai halus dengan kain putih sampai kering. Kedelai yang sudah kering dicampur gula pasir, daun pandan, garam, dan vanili atau moka. Masak sampai mendidih, selama dimasak terus diaduk-aduk agar jangan sampai pecah. Sumber : https://dapur-teh-enur.blogspot.co.id/2015/05/resep-air-tahu-pontianak.html Lokasi Penjual: LIANG TEH AIR TAHU MAZMUR 21 LEMON TEA Alamat: Gang Tujuh Jalan Gajah Mada, Siantan Hulu, Pon...