Terong batak sambal tauco Covid-19 membuatku turun ke dapur Chris Diana Chris Diana Jakarta 15 menit Bahan-bahan 2 porsi 2 biji Terong 4 siung Bawang merah 2 siung Bawang putih 2 sdm Sambal Tauco Tahu 2 kotak sedang 5 biji Cabe hijau secukupnya Garam secukupnya Gula secukupnya Air Jahe 1 ruas geprek Lengkuas 1 ruas geprek Telur 1 biji direbus Langkah Tumis bawang merah putih lebih dahulu. Masukkan cabe hijau jahe dan lengkuas tumis sampai wangi Masukkan terong dan setelah 1 menit masukkan air secukupnya. Tambahkan tauco, tahu dan telur bulat bulat. Garam dan gula sesuai selera Tunggu sampai terong lembut dan angkat Hidangkan dengan membelah dua telur. Selamat menikmati.
Nasi Goreng Bumbu Batak Tanpa Penyedap Liat sisa ikan teri semalam, sayang dibuang.. langsung cusss bikin nasi goreng enak mantap sedap!!!...selengkapnya ira novita ira novita Kota Medan Bahan-bahan 2 porsi 2 piring nasi putih 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih Sejumput andaliman 1 buah sereh 1 ruas jari lengkuas 1 sdm garam 15 bh cabe ijo 2 bh cabe merah Bawang bombai sedikit saja Ketumbar Merica Daun pre Seledri Ikan teri sambal Mentimun Telur Tomat Kecap manis Langkah Sediakan bahan bahan sebagai bumbu. Ulek semua bumbu hingga halus. Boleh sekalian ditambahkan garam. Nasi Goreng Bumbu Batak Tanpa Penyedap langkah memasak 1 foto Iris halus daun pre dan seledri Nasi Goreng Bumbu Batak Tanpa Penyedap langkah memasak 2 foto Tumislah bawang bombai pertama hingga harum, dan disertai bumbu lainnya yg telah diulek halus Nasi Goreng Bumbu Batak Tanpa Penyedap langkah memasak 3 foto Masukkan nasi putih dan ikan teri sambal sisa semalam Nasi Goreng Bumbu Batak Tanpa Penyedap la...
Gulai Manuk Khas Batak Mandailing Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #WeekendChalllege #DirumahAja...selengkapnya Nugrahayu Dewanti Nugrahayu Dewanti Padang 60 menit 1 recook Bahan-bahan 6 porsi 1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian 1 batang serai, memarkan 5 lembar daun jeruk purut 3 cm lengkuas, memarkan 1 batang daun bawang, iris serong 1/2 buah kelapa, parut lalu sangrai dan tumbuk halus 1 sachet kaldu instant 250 ml santan kental 1000 ml santan encer Bumbu yang dihaluskan: 50 gr cabe merah keriting secukupnya cabe rawit 6 buah bawang merah 4 siung bawang putih 50 gr andaliman 4 butir kemiri 5 cm jahe 3 cm kunyit secukupnya garam Langkah Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi bersama dengan daun jeruk purut, lengkuas dan serai hingga harum. Kemudian masukkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna. Kemudian masukkan santan encer dan kaldu instant, aduk sesekali agar santan tidak pecah. Masak hingga santan mendidih. Setelah santan mendidih, masukkan santan kental, aduk...
Ikan Mas Naniura Khas Batak Di keluarga, minimal 3x dalam sebulan ada acara makan bersama dengan keluarga yang lain. Nah, jadi kita masak ik...selengkapnya Dhita Hutabarat Dhita Hutabarat Medan, Sumatera Utara Bahan-bahan 2 kg ikan mas 2 genggam cabe rawit dan merah (campur) 1,5 sdm ketumbar 1/2 sdm garam 5 batang kunyit ukuran sedang 2 genggam bawang merah 3 sdm andaliman 2 siung bawang putih 8 buah asam jungga (nipis juga boleh) 2 ikat rias Langkah Bersihkan ikan mas, dan buang sisiknya. Kemudian belah 2 ikan mas. (seperti potong fillet). Saya potong fillet dan pisahkan dari duri dan kepalanya. Bisa juga ya moms, belahannya tidak sampai terpisah. Ikan Mas Naniura Khas Batak langkah memasak 1 foto Goreng sebentar semua bahan kecuali garam, asam jungga, batang rias dan andaliman. Kemudian haluskan semua bahan dengan di ulek. Saya haluskan manual dengan ulekan tanpa belender. Karena lebih enak kalau di ulek. Ikan Mas Naniura Khas Batak langkah memasak 2 foto Rebus batang rias hingg...
Ayam Bumbu Rias Rendang Batak Ini adalah salah satu menu favorit kelurga saya, saksang ayam atau ayam gota, atau bisa juga di sebut rendang ny...selengkapnya Cocinero Michael Turnip Cocinero Michael Turnip Jakarta Selatan 60 menit Bahan-bahan 8 porsi 1 kg / ekor ayam 4 batang pendek rias secukupnya garam secukupnya merica Bahan bumbu halus 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 jari jahe 10 buah cabai merah kriting 5 buah cabai rawit merah 1 sendok makan andaliman Langkah Siapkan ayam, potong2 menjadi 10 potong atau sesuai selera, cuci bersih dan sisihkan. Lalu siapkan juga rias, ambil tengah nya saja kulit luar dari batang riasnya jangan di pakai karena keras. ambil tengah nya saja karena muda dan tidak keras. Lalu iris2 kecil. Ayam Bumbu Rias Rendang Batak langkah memasak 1 foto Ayam Bumbu Rias Rendang Batak langkah memasak 1 foto Ayam Bumbu Rias Rendang Batak langkah memasak 1 foto Kemudian siapkan bahan bumbu halus. Lalu blender sampai halus. Ayam Bumbu Rias Rendang Bat...
Gulai ayam batak Biasanya dipake buat acara di toba reaep ini asli .rasanya enak Toni Satya Toni Satya Bogor Pekanbaru Dan Thailand Bahan-bahan 1 ekor ayam Bumbu halus 10 btr Bawang merah 6 btr Bawang putih Seruas jari kunyit secukupnya Jahe 1 sendok teh Jintan 2 sdm Ketumbar 5 btr Krmiri secukupnya Merica Bumbu kasar Lengkus geprek Serai geprek Daun jeruk 1 btr kelapa parut peras santan jadi 2ltr Langkah Tumis bumbu halus sampai wangi masukan bumbu kasar dan santan serta ayam masak sampai mateng simple enak
Godok Godok Olie Bollen Batak Tahun baru di rumah saja, kebetulan hujan terus, hal yang dapat di lakukan ketika hujan adalah membiarkan hujan ...selengkapnya Cocinero Michael Turnip Cocinero Michael Turnip Jakarta Selatan Bahan-bahan 250 gram tepung terigu 250 ml susu cair 1 sendok makan fermipan 1 sendok teh garam 1 butir telur ayam secukupnya minyak untuk menggoreng Langkah Siapkan tepung terigu dalam wadah, lalu tambahkan telur ayam, fermipan dan garam, kemudian masukan susu cair. lalu aduk rata sampai semua bahan tercampur rata. Godok Godok Olie Bollen Batak langkah memasak 1 foto Godok Godok Olie Bollen Batak langkah memasak 1 foto Godok Godok Olie Bollen Batak langkah memasak 1 foto Kemudian tutup adonan dengan kain lap bersih atau dengan plastik foil lalu sisihkan diamkan selama 40 menit agar adonan mengembang. Godok Godok Olie Bollen Batak langkah memasak 2 foto Setelah adonan mengembang kemudian aduk kembali dan goreng sampai berubah warna dan matang, gunakan sendok makan...
Sambal udang (sambalado batak) Kalo dikeluarga aq ini namanya sambalado batak 😅 rasanya enak... 👍🏻 cocok utk selingan kalo ud bosan menu uda...selengkapnya dhanilestari dhanilestari Bahan-bahan 1/4 udang (buang kulit) Segenggam rimbang 1 papan petai (buang kulit) 1/2 ons cabe rawit 1 ons cabe hijau 1/2 bh jeruk nipis 1 lembar daun kunyit 1 bh tomat hijau (potong bagi 6) 6 bawang merah 1 bawang putih Langkah Giling cabe hijau rawit, haluskan bawang merah dan putih, beri tomat dan jeruk nipis Masak dgn api kecil sambal,udang,rimbang,petai, daun kunyit bersamaan,masak hingga matang, masukkan garam,tes rasa.
Gulai ayam batak andaliman Bosan gulai padang dan jawa akhirnya coba gulai dr medan enak beda rasa unik resep dr teman asal toba...selengkapnya Toni Satya Toni Satya Bogor Pekanbaru Dan Thailand Bahan-bahan 1 ekor ayam 2 btg serai dan segenggam cabe rawit hijau atau merah belah 2 Secukupnya lengkuas geprek dan 6 lembar daun jeruk 1 btr kelapa tua Air kelapa jgn di buang buat peras kelapa jadi santan Bahan halus Bawang merah banyak B putih dikit aja Seruas jahe dan kunyit 1 sdm ketumbar 1 sdt jintan 1 (1/2 sdm) andaliman Merica butir secukupnya Langkah Tumis bumbu halus masukkan santan dan semua bahan masak sampai matang klo mw kental masak sampai kental klo mw agak kayak opor masak encer aja gampang mudah rasanya enak