Entri Terkait
Balado Ikan Senangin
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 1/2 kg Ikan Senangin Laut 20 buah cabe rawit 10 buah cabe merah 5 buah bawang merah 2 buah bawang putih 2 buah tomat ukuran sedang 2 lmbr daun salam Cara Membuat Cuci bersih ikan, lalu goreng hingga matang Haluskan tomat, bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam dengan api sedang, tambahkan garam dan penyedap rasa Saat sambal telah harum, kecilkan api, masukan ikan yg telah digoreng, aduk rata dan matikan api Balado ikan siap disantap, lebih enak dengan nasi panas Alamat & Kontak Penjual: RM Nasi Kapau Uni Cah Jl. Raya Padang Luar, Taluak Ampek Suku, Banuhampu, Kabupaten Agam, Sumatera Barat 26181 0752 628700 sumber: https://cookpad.com/id/resep/3784587-balado-ikan-senangin-extra-pedas
Riani Charlina
Cilung Khas Garut
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 buah 10 lbr kulit lumpia 3 sdm tepung sagu 1 ons ayam (rebus lalu suir-suir) Bumbu utk ayam : 2 siung bawang putih (geprek lalu cacah halus) 1 sdm bawang bombay yang sudah di cacah halus 1 cm jahe (geprek) 1 sdm saus tiram Sejumput garam dan merica Campuran utk sagu : Secukupnya air panas 1 tangkai seledri (iris halus) Sejumput garam Minyak untuk goreng cilung Langkah...
Naufalrasyid
Kuah Asam Manado
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 potong tahu 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 batang cabai 2 buah tomat 1 batang sereh 1 lembar daun sereh 3 batang kemangi secukupnya garam secukupnya penyedap rasa secukupnya air Langkah ( 8-10 menit) Do'a dulu, lanjut dengan menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Bilas bersih, potong sesuai selera. Difoto ini, saya lupa taro bawang putihnya ya hehehe Kurleb ini bahan-bahan yg kita perlukan. Lebih lengkap lagi kalo ada belimbing wuluh dan bawang bombai. Tapi kali ini saya masak apa yg ada dalam lemari kulkas. Pertama-tama, rebus air dalam panci, sampai mendidih, lalu masukan tahu kedalamnya. Boleh juga tahu diganti ikan atau sekalian sama ikan juga boleh Lalu masukan batang sereh, bawang merah, dan bawang putih yg sudah kita iris sebelumnya. Tunggu beberapa saat, masukan cabai dan tomat yg sudah kita iris juga, posisi ini kita k...
Fachni
Jenang Pati Garut
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 gelas tepung larut 4 gelas air 75 gr gula merah 7 sdm gula pasir Bahan kuah: 750 ml santan (jangan terlalu kental) 1,5 sdt garam 1 sdt maizena(Opsional) Langkah Takar tepung dan Air menggunakan gelas yang sama dan tepungnya seperes (sejajar) dengan gelas Rendam pati/tepung dengan air. Aduk-aduk dan biarkan mengendap kemudian buang airnya. Tujuan menunggu mengendap dan membuang airnya adalah unt...
Naufalrasyid
Selai Garut
Makanan Minuman
Bahan-bahan kurang lebih 12kg 4 kg mentega 6.5 kg gandum 2 kg gula 10 biji telur minyak untuk oles-oles loyang 2 sdt vanili 2 sdt bp sedikit pewarna (bisa tidak pakai tapi pucat hasilnya) untuk hiasan kasih selai saja. 1 adonan ini pakai 1kg selai Langkah Campur semua bahan, uleni sampe kalis dan bisa dibentuk. Silahkan dibentuk. Bisa diberi hiasan selai atau kasih selai sebagai isian...
Naufalrasyid
Baso Aci Khas Garut
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi bahan baso 250 gr tepung aci/tapioka/sagu 150 gr tepung terigu 1 sdt garam 1/2 sdt merica 1 bks kaldu bubuk 200 ml air dingin secukupnya bahan isian misalnya daging cincang/tetelan, tahu yg dipotong kecil, orak arik telur , lemak sapi dsb kuah: 2 ltr air kaldu atau bisa juga air biasa 1 genggam daun bawang 1 buah tomat ukuran sedang, iris. bumbu: 6 siung ...
Naufalrasyid
Es Campur Ala Sinar Garut
Makanan Minuman
Bahan-bahan secukupnya Es serut 1 buah alpukat matang 1 buah kelapa muda Secukupnya kolang kaling iris memanjang Secukupnya cincau hitam potong dadu Sirup Tjampolay rasa pisang susu atau sarang sari Frambozen (atau sesuai selera) Secukupnya susu kental manis putih Langkah Siapkan mangkuk, isi dengan Alpukat, cincau hitam, kelapa muda dan kolang kaling. Tutup dengan serutan es, tambahkan sirup dan susu kental manis di atas esnya. Siap dihidangkan....
Naufalrasyid
Nasi Goreng Otak-Otak Ikan Teri Medan
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 1 mangkok nasi dingin 1 sdm saos tiram 1 sdm kecap manis Secukupnya tri yg sudah di goreng 2 otak-otak yang sudah di goreng(potong2) 1/2 bawang bombai iris 1 bawang putih Sejumput garam Cara Membuat Tuang minyak secukupnya tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum Masak degan api sedang. Masukan otak-otak aduk sebentar masukan nasi dan ikan tri aduk rata Masukan kecap,saos tiram sedikit garam aduk rata dan tes rasa Aduk aduk biarkan sampai panas..lalu matikan dan sajikan dgn taburan bawang goreng rasanya mantap Yg g suka asin ga ush ksh garem lagi krna ikan tri dan saos tiram udh gurih😊 Selamat mencoba Alamat dan Kontak Penjual: Rumah Makan Sipirok Jln. Sunggal no. 14, Medan 20123 061 77839205 sumber: https://cookpad.com/id/resep/4...
Riani Charlina
Sambal Ci Biuk
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4porsi 2 buah tomat hijau ukuran sedang 2 ruas kencur 20 buah cabe rawit /hijau merah(tingkat kepedasan menurut selera) 1 bks terasi bkar saya pk.abc 6/7 tangkai daun kemangi garam gula merah Langkah Ulek semua bahan, jangan terlalu lembut. Koreksi rasa. Sambal ini cocok dimakan dengan ikan goreng/bakar ayam Sumber: https://cookpad.com/id/resep/2355611-sambal-ci-biuk-garut...