Entri Terkait
Gammi Ikan Mujair
Makanan Minuman
Bahan-bahan Ikan mujair 3 ekor (potong menjadi 2) Bumbu ulek: 5 bawang putih Cabe merah keriting (sesuai selera) Cabe rawit (sesuai selera) Bumbu iris: 3 tomat 6 bawang merah secukupnya Gula garam Kemangi Gula Jawa secukupnya Air Minyak untuk menumis Langkah Bersihkan ikan lalu Goreng sebentar jgn terlalu kering Tumis bumbu iris (bwng merah + tomat) hingga harum dan layu...
adhaagary
Ikan Sepat Goreng Sambal Cacapan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor ikan sepat 3 siung bawang merah 1/4 pisang mentah 1/2 sdm garam 1/4 sdm penyedap rasa air asam jawa 5 cabe rawit Langkah Permata ikan sepat di bersihkan beri jeruk nipis dan sedikit garam lalu goreng Untuk sambal cacapan nya : iris tipis bawang merah, potong cincang pisang dan masukan ke dalam wadah tambah kan garam, penyedap rasa dan air asam jawa sama jangan lupa masuk kan cabe sesuai selera dan hidangkan Sumber : https://cookpad.com/id/resep/727689-ikan-sepat-goreng-sambal-cacapan-khas-banjarmasin Loka...
adhaagary
Galabia (Banjar) Pisang Talas Rasa Lempeng
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 buah pisang talas yang udah matang 1/4 kg tepung terigu secukupnya garam 4 sdm gula secukupnya air minyak goreng Langkah 30 menit Pisang dipotong kecil kecil, setelah itu masukkan ke dalam wadah. Campurkan tepung, gula dan garam. Baru masukkan air sedikit demi sedikit sampai di rasa cukup pas. (Tidak kental dan tdk cair). Aduk hingga rata Panaskan minyak goreng. Setelah panas, ambil satu sendok centong sayur. Goreng sampai matang hingga kecoklatan. Angkat, tiriska...
adhaagary
Urap Kangkung Khas Panguragan Cirebon
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat kangkung (potong akarnya saja) 1 bgks toge secukupnya air untuk merebus 1\4 butir kelapa parut sambel ulek 10 buah cabe rawit 2 siung bawang merah 1\2 bgks trasi ABC 1 sdt garam 1\2 sdt pecin secukupnya gula merah Langkah Didihkan air, kalau sudah mendidih tambah kan 1 sdt garam lalu masukkan kangkung dan toge, langsung angkat ...
Naufalrasyid
Pedesan Entok Cirebon
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor entok (bisa diganti bebek) 2 liter air Bumbu dihaluskan : 15 buah cabe rawit 4 buah cabe merah 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1,5 sdt ketumbar, sangrai 8 butir kemiri, sangrai 1/2 sdt kayu manis bubuk / 1 btg kayu manis ulek 1 ruas kunyit, bakar sebentar Bumbu lain : 5 lbr daun salam 5 lbr daun jeruk 3 ruas lengkuas, geprek...
Naufalrasyid
Sambal Goreng Sapi Petai
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg daging sapi tanpa lemak 1/2 kg cabe merah 1 papan petai 6 siung bawah merah 2 lembar daun salam 1 buah tomat 1 kecap sachet agar mudah ukur garam dann penyedap minyak untuk tumis air untuk rebus daging bumbu halus : 2 Batang sereh potong2 1/2 ibu jari lengkuas 2 siung bawang putih 1/2 potong terasi sachet 5 biji ...
Naufalrasyid
Es Manado Ceria
Makanan Minuman
Bahan-bahan 25 gelas 1 kg sirsat kupas blender 1 kg blewah kerok lembut panjang 500 gr nata de coco 2 butir kelapa muda kerok secukupnya air kelapa 1 kaleng susu kental manis 50 gr biji selasih rendam di air dingin sampai mengapung secukupnya es batu 1 buah lemon iris 1 botol syrup rasa melon Langkah Campur semua bahan jadi 1 di dalam Wadah es buah. Beri Es Batu dan syrup lalu aduk cicipi tingkat kemanisannya. Jika terlalu manis biar kan saja krn ada es batu yg akan mencair nantinya RM yang menyediakan: Ateng Rumah Makan Jl. Kelapa Gading Permai Raya Blok D1 No. 1, Kelapa Gading, Jakarta 021 4524349 Sumber : https://cookpad.com/id/resep/3050874-es-manado-ceria
Fachni
Sayur Cabe Khas Cirebon
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg Cabe ijo 1 potong tempe Bumbu halus: 3 siung Bawang putih 5 siung Bawang merah 1 cm Laos 1 cm jahe 5 butir kemiri Bumbu pelengkap : 1 buah tomat 1 batang sereh 2 lembar daun salam 200 ml Santan kelapa Secukupnya air sedikit gula merah 2 sdm kecap bango Langkah ...
Naufalrasyid
Gohu Es Cream (Rujak Manado)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 cup es cream coklat/vanila/strawberry 1 buah pepaya mangkal 1 buah gula merah 2 pcs jahe 8 pcs cabe rawit 5 pcs bawang merah 2 pcs bawang putih 1/2 kg kacang tanah goreng Langkah Bersihkan pepaya dan iris sesuai selera Rebus gula merah dengan air secukupnya (-+3 gelas) Ulek jahe + bawang merah + bawang putih + cabe dengan garam secukup nya dan masukkan kedalam rebusan gula merah Aduk sampai gula merah hancur dan saring ke dalam wadah Lalu masukkan irisan pepaya dan kacang goreng Terakhir nikmati rujak pepaya dengan ice cream (sesuai selera) Bisa dibeli di: Rumah Es Miangas Jl Jend. Sudirman No. 1 (di antara kelurahan Paal II & Tikala)), Manado, Sulawesi Utara Sumber : https://cookpad.com/id/resep/2994969-gohu-es-cream-rujak-manado