×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Barat

Sayur Cabe Khas Cirebon

Tanggal 05 Feb 2018 oleh Naufalrasyid .

Photo

Bahan-bahan

 
  1. 1/4 kg Cabe ijo
  2. 1 potong tempe
    Bumbu halus:
  3. 3 siung Bawang putih
  4. 5 siung Bawang merah
  5. 1 cm Laos
  6. 1 cm jahe
  7. 5 butir kemiri
    Bumbu pelengkap :
  8. 1 buah tomat
  9. 1 batang sereh
  10. 2 lembar daun salam
  11. 200 ml Santan kelapa
  12. Secukupnya air
  13. sedikit gula merah
  14. 2 sdm kecap bango

Langkah

 
  1. Cabe nya di goreng dulu, jika sudah lumayan layu, diangkat dan tiriskan
  2. Tumis semua bumbu yang telah dihaluskan sampe harum, setelah harum baru masukkan bumbu pelengkap tambahkan air
  3. Masukkan tempe yang telah dipotong dadu dengan cabe yang telah digoreng tadi
  4. Tunggu sampai benar-benar matang dan sajikan

 

RM/Toko yang Menyediakan:
 
Warung Gabus Pucung
Makan Malam
Alamat: Jalan Tipar Cakung Rt.07/05 No.67, RT.13/RW.5, Semper Bar., Cilincing, Kota Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14130
Telepon: 0812-8986-5212

 

Sumber: https://cookpad.com/id/resep/1716293-sayur-cabe-khas-cirebon

DISKUSI


TERBARU


ASAL USUL DESA...

Oleh Edyprianto | 17 Apr 2025.
Sejarah

Asal-usul Desa Mertani dimulai dari keberadaan Jaka Tingkir atau Mas Karebet atau Sultan Hadiwijaya yang menetap di Desa Pringgoboyo, Maduran, Lamong...

Rumah Adat Karo...

Oleh hallowulandari | 14 Apr 2025.
Rumah Tradisional

Garista adalah Rumah Adat Karo di Kota medan yang dikenal sebagai Siwaluh Jabu. Rumah adat ini dipindahkan dari lokasi asalnya di Tanah Karo. Rumah A...

Kearifan Lokal...

Oleh Artawan | 16 Mar 2025.
Budaya

Setiap Kabupaten yang ada di Bali memiliki corak kebudayaan yang berbeda antara satu daerah dengan daerah yang lainnya. Salah satunya Desa Adat Tenga...

Mengenal Sejara...

Oleh Artawan | 16 Mar 2025.
Budaya

Pura Lempuyang merupakan salah satu tempat persembahyangan umat hindu Bali tertua dan paling suci di Bali. Terletak di lereng Gunung Lempuyang, di Ka...

Resep Layur Bum...

Oleh Masterup1993 | 24 Jan 2025.
Makanan

Ikan layur yang terkenal sering diolah dengan bumbu kuning. Rasa ikan layur yang dimasak dengan bumbu kuning memberikan nuansa oriental yang kuat...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...