Entri Terkait
Jalangkote isi ubi kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gram tepung terigu 1 butir telur 2 SDM margarin secukupnya garam secukupnya air bahan isi: 2 bh ubi kuning 2 bh wortel secukupnya daun bawang secukupnya kacang panjang 4 siung bawang merah 3 siung bawah putih secukupnya gula secukupnya garam sesuai selera cabe Langkah...
Sri sumarni
Saus Cuka Jalangkote'
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 9 biji cabe rawit merah 3-4 siung bawang putih Air Cuka/vinaigre (gw pake vinaigre) Garam Gula Langkah 15 menit Rébus bawang putih dan cabe rawit sampai mulai layu. Saring bawang putih dan cabe rawit, blender kasar. Kalau ada ulekan, diulek aja....
Sri sumarni
Jalangkote Isi Kentang Wortel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 20 biji Untuk isian : 1/2 kg kentang 1/2 kg wortel 2 siung bawang putih ukuran sedang 1 batang daun seledri 2 sendok makan minyak Secukupnya garam Secukupnya gula pasir Secukupnya penyedap rasa ayam Secukupnya merica bubuk Untuk Kulit : 1/4 kg tepung terigu 1 sendok makan mentega putih 75 ml air matang Sedikit gara...
Sri sumarni
Jalangkote Cinta
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan kulit : 250 gram tepung terigu 75 gram margarin (leleh) 1/2 bungkus Masako 70 ml air dingin 1 butir telur Bahan isi : 2 butir telur rebus (potong 4) 100 gram wortel (potong dadu) 100 gram ubi jalar (potong dadu) 100 gram mie kriting 5 buah kemiri (halus) 1 bungkus masako 5 buah bawang merah (cincang) 5 buah...
Sri sumarni
Pindang gerong kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3porsi 8 buah ikan gerong sedang 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 5 buah cabe merah 1 ruas kunyit 1/2 ruas jahe Garam, gula, penyedap rasa secukup nya 1 buah tomat Langkah 20menit Kita cuci semua bahan tersebut supaya bersih, setelah itu semua bahan kecuali ikan kita ulek di blender juga bisa atau mau lebih praktis di iris2 juga bisa sesuai selera bunda yah kalo saya lebih senang di ulek supaya bumbu nya lebih terasa di banding di blender....
Nicky Ria Azizman
Asem asem pindang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor ikan pindang ukuran sedang 2 buah tomat hijau 1 buah tahu putih 1 genggam Jamur 2 helai daun bawang 2 bawang merah 2 bawang putih 5 cabe rawit utuh Garam Gula Merica Kaldu jamur 1/2 sdt saus tiram secukupnya Air Minyak untuk menumis Langkah 20 menit...
Nicky Ria Azizman
Pindang Gesheng
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 ekor Pindang(tuna) 1 bh Mangga Gadhung Mentah 4 bh Tomat 15 bh Cabe Rawit 4 siung Bawang Putih 3 siung Bawang Merah 1/2 sdt Garam 1 /sdt Gula 2 sdm Kecap Manis 1/2 sdm Tepung Tapioka 500 ml Air Langkah Goreng ikan hingga kering. Kemudian angkat dan tiriskan ...
Nicky Ria Azizman
Ikan pindang goreng telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 keranjang ikan pindang (6bh ikan pindang) 1 btr telur ayam secukupnya Minyak Langkah Ikan pindang di belah jadi 2. Bersihkan duri dan isi perutnya. Cuci sebentar dengan air hangat. Tirsiskan. Kocok lepas telur. Panaskan minyak untuk menggoreng. ...
Nicky Ria Azizman
Pindang bumbu kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 bandeng ukuran sedang 3 bawang putih 4 bawang merah Lengkuas Jahe Kunyit Cabe merah 5 cabe rawit Ladaku 2 kemiri Daun salam Daun jeruk Sereh Langkah Goreng bandeng setengah matang lalu tiriskan &n...