Entri Terkait
Serimuka pandan ketan / pulut sekayo melayu
Makanan Minuman
Bahan-bahan bahan lapis bawah : 250 gr beras ketan, cuci bersih, rendam +/- 3jam atau semalam 200 cc air santan (sy pake santan instan+ air ttl 200cc) 1/4 sdt garam halus secukupnya minyak, untuk memoles cetakan lapisan atas : 60 gr tepung terigu 1 1/2 sdm tepung tapioka 1/4 sdt garam 2-3 tetes perisa pandan (sesuai selera) 75 gr gula pasir 1 btr telur utuh 320 santan, (air + santan instan)...
Nicky Ria Azizman
Puding bubur pulut. kacang hijau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 porsi 1 buah loyang kecil bolu yg bantat 2 bungkus agar2 4 gelas atau kira2 1000 ml air 4 sendok mkn gula secukupnya vanila 1 bungkus/65 ml santan *kara* Langkah 10 menit Potong2 bolu yg gagal td.lalu masukan kedlm belender kasih air lalu agar2.bubuk santan dan gula.vanila Belender sampai halus ...
Nicky Ria Azizman
Kolak Jagung Pulut
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 liter Jagung pulut sdh dipipil 300 gr gula merah 1500 ml air 350 ml santan kekentalan sedang dibuat dr 100 ml kara + air hingga 350 ml 3 lembar daun pandan 1/2 sdt garam Langkah Karna Jagung pulut sdh tua dan keras.. jd sy rendam semalaman. Paginya dicuci lagi lalu direbus hingga empuk Siapkan panci lain.. rebus gula merah dg sedikit air hingga gulanya larut. ...
Nicky Ria Azizman
Pulut taitai pandan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 200 gram pulut 100 ml santan sedikit garam sarikaya sebagai pelengkap pewarna makanan (disini sy pake ijo, hrs ny ungu) Langkah Rendam pulut selama 4 jam Alas loyang dgn daun pisang (sy ngga ada daun pisang, jd pake daun pandan ðŸ˜Â) tiriskan pulut dan letakkan diloyang, ambil sebagian kecil utk diwarnai. Tempatkan seperti pd gambar....
Nicky Ria Azizman
KOLAK PULUT DURIAN
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 1000 ml santan 1 sendok teh garam 150 gram gula 3 lembar daun pandan 1 buah buah durian 250 gram beras ketan 400 ml santan Langkah 45 menit cuci bersih ketan, tiriskan. aron ketan dg santan 400ml,beri garam secukupnya, masak hingga santan habis, lalu kukus! Masak santan bersama gula, garam dan daun pandan da...
Nicky Ria Azizman
Ketan Lapis Srikaya Nangka
Makanan Minuman
Bahan-bahan ðŸÂÂBahan KetanðŸÂ 500 gr ketan, rendam 4 jam 250 ml santan kental 1/4 sdt garam ðŸÂÂBahan SrikayaðŸÂ 5 butir telur 150 gr tepung terigu 100 gr tepung maizena 300 gr gula pasir 500 ml santan kental 200 ml santan encer 200 gr nangka matang Secukupnya vanili powder...
Nicky Ria Azizman
Bolu ketan hitam kukus
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr tepung ketan hitam 200 ml minyak 250 gr gula pasir 5 butir telur ayam secukupnya SP Langkah Masukkan semua telur, gula pasir dan SP, kocok kecepatan tinggi hingga putih Setelah putih masukkan tepung ketan dan minyak, kocok kembali sehingga adonan tercampur semua ...
Nicky Ria Azizman
Kerak Ketan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg ketan, di cuci bersih, rendam -+ 30 menit 4 siung bawang putih, di cincang kasar 1 butir telur 1 jumput ebi, cuci bersih Secukupnya minyak goreng Secukupnya air Secukupnya garam kasar Langkah Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan telur buat jadi orek....
Nicky Ria Azizman
Bolu ketan hitam panggang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 125 gr tepung ketan hitam 125 gr tepung terigu 50 gr susu bubuk 100 gr gula pasir 120 gr margarin 3 butir telur 1 sachet santan kara 1/2 sdt backing powder 1/4 sdt vanilli 1 sdt tbm Langkah Cairkan margarin dn biarkn sampai dingin ...