Kerak Ketan
Bahan-bahan
-
1/4 kg ketan, di cuci bersih, rendam -+ 30 menit
-
4 siung bawang putih, di cincang kasar
-
1 butir telur
-
1 jumput ebi, cuci bersih
-
Secukupnya minyak goreng
-
Secukupnya air
-
Secukupnya garam kasar
Langkah
-
Tumis bawang putih sampai harum.
-
Masukkan telur buat jadi orek.
-
Masukkan ebi. Aduk rata sebentar.
-
Beri air secukupnya (tergantung kondisi ketan masing-masing yaa...). Masukkan garam. Biarkan sampai mendidih.
-
Masukkan ketan. Aduk rata sampai air menyusut.
-
Koreksi rasa.
-
Kalau mau dijadikan ketan tumis pindahkan ke dalam kukusan. Kukus selama -+ 30 menit.
-
Kalau mau di jadikan kerak ketan biarkan di dalam penggorengan, kecilkan api kompor, ditutup bisa pakai tutup panci atau tutup kukusan. Setelah -+ 20 menit balik ketan. Besarkan api kompor pakai api sedang. Tutup kembali selama -+ 10 menit atau sampai ketan menjadi berkerak dasarnya. Kalau mau sisi satunya berkerak juga balik ketan biarkan sampai berkerak baru matikan kompor.
-
Sajikan selagi hangat dengan sambal cengeh.
https://cookpad.com/id/resep/6481055-kerak-ketan
Diskusi
Silahkan masuk untuk berdiskusi.Daftar Diskusi
Rekomendasi Entri
KrediOne
Cerita Rakyat
cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.
Admin2026
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
HUTING-HUTING
Ornamen
Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...
