Cukup lengkap bahan baku dari es buah maupun es campur di warung ini, dari sawo, alpokat, melon, kelapa muda hingga tape, kolang-kaling dan camcau. Semuanya akan terasa segar saat digrojok butiran es yang diserut dan susu kental manis sebagai topping yang akan segera lumer berpadu dalam semangkok es buah yang tak butuh waktu lama untuk tandas tak berbekas. Pilihan gula pasir dan gula jawa untuk merespon selera pelanggan agar demokrasi tetap terjaga. Sumber: http://jajanjogja.com/es-buah-pak-lantip/
Jenang ini memadukan delapan rasa jenang yang disantap menjadi satu. Delapan jenang tersebut antara lain jenang ketan, mutiara, sumsum, kacang ijo, ubi, garut, dan grendul. Tempat yang menyediakan: Jenang Gempol Restaurant Address: Keparakan, Mergangsan, Yogyakarta City, Special Region of Yogyakarta 55152 sumber: https://www.ucnews.id/news/Kuliner-Heritage-Nostalgia-Sambil-Santap-Jenang-Enak-di-Jogja/745030738383185.html
Bahan-bahan 2 bh mngga muda Terasi bakar sesuai selera Cabe merah kecil Garam,gula merah,asam jawa Petis madura Langkah 10 menit Kupas mangga muda..bisa di potong memanjang atau sesuai selera msing2 Haluskan cabe,terasi,petis madura secukupnya,beri sedikit garam,asam dan gula jawa..koreksi rasa Lalu beri sedik...
Bahan-bahan 10 buah cabe rawit merah 1 buah cabe merah besar 1/2 sdt terasi udang secukupnya Gula pasir sejumput Garam Tomat 1 atau 2 iris Jeruk limo/ asam kandis jika tdk punya 3 lonjor kacang panjang yg muda segar 1 buah timun 3 buah terong bulat ijo Segenggam Tauge kecil secukupnya Kemangi Langkah Uleg semua bahan ke...
Bahan-bahan 2 Porsi Ati ampela Daun salam Serai Bawang merah Bawang putih Cabai merah Cabai rawit Terasi Minyak Garam Gula Langkah Rebus 2 pasang ati ampela menggunakan daun salam, serai dan garam. Rebus selama 20 menit lalu sisihkan. Siapkan minya...
Tape singkong dikenal dengan nama peyeum sampeu, makanan asli Sumedang yang terbuat dari ketela pohon atau singkong pilihan. Makanan ini populer di tanah Priangan namun banyak dihasilkan oleh para pengusaha yang berada di daerah Cigandel. Singkong yang dijadikan bahan dasar membuat tape singkong biasanya adalah jenis singkong mangu atau singkong mentega sehingga cita rasanya menjadi khas tidak tertandingi. RM/Toko yang Menyediakan: Mie Rica Kejaksaan Restaurant Address: Jl. Kejaksaan No.7, Braga, Sumur Bandung, Kota Bandung, Jawa Barat 40111 Phone: (022) 4231268 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-sumedang/
Opak ketan merupakan makanan khas Sumedang yang dikenal di tanah Priangan. Ragam pilihan olahan opak sangat banyak tersaji di seantero Sumedang, namun yang paling terkenal akan kelezatannya adalah opak ketan Sumedang. Jenis opak ketan Sumedang yang banyak diburu oleh masyarakat lokal maupun wisatawan adalah opak Conggeang dan opak Cimanggung. Opak Conggeang mempunyai keunggulan terbuat dari sari kelapa yang khas dicampur beras ketan pilihan dan melalui proses pembuatan yang sempurna sehingga memberikan cita rasa khas. Sebagai sentra pembuatan opak, daerah Conggeang sampai mendirikan tugu opak yang berada di pertigaan Jalan Conggeang, Buah Dua, dan Ujungjaya, Sumedang.   RM/Toko yang Menyediakan :  Opak Oded Food Store Address: Jl. Legok - Conggeang, Conggeang Wetan, Conggeang, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat 45391 Phone: 0812-1464-522  ...
Opak ketan merupakan makanan khas Sumedang yang dikenal di tanah Priangan. Ragam pilihan olahan opak sangat banyak tersaji di seantero Sumedang, namun yang paling terkenal akan kelezatannya adalah opak ketan Sumedang. Jenis opak ketan Sumedang yang banyak diburu oleh masyarakat lokal maupun wisatawan adalah opak Conggeang dan opak Cimanggung. Opak Cimanggung juga mempunyai rasa yang sama lezatnya dengan opak Conggeang. Bahkan opak Cimanggung konon katanya dulu merupakan makanan favorit dari raja dan bangsawan yang bermukim di wilayah Kerajaan Sumedang Larang. Opak ini mempunyai ciri khas menggunakan air dari santan kelapa dan diolah dengan cara yang khusus sehingga menghasilkan opak berkualitas tinggi. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-sumedang/
Asinan Sukasari terbagi menjadi 2 jenis sajian khas, yaitu asinan sayur dan asinan buah. Asinan buah terdiri dari potongan berbagai macam buah buahan yang direndam dalam air gula selama beberapa jam. Buah yang dipakai untuk diolah menjadi asinan ini biasanya buah kedondong, pepaya, jambu, bengkoang, salak, dan beberapa jenis buah lainnya. Sementara, untuk asinan sayur memakai sayur berupa timun, kol, wortel ataupun tauge yang dicuci bersih kemudian disajikan bersama dengan kuah asinan. Asinan sayur ini lebih terasa segar jika dibandingkan dengan asinan buah. Kedua jenis asinan tersebut lebih dikenal dengan sebutan asinan Sukasari. Belum diketahui mengapa asinan tersebut dikenal sebagai asinan Sukasari. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-sumedang/