Entri Terkait
Jus Ratu Konde
Makanan Minuman
Jus apel yang dicampur dengan daun mint. sumber gambar : http://www.foodspotting.com/people/569340-nadia-pramita?page=3&per_page=15
Sulistiani
Pepes Ikan Seluang Bumbu Kuning Tempoyak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 ikan seluang 1 ons Tempoyak 1/2 ons petai yg sdh dikupas 1 Sdm gula 1 Sdt garam halus 1 ruas kunyit 1 btang serai 2 batang cabai merah 4 butir kemiri secukupnya Penyedap rasa Langkah Haluskan semua bumbu. Campur tempoyak, petai, semua bumbu dan ikan seluang jadi satu wadah. Aduk rata, tes rasa. Bungkus dengan daun pisang yang sudah dilayukan terlebih dahulu Panggang/bakar mnggunakan teflon diatas kompor dengan api kecil. Jika daun sudah gosong, balik untuk memanggang yang sebelahnya hingga sedikit gosong Angkat dan sajikan. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/3318057-pepes-ikan-seluang-bumbu-kuning-tempoyak-pr_masakanbungkusdaun
hallowulandari
Dawet Mbah Saji
Makanan Minuman
Es dawet ini cukup unik karena tidak seperti dawet lain yang hanya terdapat satu warna. Es Dawet Mbah Saji terdapat tiga warna yaitu merah, putih dan hijau. Lokasi dapat ditemukannya Pasar Senen, Ngupasan, Gondomanan, Jogja, barat pasar patuk ada gang, masuk -/+ 500 meter. Sumber: Jogjacarimakan
Sulistiani
Mendoan Cilacap
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 100 gr tepung 2 sdm tepung beras 1 sdt baking powder Bahas halus 3 siung bawang putih sedikit Kunir sedikit Jahe 1 sdm ketumba 1 batang Daun bawang 280 ml air biasa Langkah-Langkah Blender/giling bahan yang akan dihaluskan. Campurkan bahan halus dengan. Tepung terigu. Tepung beras dan baking powder dengan air. Tambahkan daun bawang sesuai selera. Goreng tempe mendoan sampai kuning kecoklatan. Mendoan siap disajikan. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/2828382-mendoan-cilacap
Trisony srg
Lempah Terubuk Nenas Khas Bangka Belitung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 250 gr telur tebu atau terubuk 1 buah nenas, kupas dan buang atinya terus potong-potong secukupnya cabe rawit hijau, buang tangkainya dan biarkan utuh 1 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1 bungkus kaldu instant 500 ml air secukupnya minyak goreng Bumbu yang dihaluskan: 3 buah cabe merah keriting 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 2 cm jahe 1 cm kunyit 2 cm lengkuas 3 butir kemiri secukupnya garam Langkah 45 menit Cuci bersih telur tebu dan nanas yang sudah dikupas dan dipotong-potong tadi kemudian tiriskan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi bersama dengan daun salam dan serai hingga harum. Kemudian masukkan telur tebu, nenas, cabe rawit hijau, kaldu instant dan air. Aduk-aduk agar semuanya tercampur rata. Masak hingga semuanya matang. Sajikan Alamat dan Kontak Penjual: Ru...
hallowulandari
Cilok Goreng Bumbu Petis
Makanan Minuman
Bahan-bahan Untuk 2 orang 50 gram tepung terigu 200 gram tepung tapioka Garam Merica bubuk 100 mL air Bahan isian: 100 gram ayam fillet, potong kecil-kecil 1 siung bawang putih, cincang halus Merica Gula Garam Bawang Daun disisir halus secukupnya Air Bahan Sambal Petis: Gula Merah Garam...
Deni Andrian
Soto khas Bangka Belitung
Makanan Minuman
Bahan-bahan bahan : 250 gr daging sapi 1 batang serai (memarkan) 2 lmbar daun salam 2 lmbar daun jeruk 200 cc santan kental 200 cc santan cair minyak sayur bumbu halus : 8 siung bawang merah 5 siung bawang putih 5 gr ketumbar 6 gr merica 1 cm lengkuas 2 cm kunyit 2 gr jinten 1 gr jahe bahan pelengkap : jeruk pecel kecambah (direbus) mie (direbus) 2 buah kentang (direbus) kerupuk sambal Langkah Rebus daging terlebih dahulu agar empuk (10 menit) Sangrai bumbu seperti ketumbar, merica, dan jintan terlebih dahulu Lalu haluskan bumbu Tuang minyak pada wajann,lalu tumis bumbu hingga matang, tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk purut yang telah dimemarkan tadi Lalu Tuang santan kental, aduk perlahan Lalu tuang santan cair Lalu masukkan daging yang telah direbus tadi Aduk hingga...
hallowulandari
Soto ayam cilacap
Makanan Minuman
Bahan-Bahan secukupnya Ayam mie bihun rendam sebentar toge krupuk merah kacang tanah,sangrai haluskan kecap bawang goreng secukupnya daun seledri seledri bumbu yang di haluskan 8 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1/2 sdt merica,3 biji kemiri 1/2 tumbar sedikit pala,jahe, kunyit bahan yg d masukin ke dalam kuah 4 buah tomat potong jadi 4 5 batang daun bawang potong memanjang 5 lembar daun salam 5 lembar daun jeruk 3 batang sere geprek lengkuas sedikit cengkeh Langkah-Langkah Di dalam panci Rebus 2 liter air sampai mendidih. Haluskan bumbu tadi, goreng sebentar dengan sedikit minyak sampai setengah matang, masukan sedikit air, lalu masukkan ke dalam panci. Masukan tomat,daun bawang,sereh,daun salam,daun jeruk,lengkuas,cengkeh, penyedap rasa, gula merah masukan jadi 1 dalam panci. ...
Trisony srg
Terang Bulan Bangka
Makanan Minuman
Bahan-bahan 400 gr tepung cakra (bisa skip) 175 ml air matang 100 gr gula pasir 5 gr ragi instan (siap saji) 4 gr garam halus 5 butir telur 1/4 sdm baking powder 1/4 sdt garam halus 1 sdt vanilie 60 gr mentega (cairkan) Bahan olesan :: secukupnya Margarin Bahan topping :: 1 bks coklat mesis 1 bks kacang tanah sangrai 1 bks Keju prochizz 1 kaleng susu putih Langkah Siapkan wadah masukkan tepung cakra baking powder gula pasir dan air aduk aduk hingga merata (gunakan mixer) Tambahkan ke dalam adonan ragi instan yang sudah di siapkan aduk rata kembali diamkan adonan kira kira 1/2 jam Siapkan wadah lain ya untuk mixer gula pasir dan telur aduk hingga rata kemudian masukkan ke dalam adonan yang sudah di diamkan tadi Aduk terus adonan hingga sedikit kental bila masih encer tambahkan sedikit demi sedikit tepung aduk merata sisihkan Siapkan t...