Entri Terkait
Pepes Ayam Kecombrang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 grm ayam 1 ikat kecil kemangi 2 buah tomat 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 5 biji cabe rawit yg agak kuning 1 bunga kecombrang/honje uk besar Daun pisang dan tusuk gigi Bumbu Halus : 7 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 biji kemiri 4 cabe merah besar 1 ruas jari kelingking kunyit 1 cm jahe 1 ruas jari lengkuas Secukupnya minyak goreng Secukupnya garam dan penyedap Langkah-langkah 1. Blender halus semua bumbu, tambahkan sedikit minyak goreng. 2. Potong ayam menjadi bagian kecil. 3. Iris agak kasar bunga kecombrang 4. Campurkan kemangi, potongan tomat, irisan kecombrang dan bumbu halus ke dalam mangkok ayam. Tamba...
Trisony srg
Kue Cincin Gula
Makanan Minuman
Kue cincin merupakan makanan yang snagat khas dari Indonesia dan lebih tepatnya yaitu berasal dari daerah Jawa Barat. Kue yang satu ini dibuat dengan cara digoreng dan memiliki bentuk seperti donat namun kue cincin memiliki ukuran yang lebih kecil jika dibandingkan dengan donat. Kue cincin sama seperti kue yang lainnya yaitu memiliki rasa manis yang pas juga memiliki tekstur yang sangat halus dan lembut ketika dinikmati. Kue yang satu ini dapat anda sajikan sebagai cemilan yang sangat cocok untuk tamu yang datang kerumah anda. Nah, bagi anda yang mungkin ingin mengenal kue ini lebih jauh lagi bahkan ingin segera mempraktekkannya, silahkan anda dapat membuatnya dengan cara yang mudah dan akan kami bagikan resep dan cara pembuatannya. Bahan : 1 buah kelapa ( diparut halus ) air bersih 400 ml minyak goreng 1 kg tepung beras 100 gr 350 gr tepung ketan garam dapur 1/2 sendok teh gula merah 150 gr ( disisir halus ) gula pasir 65 gr...
Andri77
Sambal Kacang Panjang Mentah
Makanan Minuman
Bahan : 4 tangkai kacang panjang, iris 2 sentian Gula Garam Sambal tomat : 5 bawang merah 2 bawang putih 3 cabe merah 8 cabe rawit 1 buah tomat Cara : Sisihkan kacang panjang yang sudah dipotong pendek-pendek. Goreng setengah matang bahan sambal tomat, lalu ulek tambahkan gula dan garam sesuai selera. Setelah sambat diulek, tambahkan kacang panjang, ulek sampai tercampur, lalu hidangkan. sumber: http://hotwajan.blogspot.co.id/2015/01/sambal-kacang-panjang-mentah.html
Deni Andrian
Pencok kacang panjang (sambal mentah)
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 5 buah kacang panjang segar yg masih muda, iris kecil2 1 genggam kemangi 2 siung bawang putih 2 cm kencur 2 buah cabe keriting merah 2 buah cabe rawit 1 sachet kecil terasi, bakar 1 buah jeruk sambal secukupnya garam dan gula pasir Langkah: Uleg bawang putih, kencur, cabe, dan terasi. Beri garam dan gula pasir. Masukkan kacang panjang lalu uleg kasar. Tambahkan kemangi dan perasan jeruk sambal. Aduk rata.. Siap disajikan dengan lauk favorit. sumber: https://cookpad.com/id/resep/2317081-pencok-kacang-panjang-sambal-mentah
Deni Andrian
Kue Ladu
Makanan Minuman
Kue ladu ini merupakan warisan kuliner yang awalnya berasal dari daratan India (Ladoo). Kue ini diadabtasi oleh orang Indonesia dan populer di daerah Garut, Jawa Barat. Kue ladu menggunakan tepung ketan sebagai bahan utamanya. Cara untuk membuat kudapan lezat ini juga tidak terlalu sulit. Karena bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan kue ladu ini tidaklah sulit untuk ditemukan di toko-toko bahan makanan, di pasar tradisional maupun swalayan. Sajian kue ladu dari ketan ini sangat nikmat ketika disantap saat ladu masih baru diangkat dari dalam kukusan. Ditemani dengan minuman yang hangat seperti angsle atau teh cincau bisa jadi pilihan untuk menemani santapan kue ladu. Rasanya yang manis dan tekstur yang kenyal membuat penganan ini digemari oleh semua kalangan umur. RM/Toko yang Menyediakan: Ladu Ketan Ibu Khalifah Cake Shop Address: Jalan Raya Malangbong, Kampung Legok RT.4/RW. 1, Malangbong, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44188 Phone: 0...
Andri77
Wajik Tomat
Makanan Minuman
Wajik tomat adalah olahan kreasi yang mengubah citarasa tomat bercampur satu dengan manisnya gula. Untuk membuat wajik tomat, jenis tomat yang digunakan adalah tomat granola yang telah berwarna merah. Tomat jenis ini memiliki bentuk bulat dan pangkal buah mendatar. Tomat granola sering di golongkan sebagai tomat buah, karena buahnya bisa di konsumsi secara langsung. Proses pembuatannya cukup mudah. Potong sejumlah tomat, tambahkan parutan kelapa dan gula merah. Masak diatas api sedang dan aduk hingga kental. Setelah wajik tomat matang, angkat dan tunangkan kedalam nampan. Diamkan beberapa saat hingga wajik dingin dan sedikit mengeras. Selanjutnya wajik tomat siap dipotong dan di kemas. sumber: http://arenawanita.com/aneka-wajik/
Deni Andrian
Pindang Ayam Sundanese
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 orang 1 kg daging ayam (potong sesuai selera) 2 buah jeruk nipis 2 batang serai (memarkan) 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas (memarkan) 2 buah tomat (belah jadi 4) 10 buah cabai rawit (masak utuh) 2 tangkai daun bawang (iris halus) 2 sdt gula pasir 1/4 sdt lada bubuk 2 sdm minyak goreng (untuk menumis) Secukupnya penyedap rasa Secukupnya air â--ˆ Bumbu yang dihaluskan : 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdt garam 2 buah cabai merah 1 cm kunyit 1 cm jahe 1/2 sdt ketumbar (sangrai) 2 buah kemiri (sangrai) Langkah 30 menit Langkah pertama, cuci daging ayam hingga bersih, kemudian tiriskan. Lumuri ayam dengan perasan air jeruk nipis, diamkan kurang lebih selama 10 menit. Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan bese...
hallowulandari
Urap Sayuran
Makanan Minuman
Bahan-bahan dari resep urap sayuran sangatlah sederhana. Tapi, dipenuhi dengan gizi dan serta yang melimpah dari sayur-mayur. Gizi tersebut sangat baik untuk pencernaan, terlebih bagi Anda yang kini mengalami masalah buang air besar (BAB). Urap sayur ini merupakan kompetitor terberat dari masakan luar yang kini populer di Indonesia, salad. Silakan bagi Anda yang ingin segera mencoba memasak urap sayur ini. Urap Sayuran Bahan-Bahan Urap Sayur : · Kenikir 50 gram , direbus sampai matang · Daun singkong 50 gram, direbus sampai matang · Daun papaya 50 gram, direbus sampai matang · Kacang panjang 50 gram, dipotong sebesar 3 cm lalu direbus sampai matang · Taoge 100 gram, sedu...
Elza Gita Maharani
Sayur gombayang
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 1. ikan patin / kpla ikan apa sja boleh 2. 3 lmbr daun salam 3. jika suka sayuran 4. asam jawa 5. 10 biji cabe rawit 6. bumbu halus 7. 4 bji bawang putih 8. 1 sndk teh ketumbar 9. 2 butir kemiri 10. 1 sndk makn kacang tanah 11. jahe, lengkuas.kunyit Langkah-langkah: 1. Bumbung yang sudah di haluskan di tumis kalau air nya sudah kering, masukan minyak goreng tumis sampe harum baunya 2. Ikan di rebus masukkan daun salam sampai mendidih, masukkan bumbu yg sudah di tumis tadi aduk sampai ratah biarkan mendidih 3. ...