|
|
|
|
|
|
Jamu Uyup-Uyup Tanggal 15 May 2018 oleh hallowulandari . Revisi 2 oleh Deni Andrian pada 10 Jan 2025. |
Jamu uyup-uyup cocok sekali diminum oleh wanita yang baru melahirkan karena dapat menjaga ketahanan tubuh. Selain itu, jamu ini juga bagus untuk ibu menyususi untuk meningkatkan produksi ASI. Tidak hanya itu, jamu uyup-uyup atau yang biasa disebut dengan gepyokan juga bisa mengatasi masalah bau badan. Jamu ini terdiri dari temulawak, jahe, gula aren, kencur, katuk, temugiring, dan garam.
Bahan-bahan:
100 gram daun katuk
50 gram kunyit
50 gram daun beluntas
25 gram kencur
25 gram temulawak
25 gram asam jawa
250 gram gula kelapa
3 buah jeruk nipis
1/4 sendok teh garam
3 liter airLangkah-langkah pembuatan:
Cuci semua bahan hingga bersih, kecuali gula dan garam.
Kupas kulit kunyit, kencur, dan temulawak. Iris tipistipis, kemudian gerus kasar.
Didihkan air, lalu masukkan daun katu dan asam jawa yang sudah diambil bijinya.
Tambahkan kulit kunyit, kencur, dan temulawak yang sudah ditumbuk, gula kelapa, dan garam.
Masak hingga matang dan air sedikit menyusut sambil sesekali diaduk.
Saring jamu.
Jamu uyup-uyup siap disajikan.
|
ASAL USUL DESA...
Oleh
Edyprianto
| 17 Apr 2025.
Asal-usul Desa Mertani dimulai dari keberadaan Joko Tingkir atau Mas Karebet atau Sultan Hadiwijaya yang menetap di Desa Pringgoboyo, Maduran, Lamong... |
|
|
Rumah Adat Karo...
Oleh
hallowulandari
| 14 Apr 2025.
Garista adalah Rumah Adat Karo di Kota medan yang dikenal sebagai Siwaluh Jabu. Rumah adat ini dipindahkan dari lokasi asalnya di Tanah Karo. Rumah A... |
|
Kearifan Lokal...
Oleh
Artawan
| 16 Mar 2025.
Setiap Kabupaten yang ada di Bali memiliki corak kebudayaan yang berbeda antara satu daerah dengan daerah yang lainnya. Salah satunya Desa Adat Tenga... |
|
|
Mengenal Sejara...
Oleh
Artawan
| 16 Mar 2025.
Pura Lempuyang merupakan salah satu tempat persembahyangan umat hindu Bali tertua dan paling suci di Bali. Terletak di lereng Gunung Lempuyang, di Ka... |
|
Resep Layur Bum...
Oleh
Masterup1993
| 24 Jan 2025.
Ikan layur yang terkenal sering diolah dengan bumbu kuning. Rasa ikan layur yang dimasak dengan bumbu kuning memberikan nuansa oriental yang kuat... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |