|
|
|
|
Serabi Notosuman Tanggal 03 Aug 2014 oleh Dwifs . |
Serabi Solo terbuat dari adonan tepung beras, gula pasir, santan dan berbentuk bulat dengan kerak disekelilingnya yang kering dan renyah. Selain polos, serabi solo juga memakai toping yang beraneka macam seperti taburan coklat, nangka, dan irisan pisang.
Makanan ini bisa dijumpai di Jl. Moh Yamin Notosuman, ada dua tempat yang sama menyediakan berbagai serabi dibagian utara Serabi Notosuman Ny. Lydia sedangkan dibagian selatan Serabi Notosuman Ny. Handayani yang berdiri sejak tahun 1923. Proses pembuatan serabi juga masih memakai alat-alat sederhana untuk mempertahakan cita rasa serabi dan juga tanpa bahan pengawet, dapat bertahan selama 24 jam. Kalau berkunjung ke Kota Solo jangan lupa membeli serabi notosuman, tiap bijinya seharga Rp. 2.500 – Rp. 3.000, belum lengkap rasanya jalan ke Kota Solo sebelum mencicipi Serabi Notosuman.
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |