×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Tengah

Asal Daerah

Magelang

Sego Godok Magelang - Magelang - Jawa Tengah

Tanggal 18 Mar 2018 oleh Fachni .

Bahan-bahan (5 porsi)
  • 5 porsi nasi
  • Ayam sekitar 1ons bs lbh bnyak klo mau lbh gurih
  • secukupnya Sayur buncis sesuai selera...kol seckupnya..toge
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • secukupnya Lada
  • secukupnya Air
  • secukupnya Garam
  • Sperempat butir bawang bombay cincang
  • Minyak utk menumis
  • Irisan timun
  • 1 butir Telor di orek
  • Bon cabe bubuk utk taburan
  • 3 butir bakso diiris
  • 1 batang sosis sapi potong2 tipis
  • 1 sdk makan saos tiram hanya utk warna
Langkah
  1. Haluskan bawang putih dan kemiri
  2. Buat telor orek...sisihkan
  3. Tumis bumbu uleg tadi..dan bawang bombay...kmdn ssdh layu masukkan ayam..tambahkan air jika secukupny...klo sy gk suka terlalu basah.jd airnya sdkit..sego godok yg asli sy lihat bnyak airnya
  4. Masukkan buncis..klo sdh mendidih masukkan kol...klo sdh layu masukkan nasi...aduk2... Masukkan irisan bakso dan sosis
  5. Masukkan nasi...aduk...beri lada dan garam...aduk...koreksi rasa
  6. Tambahkan telor orek aduk2...beri sdikit saos tiram utk warna
  7. Sajikan hangat dgn irisan timun....taburan bon cabe...kalau suka jg taburan bawang goreng

 

RM/Toko yang Menyediakan:
 
Sego N'Deso
Rumah Makan
Alamat: Jl. Pemuda No.54, Kemirirejo, Magelang Tengah, Kota Magelang, Jawa Tengah 56122
Telepon: (0293) 366050

 

Sumber: https://cookpad.com/id/resep/4291958-sego-godok-magelang-recook

DISKUSI


TERBARU


Tradisi Sekaten...

Oleh Journalaksa | 29 Oct 2024.
Tradisi Sekaten Surakarta

Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar...

Seni Tari di Ci...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Seni Tari Banyumasan

Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber...

Wayang Banyumas...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Wayang Banyumasan

Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te...

Ekspresi Muda K...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Ekspresi Muda Kota

Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan...

Refleksi Realit...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Refleksi Keraton Yogyakarta Melalui Perspektif Sosiologis

Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...