×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Kuliner khas Betawi

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

DKI Jakarta

Asal Daerah

DKI Jakarta

Sayur Besan Jakarta

Tanggal 30 Jun 2014 oleh Wulan .

Bagi orang Betawi sayur ini sangat istimewa, karena menu wajib yang disajikan sewaktu melakukan pernikahan alias besanan. Sayur besan berupa masakan berkuah santan dengan isi terubuk, kentang, soun, petai dan ebi. Terubuk sendiri merupakan tanaman yang sudah langka.

2 ikat tebu terubuk (telur tebu), kupas, potong sesuai selera
250 gr udang kecil kupas
1 buah jagung manis, pipil
1 bungkus kecil soun
2 buah kentang ukuran sedang, kupas, potong kotak
1 papan petai kupas, belah dua
Bumbu:
5 siung bawang merah iris
3-5 sdm cabai giling, campur dengan ½ sdt terasi, aduk rata
2 lembar daun salam
1 kotak kecil santan instan
500 cc air
Garam dan gula secukupnya
Minyak untuk menumis secukupnya

 

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dengan minyak sampai setengah layu.
2. Masukkan cabai giling dan terasi, tumis sampai matang.

3. Campurkan udang & daun salam, aduk sampai setengah matang.

4. Tambahkan tebu terubuk, aduk, masukkan air , didihkan
5. Masukkan jagung dan kentang, masak sampai matang lalu masukkan santan, didihkan. Usahakan agar santan tidak pecah.
6. Tambahkan soun, garam & gula pasir secukupnya.
7. Terakhir, masukkan petai.
8. Sajikan.

Tips:

1. Hasilnya makin nikmat jika menggunakan santan segar.
2. Jangan terlalu sering mengaduk agar tebu tidak hancur.

 

 

RM/Toko yang Menyediakan:
 
Batavian Kitchen  
Rumah Makan Tradisional
Alamat: Jl. Karang Tengah Raya No.18, Pangkalan Jati, Cinere, Kota Jakarta Selatan, Jawa Barat 12440
Telepon: (021) 41314109

 

 

Sumber:

http://www.iyaa.com/gayahidup/recipe/1318712_1771.html

 

 

Sumber Foto: data:image/jpeg;base64,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
Sumber Foto: http://dentistvschef.files.wordpress.com/2013/09/resep-terubuk-sayur-besan-betawi.jpg

DISKUSI


TERBARU


Si Dayang Rindu

Oleh Widra | 09 Mar 2021.
cerita rakyat

Pada zaman dahulu di pinggiran Sungai Musi terdapat sebuah kerajaan bernama Kerajaan Palembang. Kerajaan tersebut sangat subur, makmur dan tentram de...

Atuf Sang Penak...

Oleh Widra | 09 Mar 2021.
cerita daerah

Tokoh Atuf yang legendaris ini hidup dalam memori masyarakat Maluku Tenggara, khususnya masyarakat yang mendiami Pulau Babar, Selaru, Yamdena, Kei Be...

Pura Taman Ayun...

Oleh Auristela allisya | 09 Mar 2021.
Tempat Bersejarah

Taman Ayun dibangun oleh I Gusti Agung Putu (Raja Mengwi) sekitar tahun 1632 – 1634. Pada awalnya, pembangun pura didasari karena belum ada pura yang...

Tapa Malenggang

Oleh Noptaliana | 09 Mar 2021.
Hewan

Dari cerita rakyat yang berkembang, terdapat ikan yang memiliki peran dalam kisah Kabupaten Batanghari yaitu Tapa Malenggang. Ikan ini berukuran besa...

Batombe khas Su...

Oleh Fahira shanin nadifa | 06 Mar 2021.
Sastra

Berpantun memang menjadi salah satu ciri khas yang melekat di masyarakat Indonesia. Di lingkungan Sumatra Barat terdapat tradisi berpantun, tepatnya...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai penjaga rum...