|
|
|
|
|
|
Raginang Tanggal 25 Feb 2015 oleh Duriah Solihah. |
Raginang, atau juga ada yang menyebut Ranginang sebenarnya merupakan makanan yang sama hanya di Majalengka sendiri di sebut Raginang dan jika diinventaris ke berbagai daerah akan banyak lagi nama-nama raginang ini yang sedikit berbeda.
Raginang merupakan olahan dari ketan yang di masak menjadi nasi ketan kemudian dibentuk bulat atau juga bisa menggunakan citakan, kemudian di jemur hingga kering dan setelah kering digoreng. prosesnya cukup mirip-mirip dengan pembuatan kerupuk. Di majalengka Raginang ini dibuat ketika ada acara-acara besar seperti Hajat Perkawinan, Kelahiran, Sunatan, Ngadegkeun dan hampir semua acara-acara besar lainnya Raginang selalu tersedia.
Selain untuk keperluan hajatan, raginang juga dibuat untuk konsumsi sehari-hari, oleh-oleh atau bahkan di jaman sekarang sudah banyak yang mengembangkannya menjadi sebuah peluang usaha.
|
Tradisi Sekaten...
Oleh
Journalaksa
| 29 Oct 2024.
Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar... |
|
Seni Tari di Ci...
Oleh
Aniasalsabila
| 22 Oct 2024.
Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber... |
|
|
Wayang Banyumas...
Oleh
Aniasalsabila
| 22 Oct 2024.
Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te... |
|
|
Ekspresi Muda K...
Oleh
Journalaksa
| 19 Oct 2024.
Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan... |
|
|
Refleksi Realit...
Oleh
Journalaksa
| 19 Oct 2024.
Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k... |
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
