Tradisi Peting Ghan Nalun Weru merupakan tradisi yang dilakukan oleh orang Manggarai Timur yang berlokasi di Borong, ibu kota Kabupaten Manggarai Timur.
Peting Ghan Nalun Weru bisa diterjemahkan secara harafiah, di mana "peting" artinya syukuran, "ghan" artinya makan, "nalun" artinya nasi dan "weru" artinya baru.
Jadi apabila "Peting Ghan Nalun Weru" diterjemahkan berarti "Syukuran tahunan untuk makan nasi baru pasca panen padi".
Sesungguhnya ritual ini memiliki makna menghormati alam semesta yang sudah memberi rezeki kehidupan berupa padi yang ditanam di ladang serta leluhur yang ikut menjaga ladang serta Sang Pencipta Kehidupan yang memberikan hasil panen padi yang berlimpah.
Persembahan Telur Ayam Kampung
Sebelum ritual berlangsung, keluarga Suku Nggai menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan sesuai warisan leluhur. Bahan-bahan yang disiapkan adalah sebutir telur ayam kampung, ayam kampung berbulu putih, daun sirih, buah pinang, parang dan benda-benda adat lainnya.
Setelah semua bahan itu disiapkan, tua adat Suku Nggai, Stefanus Anggal didampingi anggota sukunya, Martinus Timur melangkah menuju tumpukan watu Naga Tana di ujung kampung. Sementara Yohanes Ariyanto Anggal berada dalam rumah juga keluarga lainnya.
Watu Naga Tana adalah batu penjaga kampung adat Suku Nggai. Saat tiba di tempat itu, tua adat itu mengeluarkan sebutir telur dari saku bajunya dan moke (alkohol lokal).
Selanjutnya tua adat melantunkan tuturan-tuturan adat untuk mengundang leluhur Suku Nggai ikut dan hadir dalam ritual tersebut di rumah.
Telur dipecahkan dan kuningnya disajikan diatas batu bulat disertakan dengan menuang moke di batu bulat tersebut. Ini merupakan ritual pertama yang dilangsungkan sebelum ritual peting ghan nalun weru di dalam rumah.
Setelah ritual adat di Watu Naga Tana selesai, selanjutnya tua adat itu melangsungkan ritual adat di pintu masuk rumah.
Saat itu juga minuman moke atau minuman alkohol lokal disajikan ke tanah agar leluhur bisa masuk ke rumah dan mengikuti ritual adat tersebut. Bersama ritual itu, tua adat itu bersama leluhur nenek moyang Suku Nggai masuk ke dalam rumah.
Lima Daun Sirih dan Lima Buah Pinang Ditaruh Dalam Nyiru
Sesudah ritual di Watu Naga Tana untuk memanggil leluhur dan mori kraeng atau wujud tertinggi atau Sang Pencipta Kehidupan. Selanjutnya dilangsungkan ritual adat Peting Ghan Nalu Weru.
Tua adat yang sama memanggil semua anak-anak laki-laki untuk duduk mengelilingi Watu Nurung atau Batu Compang berukuran kecil di dapur.
Anak-anak laki-laki dari yang usia anak-anak sampai yang sudah berkeluarga duduk sila sementara daun sirih dan buah pinang yang berada di dalam nyiru berada di tengah mereka.
Ayam kampung berbulu putih dipegang tua adat itu dan goet-goet atau tuturan adat kepada leluhur dan Sang Pencipta Kehidupan dilangsungkan.
Tuturan adat sudah selesai maka ayam dipotong dan darahnya diteteskan di Watu Nurung, daun sirih dan buah pinang, pintu rumah. Saat dilangsungkan ritual itu pintu rumah, jendela ditutup rapat.
Tamu yang baru datang saat dilangsungkan ritual itu tak diizinkan masuk. Tamu itu boleh masuk apabila ritual itu sudah selesai dilaksanakan.
Tabuh Gendang dan Gong
Setelah ritual peting ghan nalun weru, Yohanes Ariyanto Anggal bersama dengan Martinus Timbul serta anggota keluarga ditunjuk menabuh gendang dan memukul gong di dalam rumah tersebut. Ini sebagai tanda bahwa ritual adat sudah dilangsungkan tahun ini.
Bunyi Gong dan Gendang sebagai tanda bahwa Suku Nggai di kampung Munde sudah melangsungkan ritual tersebut yang direstui leluhurnya. Warga Kampung Munde mengetahui bahwa Suku Nggai sudah melaksanakan ritual peting ghan nalun weru di tahun ini.
Sesuai aturan lisan bahwa menabuh gendang dan memukul gong hanya dilangsungkan saat ritual peting ghan nalun weru dilangsungkan.
Untuk hari-hari biasa dilarang menabuh gendang dan memukul gong. Saat itu juga gendang dan gong diturunkan dari tempat penyimpanan di dalam rumah.
Ritual Membuka Benda-benda Pusaka Suku Nggai
Uniknya benda-benda pusaka berupa rantai panjang dan batu sebanyak lima buah baru dibuka dan diperlihatkan kepada anggota keluarga saat ritual peting itu.
Hari-hari lain tak diizinkan untuk membuka dan menurunkan benda-benda pusaka tersebut. Saya bersyukur bisa melihat langsung benda-benda pusaka tersebut.
Sebelum benda-benda sakral itu dibuka terlebih dahulu dilangsungkan ritual adat untuk meminta restu leluhur. Ayam kampung berbulu putih juga disiapkan oleh anggota keluarga.
Tua adat yang sama melangsungkan ritual dengan tuturan-tuturan adat. Jika sudah selesai dilangsungkan maka benda-benda sakral pelindung Suku Nggai dibuka oleh tua adat tersebut.
Nalun Weru Digosok di Tubuh Kaum Perempuan
Sebelum nalun weru atau nasi baru dimakan kaum laki-laki dari tempat sesajian, terlebih dahulu nasi baru itu digosok di tubuh kaum perempuan, mulai dari kepala sampai di kaki.
Ini menandakan bahwa kaum perempuan dihormati dan dihargai secara adat terlebih dahulu. Memang nasi baru itu dilarang makan oleh kaum perempuan, hanya mereka diperbolehkan untuk menggosoknya di bagian tubuh.
Ritual ini sangat sakral dalam menghormati kaum perempuan, alam semesta, leluhur dan Sang Pencipta Kehidupan.
Jamuan Bersama Satu Suku
Setelah semua ritual selesai maka dilangsungkan jamuan bersama satu Suku Nggai yang hadir saat itu. Larangannya, "anak laran" (penerima anak gadis) dilarang makan daging ayam yang sudah diritualkan oleh "anak ranar".
Selanjutnya dilangsungkan nyanyian mbata sepanjang malam hingga subuh. Ini sudah menjadi kebiasaan yang diwariskan leluhur secara turun temurun.
Peting Ghan Nalun Weru merupakan warisan leluhur Suku Nggai yang dilaksanakan setiap tahun. Ritual ini sebagai tanda menghormati alam semesta yang menyediakan lahan untuk ditanami berbagai tanaman holtikultura, padi, jagung dan kacang-kacangan.
Selain itu menghargai leluhur yang sudah mewariskan tanah dan menjaga ladang dari masa tanam hingga masa panen. Selanjutnya menghormati Sang Pencipta Kehidupan yang sudah memberikan kehidupan dan rejeki kepada manusia, khususnya warga Suku Nggai.
“Saya selalu laksanakan ritual ini dengan melibatkan seluruh anggota keluarga Suku Nggai. Ini juga bagian dari pendidikan budaya agar ritual- ritual sakral tidak hilang melainkan dilestarikan secara turun temurun dan secara terus menerus setiap tahunnya,” katanya.
Makna Lima Daun Sirih
Lima daun sirih yang diletakkan di atas nyiru itu artinya bahwa dalam Suku Nggai di keluarga itu ada lima perempuan dari suku lain yang menikah dengan laki-laki Nggai.
Saat ritual di rumah adat Suku Nggai lainnya ada tujuh daun sirih. Itu berarti ada tujuh perempuan dari suku lain yang menikah dengan laki-laki Nggai.
"Makna daun sirih itu simbol kaum perempuan dari suku lain yang menikah dengan laki-laki di Suku Nggai. Memang ritual Peting Ghan Nalun Weru harus dilaksanakan tiap tahun dalam Suku Nggai pasca-panen padi, jagung di ladang dan sawah. Ini juga bagian pendidikan budaya secara langsung diketahui generasi penerus di Suku Nggai," katanya.
Orang Manggarai Timur sangat akrab dengan simbol lima. Simbol angka lima merupakan simbol sakral dalam budaya orang Manggarai Timur.
Berbagai ritual adat di Manggarai Timur selalu berhubungan dengan angka lima. Seperti upacara kematian, upacara potong tali plasenta bayi yang baru lahir dengan lampek, bahkan tangga rumah adat orang Manggarai Timur adalah lima.
Ritual adat anak-anak bayi selalu dilaksanakan pada hari kelima serta upacara-upacara lainnya.
Pengenalan Bekam, yang dalam bahasa Arab dikenal sebagai hijamah, adalah terapi tradisional yang sudah dikenal sejak ribuan tahun lalu. Terapi ini dilakukan dengan cara mengeluarkan darah kotor dari dalam tubuh melalui pemvakuman kulit. Di Bali, bekam menjadi salah satu metode pengobatan alternatif yang populer, dengan berbagai manfaat kesehatan yang dipercaya oleh masyarakat setempat. Terapi ini bukan hanya dianggap sebagai metode penyembuhan, tetapi juga memiliki nilai budaya yang dalam. Sejarah Sejarah bekam dapat ditelusuri hingga ke zaman Mesir Kuno, namun penggunaannya telah menyebar ke berbagai belahan dunia, termasuk Asia Tenggara. Di Indonesia, termasuk Bali, bekam telah menjadi bagian dari praktik pengobatan tradisional yang diwariskan dari generasi ke generasi. Dalam konteks masyarakat Bali, bekam sering kali dipadukan dengan spiritualitas dan ritual adat, menjadikannya lebih dari sekadar terapi fisik. Beberapa sumber menyebutkan bahwa terapi bekam telah digunakan di Bali s...
Pengenalan Bekam, yang dalam bahasa Arab dikenal sebagai hijamah, adalah terapi tradisional yang sudah dikenal sejak ribuan tahun lalu. Terapi ini dilakukan dengan cara mengeluarkan darah kotor dari dalam tubuh melalui pemvakuman kulit. Di Bali, bekam menjadi salah satu metode pengobatan alternatif yang populer, dengan berbagai manfaat kesehatan yang dipercaya oleh masyarakat setempat. Terapi ini bukan hanya dianggap sebagai metode penyembuhan, tetapi juga memiliki nilai budaya yang dalam. Sejarah Sejarah bekam dapat ditelusuri hingga ke zaman Mesir Kuno, namun penggunaannya telah menyebar ke berbagai belahan dunia, termasuk Asia Tenggara. Di Indonesia, termasuk Bali, bekam telah menjadi bagian dari praktik pengobatan tradisional yang diwariskan dari generasi ke generasi. Dalam konteks masyarakat Bali, bekam sering kali dipadukan dengan spiritualitas dan ritual adat, menjadikannya lebih dari sekadar terapi fisik. Beberapa sumber menyebutkan bahwa terapi bekam telah digunakan di Bali s...
NEGERI ANTARA: JEJAK PUTRO ALOH dan MANUSIA HARIMAU Karya: Mahlil Azmi Di pagi yang cerah, saat embun masih menempel di daun-daun dan suara burung hutan bersahut-sahutan, aku bersama seorang teman bernama Jupri memulai perjalanan menuju Gunung Alue Laseh, tujuan kami sederhana menangkap si kicau, burung cempala yang terkenal lincah dan bernilai mahal di kampung kami. Bekal kami pun tak seberapa: nasi, sedikit ikan asin, dan air secukupnya. Namun jarak yang jauh dan medan yang berat tak membuat semangat kami luntur. “Lil, kalau dapat cempala besar, kau traktir kopi ya,” kata Jupri sambil tertawa, memikul tasnya yang tampak lebih besar dari isinya. “Kau tenang saja, asal jangan kau makan burungnya duluan,” balasku. Kami tertawa, tawa ringan khas dua pemuda kampung yang belum tahu apa yang menanti di depan. Gunung kami memang bukan gunung biasa. Ia bagian dari hutan pegunungan Leuser di barat selatan Aceh. Di sana hidup binatang buas, termasuk sang raja hutan—harimau. Tapi ba...
Genggong merupakan alat musik tradisional khas Bali yang termasuk dalam jenis alat musik tiup. Alat musik ini terbuat dari bahan dasar bambu atau pelepah aren dan dimainkan dengan cara ditempelkan ke mulut, lalu dipetik menggunakan tali yang terpasang pada bagian ujungnya. Suara yang dihasilkan oleh genggong berasal dari getaran lidah bambu yang dipengaruhi oleh rongga mulut pemain sebagai resonator. Oleh karena itu, teknik memainkan genggong membutuhkan keterampilan khusus dalam mengatur pernapasan dan posisi mulut. Dalam kebudayaan Bali, genggong sering digunakan dalam pertunjukan seni tradisional maupun sebagai hiburan rakyat. Selain memiliki nilai estetika, alat musik ini juga mencerminkan kearifan lokal dan kreativitas masyarakat Bali dalam memanfaatkan bahan alam sekitar.
1. Rendang (Minangkabau) Rendang adalah hidangan daging (umumnya sapi) yang dimasak perlahan dalam santan dan bumbu rempah-rempah yang kaya selama berjam-jam (4–8 jam). Proses memasak yang sangat lama ini membuat santan mengering dan bumbu terserap sempurna ke dalam daging. Hasilnya adalah daging yang sangat empuk, padat, dan dilapisi bumbu hitam kecokelatan yang berminyak. Cita rasanya sangat kompleks: gurih, pedas, dan beraroma kuat. Rendang kering memiliki daya simpan yang panjang. Rendang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang paling terkenal dan diakui dunia. Berasal dari Minangkabau, Sumatera Barat, masakan ini memiliki nilai budaya yang tinggi dan proses memasak yang unik. 1. Asal dan Filosofi Asal: Rendang berasal dari tradisi memasak suku Minangkabau. Secara historis, masakan ini berfungsi sebagai bekal perjalanan jauh karena kemampuannya yang tahan lama berkat proses memasak yang menghilangkan air. Filosofi: Proses memasak rendang yang memakan waktu lama mela...