|
|
|
|
|
|
Lontong isi Oncom pedas (leupet) Tanggal 07 Dec 2018 oleh Nicky Ria Azizman. |
Cuci bersih beras, tambahkan garam, daun salam, dan santan kara didihkan di api sedang biarkan hingga airnya menyusut matikan kompor biarkan beberapa menit
Sambil menunggu goreng dahulu oncom hingga kering tapi jangan gosong angkat tiriskan
Tumbuk bawang putih, kencur, dan cabe tambahkan garam, gula, msg, royco hingga lembut masukan oncom yang sudah digoreng tadi tumbuk hingga tercampur rata taburkan daun kemangi lalu goreng hingga tercium wangi matikan kompor
Selanjutnya tumbuk semua beras yang sudah dingin sedikit demi sedikit jika sudah siapkan daun pisang untuk membungkus
Bungkus beras yang sudah ditumbuk tadi beri isian oncom yang sudah di goreng lipat daun lakukan berulang hingga beras dan oncom nya habis
Terakhir siapkan panci lalu kukus semua lontong yang sudah di bungkus daun pisang tadi kukus dengan api sedang selama 40 menit
Lontong pun siap disajikan😊 selamat mencoba bun..
Bahan-bahan
Langkah
https://cookpad.com/id/resep/6408146-lontong-isi-oncom-pedas-leupet-ekonomis
|
|
Ulos Jugia
Oleh
Zendratoteam
| 14 Dec 2024.
ULOS JUGIA Ulos Jugia disebut juga sebagai " Ulos na so ra pipot " atau pinunsaan. Biasanya adalah ulos "Homitan" yang disimp... |
|
Tradisi Sekaten...
Oleh
Journalaksa
| 29 Oct 2024.
Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar... |
|
Seni Tari di Ci...
Oleh
Aniasalsabila
| 22 Oct 2024.
Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber... |
|
|
Wayang Banyumas...
Oleh
Aniasalsabila
| 22 Oct 2024.
Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te... |
|
|
Ekspresi Muda K...
Oleh
Journalaksa
| 19 Oct 2024.
Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
