×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Barat

Jagung Bakar

Tanggal 04 Jul 2015 oleh Iklimah .

   

     Jagung bakar merupakan makanan yang mungkin sudah sering terdengar di telinga kita terutama dikalangan masyarakat Indonesia. Akan tetepi tahukah anda bahwa Jagung Bakar ini pertama kami diproduksi di kota Kembang Bandung, Jawa Barat.

      Mari simak resep cara membuat Jagung bakar khas kota Bandung ini.

Bahan Pembuatan Jagung Bakar:

  • 6 buah jagung manis
  • 3 sdm mentega, untuk olesan
  • 6 buah tusuk satai
  • ukuran sedang, kupas, bersihkan

Untuk Jagung Olesan pedas, kocok rata:

  • 50 g mentega
  • 5 sdm saus sambal ekstra pedas

Untuk Jagung Olesan madu, kocok rata:

  • 50 g mentega asin
  • 4 sdm madu

Untuk Jagung Olesan keju asin, kocok rata:

  • 50 g mentega asin
  • 50 g keju parmesan bubuk

Cara Membuat Jagung Bakar:

  1. Pertama sekali, silahkan olesi jagung dengan mentega. Olesi lagi dengan olesan pedas, ratakan. Atau lakukan hal yang sama untuk bahan olesan lain.
  2. Kemudian, silahkan bakar jagung sambil sesekali diolesi dengan masing-masing bahan olesan hingga kedua sisinya matang. 
  3. Ok, Silahkan diangkat dan sajikan.


     Selamat mencoba membuat Jagung Bakar khas Bandung ini, semoga hasilnya memuaskan dan jangan lupa bagi-bagi tetangganya ya, bukan cuma buat keluarganya saja dan semoga bermanfaat.

 

Tempat yang menyediakan:
 
Jagung & Pisang Bakar  
Restaurant
Address: Paskal Food Market, Jalan Pasirkaliki No.25-27, Kb. Jeruk, Andir, Kota Bandung, Jawa Barat 40172
Phone: 0812-2035-5353

 

Sumber: http://www.resepmasakindonesia.com/2014/10/resep-jagung-bakar.html


 

 

DISKUSI


TERBARU


Calonarang

Oleh Bangindsoft | 15 Jun 2021.
Cerita Rakyat

Di sebuah daerah yang sekarang bernama Dusun Butuh, Desa Sukorejo , Kabupaten Kediri, hiduplah seorang wanita sakti yang memiliki ilmu leak (ilmu hit...

Legenda Situ Ci...

Oleh Mawar widya | 01 Jun 2021.
Legenda

Tak ada yang tahu pasti tentang Kuhlan, namun ada segelintir orang yang mengatakan bahwa ia adalah Willem Hermanus Hooghland, pemilik Borderij N.V. A...

Sasakala Gunung...

Oleh Mawar widya | 01 Jun 2021.
Legenda

Di Bogor, dulu ada sebuah negeri kecil yang terkenal karena kemakmurannya. Selain tanahnya yang subur, kemakmuran negeri itu juga disebabkan karena a...

Legenda Batu Hi...

Oleh Mawar widya | 01 Jun 2021.
Legenda

Pada jaman dahulu kala tepatnya pada abad ke-11, datang rombongan dari kerajaan Mataram yang dipimpin oleh Aki Gede dan Nini Gede. Kelompok tersebut...

Sasakala Cigond...

Oleh Mawar widya | 01 Jun 2021.
Legenda

Dahulu kala, terdapat sebuah kerajaan bernama Sindangsari. Adapun rajanya bernama Baginda Raja Singa Mandala. Ia terkenal sebagai raja yang adil dan...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...