×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Barat

Jagung Bakar

Tanggal 04 Jul 2015 oleh Iklimah .

   

     Jagung bakar merupakan makanan yang mungkin sudah sering terdengar di telinga kita terutama dikalangan masyarakat Indonesia. Akan tetepi tahukah anda bahwa Jagung Bakar ini pertama kami diproduksi di kota Kembang Bandung, Jawa Barat.

      Mari simak resep cara membuat Jagung bakar khas kota Bandung ini.

Bahan Pembuatan Jagung Bakar:

  • 6 buah jagung manis
  • 3 sdm mentega, untuk olesan
  • 6 buah tusuk satai
  • ukuran sedang, kupas, bersihkan

Untuk Jagung Olesan pedas, kocok rata:

  • 50 g mentega
  • 5 sdm saus sambal ekstra pedas

Untuk Jagung Olesan madu, kocok rata:

  • 50 g mentega asin
  • 4 sdm madu

Untuk Jagung Olesan keju asin, kocok rata:

  • 50 g mentega asin
  • 50 g keju parmesan bubuk

Cara Membuat Jagung Bakar:

  1. Pertama sekali, silahkan olesi jagung dengan mentega. Olesi lagi dengan olesan pedas, ratakan. Atau lakukan hal yang sama untuk bahan olesan lain.
  2. Kemudian, silahkan bakar jagung sambil sesekali diolesi dengan masing-masing bahan olesan hingga kedua sisinya matang. 
  3. Ok, Silahkan diangkat dan sajikan.


     Selamat mencoba membuat Jagung Bakar khas Bandung ini, semoga hasilnya memuaskan dan jangan lupa bagi-bagi tetangganya ya, bukan cuma buat keluarganya saja dan semoga bermanfaat.

 

Tempat yang menyediakan:
 
Jagung & Pisang Bakar  
Restaurant
Address: Paskal Food Market, Jalan Pasirkaliki No.25-27, Kb. Jeruk, Andir, Kota Bandung, Jawa Barat 40172
Phone: 0812-2035-5353

 

Sumber: http://www.resepmasakindonesia.com/2014/10/resep-jagung-bakar.html


 

 

DISKUSI


TERBARU


ANALISIS FENOME...

Oleh Keishashanie | 21 Apr 2024.
Keagamaan

Agama Hindu Kaharingan yang muncul di kalangan suku Dayak sejak tahun 1980. Agama ini merupakan perpaduan antara agama Hindu dan kepercayaan lokal su...

Kue Pilin atau...

Oleh Upikgadangdirantau | 20 Apr 2024.
Kue Tradisional

Kue pilin atau disebut juga kue bapilin ini adalah kue kering khas Sumatera Barat.Seperti namanya kue tradisional ini berbentuk pilinan atau tamb...

Bika Panggang

Oleh Upikgadangdirantau | 20 Apr 2024.
kue tradisional

Bika Panggang atau bisa juga disebut Bika bakar merupakan salah satu kue tradisional daerah Sumatera Barat. Kue Bika ini sangat berbeda dengan Bika...

Ketipung ngroto

Oleh Levyy_pembanteng | 19 Apr 2024.
Alat musik/panjak bantengan

Ketipung Ngroto*** Adalah alat musik seperti kendang namun dimainkan oleh dua orang.Dalam satu set ketipung ngroto terdapat 2 ketipung lanang dan we...

Rek Ayo Rek

Oleh Annisatyas | 19 Apr 2024.
Seni

Lagu Rek Ayo Rek adalah salah satu lagu asli Surabaya. Lagu ini diciptakan dengan bahasa khas "Suroboyo-an" oleh Is Haryanto. Rek Ayo Rek j...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...