Di sebuah tempat yang berada di Pulau Morotai, terdapat sekelompok penduduk yang hid up dari hasil bercocok tanam. Lahan perkebunan ini ban yak mereka tanami dengan tanaman kelapa. Karena butuh perawatan, maka mereka lebih cenderung untuk tinggal di sekitar lahan perkebunan ini. Di samping itu, mereka juga menangkap ikan di laut sekitar permukiman mereka.
Tempat itu dahulu merupakan daerah kekuasaan Kerajaan Moro yang berpusat di Mamuya, tepatnya di Pulau Halmahera bagian utara. Disebut Morotai karena wilayah Kerajaan Moro berada di seberang laut.
Jika ingin makan ikan sebagai teman nasi atau ubi atau pisang, mereka pergi ke laut untuk manangkap ikan. Setelah itu, mereka akan kembali ke rumah yang berada di kebun mereka. Pertemuan sesama kelompok pemukiman ini terjadi hanyalah pada waktu mereka akan membuka lahan perkebunan yang baru. Tiap-tiap kelompok ini akan diundang untuk bergotong-royong membuka lahan baru karena sis tern pertanian mereka sering berpindah-pindah. Selain itu, untuk berkumpul biasanya diadakan pesta, baik pesta perkawinan maupun hajatan yang lain.
Hidup mereka tenang dan damai. Tidak pemah terjadi perselisihan antara penduduk satu dengan yang lain. Mereka sangat dimanja oleh alam Morotai yang subur dan laut yang menyediakan ikan berlimpah.
Hal ini terjadi dari generasi ke generasi selama berabadabad. Hidupnya masih di dalam hutan yang dijadikan perkebunan. Bel urn ada pemikiran untuk membentuk sebuah perkampungan yang utuh. Kalaupun ada, hanya sebagian kecil saja yang membangun rumah mereka di sekitar pesisir pantai.
Di tempat itu mereka tidak hidup sendiri. Di tempat-tempat tertentu yang tidak jauh dari permukiman penduduk, hidup juga beberapa kelompok jin yang sering mengganggu kehidupan manusia. Jika salah satu dari penduduk yang memasuki wilayah jin ini tidak berhati-hati dengan mengotori tempat itu atau membuat keributan, maka mereka akan disembunyikan dan dibawa ke tempat para jin tersebut. Hal ini bisa terjadi selama berhari-hari. Bahkan, ada yang sampai tidak pulang lagi ke rumahnya. Mereka bisa dikembalikan jika diadakan ritual untuk memanggil orang yang hilang tersebut dengan berbagai macam sesajian sesuai dengan permintaan jin.
Sampai saat ini pun kejadian-kejadian seperti itu masih sering dialami para penduduk. Menurut masyarakat setempat, hal itu sudah biasa terjadi karena menurut legendanya, Pulau Morotai adalah pusat pemerintahan jin. Penduduk setempat menamai jin tersebut dengan sebutan mora. Masyarakat setempatsangat menghormati keberadaan moro atau jin. Mereka yakin jika melakukan hal-hal yang tidak disukai oleh para moro akan mendatangkan hal-hal yang buruk bagi penduduk.
Untuk menjaga keutuhan kerajaannya, Raja Moro yang berada di Mamuya sering mengutus para prajuritnya untuk mengadakan pengawasan dan juga melihat tingkat kehidupan rakyatnya yang berada di seberang lautan. Tak jarang Baginda Raja turun langsung menyaksikan kehidupan rakyatnya.
Suatu ketika Baginda Raja kembali mengutus para prajuritnya untuk melakukan tugas pengawasan sampai ke Negeri Morotai. Mereka membawa beberapa bahan makanan sebagai bekal, misalnya pisang yang merupakan makanan pokok penduduk Kerajaan Moro dan ubi-ubian serta labu. Mereka melakukan perjalanan dengan menggunakan perahu yang besar yang dinamakan kora-kora. Beberapa buah korakora mulai bertolak dari Mamuya menuju ke Pulau Morotai. Beberapa saat kemudian mereka tiba di salah satu desa yang penduduknya amat jarang. Desa tersebut bel urn mempunyai nama karena penduduknya hidup jauh ke pedalaman. Di pesisir pantai hanya terdapat beberapa buah rumah.
Di ujung desa tersebut berdiri sebuah rumah yang sudah sangat tua. Letaknya di tepi sebuah kolam yang airnya sangat jernih, tidak jauh dari pantai. Para prajurit kerajaan akhirnya memutuskan untuk berlabuh dan beristirahat beberapa hari di desa tersebut. Mereka tinggal di rumah tua itu. Pada saat beristirahat, salah seorang prajurit yang bernama Kampong ditugasi untuk memasak. Dia mengambil labu untuk dibuat semacam kolak. Labu tersebut dicampur dengan santan kelapa dan gula enau. Setelah masak dan seluruh prajurit kerajaan menikmati makanan tersebut, Kampong membersihkan sisa makanan tersebut. Biji labu dengan tidak sengaja dia buang di sekitar rumah tua itu dan ampas kelapanya dia buang ke pantai.
Beberapa hari kemudian, ampas kelapa yang dibuang oleh Kampong terbawa arus laut dan sampai ke sebuah tanjung di sebelah tern pat berlabuhnya para prajurit Kerajaan Moro. Demikian banyaknya am pas kelapa tersebut sehingga pantai di sekitar tanjung itu amat kumuh. Akhirnya, penduduk setempat dan juga penduduk di sekitar tanjung tersebut menyebut pantai itu dengan igo mangowo, yang artinya ampas kelapa. Dari igo mangowo ini akhirnya jadilah tempat itu dengan nama Sangowo, yang merupakan nama sebuah desa di Kecamatan Morotai Timur, Kabupaten Pulau Morotai.
Beberapa tahun kemudian penduduk yang masih berada di perkebunan mulai menetap di pesisir pantai, tempat para prajurit kerajaan berlabuh. Rumah tua yang pernah dipakai untuk beristirahat oleh para prajurit telah ditumbuhi labu yang berbuah sangat lebat hingga menutupi rumah tersebut.
Suatu ketika, para prajurit kembali lagi melakukan tugas pengawasan ke Pulau Morotai. Merekapun kembali berlabuh di tempat yang sama. Namun, prajurit yang diutus kali ini bukanlah para prajurit yang terdahulu. Pada suatu sore ada seorang prajurit yang berjalan-jalan di sekitar desa. Prajurit ini bertemu dengan seorang wanita yang menggendong bayinya. Ibu muda itu memberi nama bayinya dengan Kampong, sesuai dengan nama salah satu prajurit kerajaan yang pernah datang ke desanya.
"Apa nama desa ini, Bu?" tanya prajurit itu dengan ramah.
"Kampong, Pak," jawab ibu muda itu dengan tenang. Ternyata, wanita itu salah mendengar pertanyaan dari prajurit tersebut. lbu muda itu menyangka bahwa prajurit ini menanyakan nama anaknya. Karena terjadi salah pengertian, prajur itu pun berkata kepada wanita itu.
"Kalau begitu kita namakan tempat ini dengan Kampong (kampung). Karena di sini ada sebatang pohon besar yang tumbuh di tepi jalan, kita namakan dengan Kampong Gotalamo. Sedangkan di ujung sana kita namakan dengan Kampong Sambiki."
Gotalamo adalah bahasa daerah setempat yang artinya pohon besar, sedangkan sambiki adalah sebutan untuk labu. Demikianlah awal mula nama dari dua desa yang berada di Pulau Morotai, yaitu Desa Sambiki dan Desa Sangowo. Saat ini kedua desa tersebut adalah bagian dari Kecamatan Morotai Timur, Kabupaten Pulau Morotai.
1. Rendang (Minangkabau) Rendang adalah hidangan daging (umumnya sapi) yang dimasak perlahan dalam santan dan bumbu rempah-rempah yang kaya selama berjam-jam (4–8 jam). Proses memasak yang sangat lama ini membuat santan mengering dan bumbu terserap sempurna ke dalam daging. Hasilnya adalah daging yang sangat empuk, padat, dan dilapisi bumbu hitam kecokelatan yang berminyak. Cita rasanya sangat kompleks: gurih, pedas, dan beraroma kuat. Rendang kering memiliki daya simpan yang panjang. Rendang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang paling terkenal dan diakui dunia. Berasal dari Minangkabau, Sumatera Barat, masakan ini memiliki nilai budaya yang tinggi dan proses memasak yang unik. 1. Asal dan Filosofi Asal: Rendang berasal dari tradisi memasak suku Minangkabau. Secara historis, masakan ini berfungsi sebagai bekal perjalanan jauh karena kemampuannya yang tahan lama berkat proses memasak yang menghilangkan air. Filosofi: Proses memasak rendang yang memakan waktu lama mela...
Ayam goreng adalah salah satu menu favorit keluarga yang tidak pernah membosankan. Namun, jika kamu ingin mencoba variasi yang lebih gurih dan harum, ayam goreng bawang putih renyah adalah pilihan yang tepat. Ciri khasnya terletak pada aroma bawang putih yang kuat serta kriukannya yang renyah saat digigit. Resep ini juga sangat mudah dibuat, cocok untuk menu harian maupun ide jualan. Bahan-Bahan Bahan Ayam Ungkep ½ kg ayam (boleh potong kecil agar lebih cepat matang) 5 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1 sdt ketumbar bubuk 1 ruas kunyit (opsional untuk warna) Garam secukupnya Kaldu bubuk secukupnya Air ± 400 ml Bahan Kriuk Bawang 5–6 siung bawang putih, cincang halus 3 sdm tepung maizena ¼ sdt garam ¼ sdt lada Minyak banyak untuk menggoreng Cara Membuat Ungkep ayam terlebih dahulu Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, dan ketumbar. Tumis sebentar hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata, lalu tuang air. Tambahkan garam dan kaldu...
Ayam ungkep bumbu kuning adalah salah satu menu rumahan yang paling praktis dibuat. Rasanya gurih, aromanya harum, dan bisa diolah lagi menjadi berbagai hidangan seperti ayam goreng, ayam bakar, hingga pelengkap nasi kuning. Keunggulan lainnya, resep ini termasuk cepat dan cocok untuk kamu yang ingin memasak tanpa ribet namun tetap enak. Berikut resep ayam ungkep bumbu kuning cepat yang bisa kamu coba di rumah. Bahan-Bahan ½ kg ayam, potong sesuai selera 4 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas (geprek) 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 batang serai (geprek) 1 sdt ketumbar bubuk (opsional) Garam secukupnya Kaldu bubuk secukupnya Air ± 400–500 ml Minyak sedikit untuk menumis Cara Membuat Haluskan bumbu Blender atau ulek bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan ketumbar bubuk (jika dipakai). Semakin halus bumbunya, semakin meresap ke ayam. Tumis bumbu hingga harum Panaskan sedikit m...
Sumber daya air merupakan sebuah unsur esensial dalam mendukung keberlangsungan kehidupan di bumi. Ketersediaan air dengan kualitas baik dan jumlah yang cukup menjadi faktor utama keseimbangan ekosistem serta kesejahteraan manusia. Namun, pada era modern saat ini, dunia menghadapi krisis air yang semakin mengkhawatirkan (Sari et al., 2024). Berkurangnya ketersediaan air disebabkan oleh berbagai faktor global seperti pemanasan, degradasi lingkungan, dan pertumbuhan penduduk yang pesat. Kondisi tersebut menuntut adanya langkah-langkah strategis dalam pengelolaan air dengan memperhatikan berbagai faktor yang tidak hanya teknis, tetapi juga memperhatikan sosial dan budaya masyarakat. Salah satu langkah yang relevan adalah konservasi air berbasis kearifan lokal. Langkah strategis ini memprioritaskan nilai-nilai budaya masyarakat sebagai dasar dalam menjaga sumber daya air. Salah satu wilayah yang mengimplementasikan konservasi berbasis kearifan lokal yaitu Goa Ngerong di kecamatan Rengel,...
Kelahiran seorang anak yang dinantikan tentu membuat seorang ibu serta keluarga menjadi bahagia karena dapat bertemu dengan buah hatinya, terutama bagi ibu (melahirkan anak pertama). Tetapi tidak sedikit pula ibu yang mengalami stress yang bersamaan dengan rasa bahagia itu. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan tentang makna dari pra-kelahiran seseorang dalam adat Nias khusunya di Nias Barat, Kecamatan Lahomi Desa Tigaserangkai, dan menjelaskan tentang proses kelahiran anak mulai dari memberikan nama famanoro ono khora sibaya. Metode pelaksanaan dalam penelitian ini adalah menggunakan metode observasi dan metode wawancara dengan pendekatan deskriptif. pendekatan deskriptif digunakan untuk mendeskripsikan fakta sosial dan memberikan keterangan yang jelas mengenai Pra-Kelahiran dalam adat Nias. Adapun hasil dalam pembahasan ini adalah pra-kelahiran, pada waktu melahirkan anak,Pemberian Nama (Famatorõ Tõi), acara famangõrõ ono khõ zibaya (Mengantar anak ke rumah paman),...