Saya meriwayatkan pula Raja Kilip, yang tinggal di daerah Renayas, daerah tanah tandus tidak ada tumbuh-tumbuhan. Suatu hari timbullah pemikirannya untuk pergi mencari bibit kayu ke wilayah dunia atas langit. Raja Kilip berjalan membawa satu tabung pasak. Setelah berjalan sehari penuh, pada saat matahari terbenam sampailah dia di bawah sebatang pohon besar bernama putakng kayutn tangiiq. Setelah subuh terdengar suara kokok burung raksasa di dahan besar paling bawah. Kokok tersebut berbunyi: “Koko leaq leo, kalau hari sudah pagi, saya akan terbang bertamu ke Dusutn Tana Tamui.” Kemudian terdengar kokok burung raksasa pada dahan yang lebih tinggi sebagai berikut:”Koko leaq leo, kalau hari sudah pagi, saya akan terbang bertamu ke negeri Cina pembuat garam.” Selanjutnya pada dahan berikutnya terdengar kokok sebagai berikut:” Koko leaq leo, kalau hari sudah pagi, saya akan terbang menuju Sanikng Bentiatn, Rabukng Rasaau Koakng Ketapm, Jonyokng Ariq Koakng Jangaang.” Kemudian berkokoklah burung raksasa yang terbesar di puncak pohon sebagai berikut:”Koko leaq leo, kalau hari sudah pagi, saya aka n terbang ke Lopiq Liputn Jalaq Tunaq, pergi menerkam kerbau lading emas (Kerewau ladikng bulau), peliharaan Tuan Taruntaaq.” Kilip lalu berseru:” Saya ikut kakek.” Jawab burung raksasa tersebut: “Ya boleh. Engkau memasang pasak di pohon ini untuk naik ke atas, dan buat palang tempat duduk di taji saya.” Raja Kilip lalu menanam pasak di batang pohon putakng kayun tangiq lalu memanjat. Sesampai di atas, Raja Kilip membuat palang untuk duduk lalu setelah selesai, maka dia mengikat badannya dengan tali dari pohon terap di kaki raksasa tersebut. Raksasa kemudian terbang dengan suara gemuruh dan setelah sekian lama terbang akhirnya masuk kepintu langit lalu terjun di simpang Delapan. Di sana raksasa meninggalkan Raja Kilip dan berjanji delapan hari kemudian akan bertemu di tempat yang sama untuk pulang. Kemudian Raja Kilip berjalan dari Simpang Delapan dan setelah berjalan sekian lama, sampailah dia di pancuran pemandian. Kilip lalu tinggal di pancuran pemandian. Seseorang pergi mandi ke pancuran dan melihat kilip lalu menyapa:”Mengapa engkau tinggal di pancuran, silahkan terus naik ke lamin.” Kata Raja Kilip Dalam hati:”Oh, ini namanya pancuran pemandian, baru saya tahu.” Kemudian Raja Kilip naik dan tinggal di tempat pegangan (serntenaan) di tengah jalan menuju lamin. Datanglah seorang gadis pergi mandi, lalu menyapa:”Mengapa engkau tinggal di tengah jalan di tempat pegangan, silahkan terus naik ke lamin.” Kata Kilip dalam hati:” Oh, ini yang namanya pegangan (serentenan), baru saya tahu.”
Kemudian Raja Kilip naik lagi dan tinggal di ujung serentenan. Lalu datanglah seorang anak gadis yang lain pergi mandi dan menyapa :” Mengapa engkau tinggal diujung pegangan (serentenan), silahkan terus naik ke lamin.” Kata Raja Kilip dalam hati:” Oh, ini yang namanya ujung pegangan (serentenan).” Kemudian Raja Kilip berjalan mendaki sampai ke lamin lalu duduk di pinggir kandang babi. Ketika seorang gadis pergi memberi makan babi, maka dilihatnya Raja Kilip duduk lalu dian menyapa:”Mengapa engkau duduk dipinggir kandang babi, silahkan terus naik ke lamin.” Kata Raja Kilip dalam hati:” Oh, benda ini namanya kandang babi, baru sekarang saya tahu.” Kemudian dia pindah ke pangkal tiang di bawah tempat ayam bertelur (bowoot). Datanglah seorang perempuan tua pergi mengurung ayam, lalu menyapa Raja Kilip:” Mengapa engkau tinggal di pangkal tiang dan di bawah tempat ayam bertelur, di situ banyak kutu ayam, silahkan naik ke lamin.” Kata Kilip dalam hati:” Oh, baru tahu saya kalau benda tersebut namanya tiang (ori) dan tempat ayam bertelur (bowoot).” Kemudian Raja Kilip beranjak dan tinggal di halaman lamin, maka datanglah anak-anak mau bermain lalu menyapa:” Mengapa engkau tinggal di halaman lamin, nanti digigit nyamuk dan agas, silahkan naik ke lamin.” “Oh, baru tahu saya ini yang bernama halaman,” kata Raja Kilip dalam hati. Lalu dia naik tangga lamin dan tinggal di pelataran. Lalu orang lewat dan menyapa:” Mengapa Engkau tinggal di pelataran, silahkan terus masuk ke dalam lamin.” “Oh, ini namanya pelataran (ketetalaaq), “ kata Raja Kilip dalam hati. Raja Kilip kemudian masuk ke dalam ruangan lamin, lalu disambut oleh Nayuq Bentaraq Tuhaaq, dipersilahkan duduk di atas tikar besar (bahaau), mereka lalu menyirih. Kemudian tuan rumah menghidangkan makanan untuk Raja Kilip. Setelah makan, maka Raja Kilip mulai bercerita mkasud dan tujuan kedatangannya kepada nayuq Bentaraq Tuhaaq. Maksud dan tujuannya ke dunia atas langit dan bertemu Nayuq Bentaraq Tuhaaq kemudian menyuruh membuat delapan buah keranjang untuk tempat segala macam biji-bijan tumbuhan yang ada di negeri atas langit. Setelah 8 keranjang penuh, nayuq Bentaraa1q Tuhaaq berkata kepada Raja Kilip: “ Engkau tidak usah membawa semua biji-bijian ini ke bawah sana, tetapi hampurlah biji-bijian ini dari pintu langit, maka lahan gundul akan segera ditumbuhi oleh segala jenis tumbuh-tumbuhan besar kecil, pohon, rotan, sulur-suluran dan paku-pakuan. Kalau engkau mau belajar membuat rumah, janganlah meniru rumah kami karena rumah kami dari batu, tetapi tirulah rumah Demung Mentelaus yang berada di depan lamin, karena dia membuat rumah dari kayu, dinding kulit kayu, lantai bambu, memakai ikat dari rotan dan atap dari papan”. Raja Kilip lalu belajar membuat rumah kepada Demung Mentelaus. Setelah delapan hari, maka Raja Kilip pamit pulang sama nayuq Bentaraq Tuhaq dan berjalan sampai ke Simpang Delapan. Lalu datanglah burung raksasa. Raja Kilip kemudian membuat palang dan mengikat semua keranjang dan badannya pada kaki raksasa. Raksasa kemudian terbang dengan kepak sayap yang bergemuruh. Ketika melewati pintu langit, Raja Kilip lalu membuang semua keranjang biji-bijian tersebut, sehingga semua biji-bijian jatuh berhamburan ke bawah dan segera tumbuh menjadi berbagai jenis tumbuh-tumbuhan. Setelah sampai ke bawah Raja Kilip melihat tanah Tenukng Renayaas yang sebelumnya tandus dan gersang telah menjadi hutan rimba belantara yang dipenuhi oleh berbagai jenis tumbuhan.
Itulah asal usul segala macam tumbuhan, agar semua diketahui asal usulnya. Dan asal usul manusia bisa bikin rumah dari kayu meniru rumah Demung Mentelaus. Cerita asal usuh kayu dan rumah. Sudah selesai, sudah tuntas, diceritakan sesuai apa adanya. Agar kami mulai saat ini hidup subur makmur damai sejahtera serba berkecukupan dan dijauhkan dari sakit penyakit dan marabahaya serta kesialan.
Sumber: https://folksofdayak.wordpress.com/2014/02/16/asal-usul-rumah-kayu-legenda-dayak-benuaq/
1. Rendang (Minangkabau) Rendang adalah hidangan daging (umumnya sapi) yang dimasak perlahan dalam santan dan bumbu rempah-rempah yang kaya selama berjam-jam (4–8 jam). Proses memasak yang sangat lama ini membuat santan mengering dan bumbu terserap sempurna ke dalam daging. Hasilnya adalah daging yang sangat empuk, padat, dan dilapisi bumbu hitam kecokelatan yang berminyak. Cita rasanya sangat kompleks: gurih, pedas, dan beraroma kuat. Rendang kering memiliki daya simpan yang panjang. Rendang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang paling terkenal dan diakui dunia. Berasal dari Minangkabau, Sumatera Barat, masakan ini memiliki nilai budaya yang tinggi dan proses memasak yang unik. 1. Asal dan Filosofi Asal: Rendang berasal dari tradisi memasak suku Minangkabau. Secara historis, masakan ini berfungsi sebagai bekal perjalanan jauh karena kemampuannya yang tahan lama berkat proses memasak yang menghilangkan air. Filosofi: Proses memasak rendang yang memakan waktu lama mela...
Ayam goreng adalah salah satu menu favorit keluarga yang tidak pernah membosankan. Namun, jika kamu ingin mencoba variasi yang lebih gurih dan harum, ayam goreng bawang putih renyah adalah pilihan yang tepat. Ciri khasnya terletak pada aroma bawang putih yang kuat serta kriukannya yang renyah saat digigit. Resep ini juga sangat mudah dibuat, cocok untuk menu harian maupun ide jualan. Bahan-Bahan Bahan Ayam Ungkep ½ kg ayam (boleh potong kecil agar lebih cepat matang) 5 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1 sdt ketumbar bubuk 1 ruas kunyit (opsional untuk warna) Garam secukupnya Kaldu bubuk secukupnya Air ± 400 ml Bahan Kriuk Bawang 5–6 siung bawang putih, cincang halus 3 sdm tepung maizena ¼ sdt garam ¼ sdt lada Minyak banyak untuk menggoreng Cara Membuat Ungkep ayam terlebih dahulu Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, dan ketumbar. Tumis sebentar hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata, lalu tuang air. Tambahkan garam dan kaldu...
Ayam ungkep bumbu kuning adalah salah satu menu rumahan yang paling praktis dibuat. Rasanya gurih, aromanya harum, dan bisa diolah lagi menjadi berbagai hidangan seperti ayam goreng, ayam bakar, hingga pelengkap nasi kuning. Keunggulan lainnya, resep ini termasuk cepat dan cocok untuk kamu yang ingin memasak tanpa ribet namun tetap enak. Berikut resep ayam ungkep bumbu kuning cepat yang bisa kamu coba di rumah. Bahan-Bahan ½ kg ayam, potong sesuai selera 4 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas (geprek) 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 batang serai (geprek) 1 sdt ketumbar bubuk (opsional) Garam secukupnya Kaldu bubuk secukupnya Air ± 400–500 ml Minyak sedikit untuk menumis Cara Membuat Haluskan bumbu Blender atau ulek bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan ketumbar bubuk (jika dipakai). Semakin halus bumbunya, semakin meresap ke ayam. Tumis bumbu hingga harum Panaskan sedikit m...
Sumber daya air merupakan sebuah unsur esensial dalam mendukung keberlangsungan kehidupan di bumi. Ketersediaan air dengan kualitas baik dan jumlah yang cukup menjadi faktor utama keseimbangan ekosistem serta kesejahteraan manusia. Namun, pada era modern saat ini, dunia menghadapi krisis air yang semakin mengkhawatirkan (Sari et al., 2024). Berkurangnya ketersediaan air disebabkan oleh berbagai faktor global seperti pemanasan, degradasi lingkungan, dan pertumbuhan penduduk yang pesat. Kondisi tersebut menuntut adanya langkah-langkah strategis dalam pengelolaan air dengan memperhatikan berbagai faktor yang tidak hanya teknis, tetapi juga memperhatikan sosial dan budaya masyarakat. Salah satu langkah yang relevan adalah konservasi air berbasis kearifan lokal. Langkah strategis ini memprioritaskan nilai-nilai budaya masyarakat sebagai dasar dalam menjaga sumber daya air. Salah satu wilayah yang mengimplementasikan konservasi berbasis kearifan lokal yaitu Goa Ngerong di kecamatan Rengel,...
Kelahiran seorang anak yang dinantikan tentu membuat seorang ibu serta keluarga menjadi bahagia karena dapat bertemu dengan buah hatinya, terutama bagi ibu (melahirkan anak pertama). Tetapi tidak sedikit pula ibu yang mengalami stress yang bersamaan dengan rasa bahagia itu. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan tentang makna dari pra-kelahiran seseorang dalam adat Nias khusunya di Nias Barat, Kecamatan Lahomi Desa Tigaserangkai, dan menjelaskan tentang proses kelahiran anak mulai dari memberikan nama famanoro ono khora sibaya. Metode pelaksanaan dalam penelitian ini adalah menggunakan metode observasi dan metode wawancara dengan pendekatan deskriptif. pendekatan deskriptif digunakan untuk mendeskripsikan fakta sosial dan memberikan keterangan yang jelas mengenai Pra-Kelahiran dalam adat Nias. Adapun hasil dalam pembahasan ini adalah pra-kelahiran, pada waktu melahirkan anak,Pemberian Nama (Famatorõ Tõi), acara famangõrõ ono khõ zibaya (Mengantar anak ke rumah paman),...