Jus Kacang Hijau Riau (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Jus Telaga Warna (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Kacang Panjang Bumbu Kuning (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Kacang Rendang Sosis Pekanbaru (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Jaman dahulu kala di sebuah desa tinggal sebuah keluarga yang terdiri dari Ayah, Ibu dan seorang gadis remaja yang cantik bernama bawang putih. Mereka adalah keluarga yang bahagia. Meski ayah bawang putih hanya pedagang biasa, namun mereka hidup rukun dan damai. Namun suatu hari ibu bawang putih sakit keras dan akhirnya meninggal dunia. Bawang putih sangat berduka demikian pula ayahnya. Di desa itu tinggal pula seorang janda yang memiliki anak bernama Bawang Merah. Semenjak ibu Bawang putih meninggal, ibu Bawang merah sering berkunjung ke rumah Bawang putih. Dia sering membawakan makanan, membantu bawang putih membereskan rumah atau hanya menemani Bawang Putih dan ayahnya mengobrol. Akhirnya ayah Bawang putih berpikir bahwa mungkin lebih baik kalau ia menikah saja dengan ibu Bawang merah, supaya Bawang putih tidak kesepian lagi. Dengan pertimbangan dari bawang putih, maka ayah Bawang putih menikah dengan ibu bawang merah. Awalnya ibu bawang merah dan bawang merah sangat baik...
Selain fungsinya sebagai bahan makanan, ubi jalar dapat dimanfaatkan sebagai obat tradisional. Seperti yang ada di Kota Tengah, ubi jalar dikenal sebagai obat tradisional daerah tersebut untuk mengobati penyakit Pubao. Pubao merupakan suatu penyakit sejenis kudis yang menyerang kulit. Cara pembuatannya : ubi jalar dihaluskan, lalu ditempelkan langsung pada kulit yang terkena Pubao. Ubi jalar ini memiliki sensai dingin ketika ditempelkan pada Pubao, dan tidak menimbulkan perih. Khasiat obat ini akan langsung terasa pada Pubao, apalagi jika rutin dilakukan.
Setiap daerah di Indonesia memilki berbagai jenis khas makanan, salah satunya Riau. daerah ini memiliki satu hidangan yang wajib disajikan untuk memanjakan perut. Makanan khas Riau ini dijamin akan membuat Anda ketagihan dan acara makan dengan keluarga jadi tak terlupakan. Bahan Patin Asam Pedas Khas Riau: 2 sdm minyak goreng 1 kg ikan patin potong selera 500 ml air Bumbu halus Patin Asam Pedas Khas Riau: 12 bh cabai merah keriting 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih reng 1 kg ikan patin potong selera 500 ml air Bumbu halus Patin Asam Pedas Khas Riau: 12 bh cabai merah keriting 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 bh asam kandis (saya ganti dg 5 sdm air asam jawa) 5 bh belimbing wuluh 3 cm lengkuas, iris tipis 2 cm jahe, memarkan 1 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 3 lbr daun jeruk 1 sdt garam 1 s...
Selain dijadikan sebagai rempah bumbu masakan Melayu, tanaman ini memiliki banyak manfaat. Di antaranya, masyarakat memanfaatkan flora ini sebagai, obat-obatan, bahan dasar pembuatan kosmetik, dan sebagai makanan ringan. https://twitter.com/SayeBudaye
Pada zaman dahulu, tersebutlah sebuah negeri terpencil yang diberi nama Soban. Negeri ini adalah salah satu negeri yang berada di antara Sungai Kuantan dan Sungai Singingi. Penduduknya bekerja sebagai petani, berladang, dan menjadi penyadap karet. Karena berada di antara dua sungai, negeri ini memiliki tanah yang subur. Tanaman penduduk negeri Soban itu pun banyak menghasilkan. Sungai juga memberkahi penduduk negeri itu dengan air bersih yang sangat berlimpah, air yang tiada berkurang walaupun musim kemarau berlangsung cukup panjang. Oleh karena itu pulalah, sawah mereka jarang gagal panen. Masyarakat negeri Soban hidup dengan penuh berlimpahan berkah. Anugerah penduduk negeri Soban makin lengkap karena mereka memiliki pemimpin yang luar biasa. Negeri itu dipimpin oleh seorang raja bernama Datuk Bandara. Ia adalah seorang raja yang arif, bijaksana, dan sangat menyayangi rakyatnya. Waktunya selalu habis untuk memikirkan kesejahteraan rakyatnya. Rakyat pun membalas cinta rajanya denga...