Gayar Kalambuei Kalimantan Tengah (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Goreng Udang Kalimantan Tengah (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Gosok Dawen Jawau Kalimantan Tengah (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Gulung Lauk Patin Kalimantan Tengah (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Gulung Singkong Kalimantan Tengah (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Jagung Bahiris Kalimantan Tengah (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Kalampis Tempe Kalimantan Tengah (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Terlihat sebuah jukung membelah air. Seorang laki-laki dengan tenang mengayuh dayung. Laki-laki itu berumur kira-kira 30 tahun. Wajahnya memperlihatkan ketenangan. Matanya teduh, meskipun tampak kelelahan samar di wajahnya. Seekor anjing tegak berdiri di ujung depan perahu mengamati sekeliling dengan ekor mengibas ke kirikanan, layaknya seorang panglima yang mengawasi anak buahnya. Anjing itu bangga karena menjadi pengawal bagi tuannya. Senja keemasan segera menghilang dari langit saat perahu kecil itu menepi ke daratan. Dengan lompatan kecil, anjing tadi mendarat dengan mulus di atas tanah. Sementara, laki-laki itu naik ke daratan lalu menarik perahu ke daratan dan mengikatkan tali yang terkait di perahu ke sebuah tonggak kayu yang sengaja ditancapkan di pinggir danau itu Danau Sembuluh namanya, sebuah danau yang cukup luas dan dalam. Berbagai macam ikan hidup di dalamnya sebagai sumber penghidupan penduduk di sekitarnya. Secukupnya untuk keperluan sehari-hari, selebihnya dijual da...
Wadai sango/kue sango adalah merupakan makanan tradisional khas suku dayak tomun yang mendiami wilayah kabupaten lamandau dan sekitarnya, olahan ini berbahan dasar tepung beras ketan, garam, dan air,sedankan untuk prses masak nya cukup mudah, yaitu, campurkan tepung beras ketan dengan air, lalu tambahkan garam secukupnya, aduk hingga mengental, lalu kemudian digoreng di api yang kecil agar tidak gosong, angkat jika sudah berwarna kuning kecoklatan, selain 3 bahan tadi, olahan wadai sango terkadang ditambahkan nangka, ataupun kelapa didalam adonan nya, sesuai selera masjng masing.