Entri Terkait
Cerita Legenda Woiram dan Anaknya
Cerita Rakyat
Pada zaman dahulu, hiduplah seorang laki-laki yang taat beribadah dan taat peraturan pemerintah bernama Woiram. Woiram tinggal di sebuah kampung bernama Merem, Kecamatan Kemtuk Gresi. Dia mempunyai seorang istri bernama Bonadebu. Woiram berumah tangga bukan karena ingin memperoleh anak, tetapi hanya untuk menjaga harga dirinya sebagai laki-laki. Oleh karena itu, dia tidak tinggal serumah dengan istrinya meskipun satu kampung. Perkawinan Woiram dengan Bonadebu sudah berlangsung selama puluhan tahun. Mereka hidup tenteram dan bahagia. Akan tetapi, kebahagian yang mereka alami agak terganggu karena istrinya ingin mempunyai anak. Sebagai orang yang taat beribadah, dia pun memohon kepada penguasa alam. Raja tanah, dan semua binatang di langit, agar diberi anak. Pada suatu hari timbul juga keinginan Woiram untuk mempunyai anak. Sebagai orang yang taat beribadah, diapun memohon kepada penguasa alam, raja tanah, dan semua binatang di langit, agar diberi anak. Pekerjaan W...
Admin Budaya
Naget keladi/talas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr keladi kupas cucu bersih dan serut halus 250 gr daging ayam blender 6 siung bawang merah haluskan 3 siung bawang putih haluskan Daun bawang iris tipis Daun seledri iris tipis 1 btr telur 250 gr tepung bumbu ayam 1/2 sdt masako Langkah Campur semua bahan sampai rata Kemudian kukus sa...
Nicky Ria Azizman
Keladi Tumis Jamur Vegetarian
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 btg Keladi 5 pc jamur (hioko) 15 bj belinjo chinese (pek koi) Secukupnya Daging Bebek Vegetarian Secukupnya saos tiram vegetarian Secukupnya penyedap rasa (mokoceng) Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya merica Secukupnya minyak sayur Langkah Potong dadu keladi, bersihkan dan tiriskan. ...
Nicky Ria Azizman
Tumis akar keladi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat akar keladi,siangi lalu rebus sebentar 3 siung bawang putih 5 butir bawang merah secukupnya ebi,rendam Cabe Terasi Gula Garam Migor Gandis kering / asam jawa Langkah Haluskan cabe,bawang,terasi terakhir masuk kan ebi Panaskan...
Nicky Ria Azizman
Oseng sulur keladi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat sulur keladi 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 buah tomat 6 buah cabe rawit 1 sdm asam jawa 2 gelas air 1 sdm garam 1 sdt gula 1/2 bks terasi abc larutkan dgn 1 sdm air 2 sdm minyak goreng Langkah Rebus sulur, asam jawa & air. Cukup sebentar saja sampai sulur agak layu. Krn akan di oseng lagi. Tiriskan....
Nicky Ria Azizman
Kue Keladi uyen goreng
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg keladi. kupas, cuci lalu parut Bumbu rempah : 5 btr bawang putih 3 btr bawang merah 100 gram jahe / 1 ruas agak besar 2 sdm tauco 1 sdt merica Garam dan kaldu totole sckpnya 3 sdm tepung tapioka 2 sdm tepung beras Langkah Cuci bersih keladi yg sdh di kupas lalu parut. sisihkan &n...
Nicky Ria Azizman
Kue talam keladi abon daging
Makanan Minuman
Bahan-bahan 150 gram keladi yg sdh diparut kasar 80 gram tepung beras 225 ml air 3 siung bawang putih cincang halus secukupnya Garam Bahan tabur/topping: Bawang goreng Abon daging homemade 4 buah cabe merah potong kecil2 Langkah Panaskan minyak tumis bawang putih hgg harum masukkan keladi yg sdh diparut aduk sebentar tmbhkn tepung beras+air+garam aduk hgg mengental lakukan dgn api kecil.koreksi rasa. ...
Nicky Ria Azizman
Keladi/talas/uyen goreng pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah keladi/talas ukuran besar 3 sdm tepung terigu Daun bawang 1 btr telor secukupnya Garam & merica secukupnya Air Bumbu yg dihaluskan: 6 buah cabe merah 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih Langkah Kupas keladi hgg bersih lalu cuci dan rendam sebentar dgn air garam supaya getahnya hlg. ...
Nicky Ria Azizman
Tumis Papah Keladi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 btg batang keladi muda (potong +/- 10cm) 7 siung bawang merah 3 siung bawang putih 4 bh cabe kecil 1 bks terasi Abc garam kaldu bubuk Langkah Cuci bersih "papah keladinya" dan potong sepanjang +/- 10 cm Iris duo bawang dan cabe ...