Entri Terkait
Sambel bajak jeruk limo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 botol 150 gr cabe rawit ijo,cabe merah dan rawit setan 4 buah tomat yg ukuran sedeng 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 4 buah jeruk limo 1 ruas lengkuas 2 lembar daun salam 1 sdt garam 1 sdt kaldu non msg /bisa pake royco 2/3 sdm gula merah sisir sesuai selera Minyak secukupnya buat numis Langkah 30 menit all Siapkan dan bersihkan semua cabe,bawang dan tomat,cuci bersih dan tiriskan....
Aze
Sambal bajak lalap mujair
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor mujair 5 siung bawang merah 10 buah cabe merah besar 15 cabe kecil 3 buah tomat merah 1 bungkus Masako secukupnya,sy pake 2 sdm Gula secukupny saya pake Langkah Rebus tomat dan cabe besar.goreng ikan mujair dan sisihkan Tumbuk kasar bawang merah dan cabe kecil..dan rebus cabe besar dan tomat sisihkan... ...
Aze
Dadar gulung kuah santan Gula merah durian
Makanan Minuman
Bahan-bahan gulung Dadar 1/2 kg tepung serbaguna / saya segitiga biru kemasan, ayak 3 butir telur 2 sdm magarine/ cairkan 1/2 sdt garam 2 saset susu bubuk /saya 2 sdm full susu anak sgm 3 secukupnya Air Kuah 2 buah gula merah ukuran 10 cm 1/2 kg atau 1/4 kg santan kental (tergantung selera kental cair) secukupnya Air seperlunya Gula putih Sejumput garam jika suka Durian Langkah...
Aze
Dadar gulung polkadot
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan kulit 250 gr tepung terigu 50 gr gula 1/2 sdt garam 200 ml air /susu/ santan 50 gr margarin di cairkan Bahan isi 1 / 2 buah kelapa muda parut 100 gr gula putih essens pandan Langkah Campur bahan kering laku masukan air.. Aduk rata hingga aSDonan tidal terlaku kental dan encer.. Masukan margarin.. Aduk rata ...
Aze
Dadar Gulung isi Kelapa Parut
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan kulit :10 sdm tepung terigu 1 sdm tepung kanji (aci alus) 1 butir telur 1 sdt garam Pewarna hijau/pasta pandan Bahan isian: Kelapa parut Gula jawa 1 lembar pandan Langkah Buat isian: potong halus gula jawa masukan kelapa parut dengan 1 lembar pandan sangrai di atas wajan dengan api kecil setelah harum angkat Buat kuli : kocok telur + garam + tep...
Aze
Oseng terong pokak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 raup /genggam terong pokak 1/2 ons teri 3 bh tomat ijo 15 bh cabai ijo 2 lbr daun salam 5 bh bawang merah 2 bh bawang putih secukupnya garam dan micin Langkah Cuci terong pokak kemudian belah dua Iris tomat ijo kecil memanjang,cabai ijo juga memanjang,bawang merah,putih. ...
Deni Andrian
Lupis Campur
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan Lupis : 500 gram beras ketan secukupnya garam secukupnya air kapur daun pisang dan tusuk gigi Klepon(sudah pernah buat, bisa di lihat di resep sebelumnya) Bahan Cenil (klanting) : 500 gram tepung kanji secukupnya garam secukupnya pewarna merah secukupnya Air mendidih Tiwul (pake instan) Pelengkap : gula merah cair kelapa parut Langkah Cuci bersih beras ketan, rendam selama 5 menit dengan campuran air kapur. Tiriskan sampai air turun dan agak kering. Bentuk daun pisang seperti contongan masukkan 2 sendok makan beras tutup dan semat dengan tusuk gigi, kalau kesulitan bisa dibentuk seperti lontong. Rebus di air mendidih selama 3 jam. Untuk bikin cenil : siapkan wadah tuang tepung kanji garam dan pewarna merah. Tambahkan air mendidih uleni sampai jadi adonan yg bisa dipulung. Bentuk seperti bikin kue bidaran. Rebus air...
Roro
Sayur pokak, teri,tempe,petai
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr pokak 100 gr teri 1/4 papan tempe 1 lonjor petai bisa lebih 2 bks kara kecil secukupnya air secukupnya minyak secukupnya garam secukupnya gula 1 bks masako bumbu yg d haluskanðŸ'‡ðŸ'‡ðŸ'‡ 8 siung bawang merah 7 siung bawang putih 35 biji cabe rawit bisa d tambah yg suka pedas Langkah ...
Deni Andrian
Empal Banyumas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg daging sapi (sandung lamur lebih OK) 1/4 kg jeroan,babat,iso (terserah,gakpake skip aja) 1 liter santan dari 1/2butir kelapa 1/4 kelapa parut yg agak muda (seperti kelapa untuk urap) sangrai haluskan kelapa sangrai 5 siung bawang merah,haluskan 3 siung bawang putih,haluskan 1 butir kemiri secukupnya ketumbar, merica haluskan daun jeruk ( boleh di-skip) kunyit laos daun salam...