Entri Terkait
Adaan Ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 400 gr ayam giling 2 butir putih telur 6 butir bawang merah, iris tipis 1 sdm garam 1 sdm air 1 sachet santan instant (60 ml) 1 sdt merica 2 sdm tepung sagu 1 sdm minyak goreng Cara Membuat Campur bawang merah dan garam, remas sedikit hingga bawang layu Masukan ikan dan putih telur dan meeica, aduk rata, tambahkan air dan minyak goreng, aduk hingga licin. Terakhir masukan sagu, aduk rata jangan diuleni Panaskan wajan berisi minyak agak banyak, goreng pempek dengan membentuknya seperti bakso (ambil adonan, kepalkan tangan, adonan yang keluar dari lubang anyara jari telunjuk dan ibu jari diambil pakai sendok, lalu masukam kedalam minyak goreng) Goreng dg api sedang hingga mengapung dan kekuningan. Tempat yang menjual adaan ayam ini adalah Pempek Anak Rantau yang terletak di Jl. Cempaka Blok 50 No.1, RT....
Riani Charlina
Tempoyak Binjai Anakan Papuyu Bethok
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 takar ikan papuyu 1 bh binjai 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 bh cabe merah 1 bh cabe hijau 1/2 genggam lombok taji biarkan utuh (bila suka pedas) 3 sdm gula pasir 1,5 gula merah serut 3/4 sdt garam 1 karton kara 65 ml (100 ml santan kental) secukupnya air Cara Membuat Siapkan semua bahan. Potong2 bawang dan cabe. Haluskan/blender binjai hingga halus. Sisihkan Goreng ikan papuyu dg sedikit minyak hingga setengah matang, masukkan bawang dan cabe tumis hingga harum. Masukkan binjai, santan dan air secukupnya bila terlalu kental. Masukkan garam dan gula (bisa ditambah/dikurangi sesuai keasaman binjai). Koreksi rasa. Masak hingga meletup-letup dan ikan matang Alamat Penjual: Warung tempoyak palembang Jl. Ahmad Yani No.22-23, Sungai Lakam, Kec. Karimun, Ka...
Riani Charlina
Paisan Anak Iwak
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 1 mangkok anak ikan yg sudah bersih 1/2 mangkok kelapa parut yg agak muda 1 buah tomat/belimbing wuluh 1 buah cabai merah/hijau besar 1 siung bawang merah diiris 1 siung bawang putih di iris 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 1 butir telur secukupnya Vetsin Secukupnya daun pisang secukupnya tusuk gigi/lidi Cara Membuat Masukkan kelapa parut kedalam baskom kecil Tambahkan garam..gula..vetsin..bawang merah dan bawang putih iris..cabai iris...tambahkan telur kocok... aduk2 sampai semua tercampur rata... Ke...
Riani Charlina
Brengkes Penak Seleh
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 250 gram ikan kecil kecil (panak seleh) daun pisang untuk membungkus bumbu: 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih cabai kecil (option bagi yg suka pedas) 4 biji cabai besar 1/2 buah tomat (ukuran sedang) sejumput terasi secukupnya garam 1/2 sdt gula asem sedikit saja 1 cm lengkuas 1 cm jahe 1 cm kencur 2 cm kunyit 1/2 biji jeruk limau,ambil air nya minyak goreng secukup nya untuk memblender bumbu Cara Membuat...
Riani Charlina
Sambal Kueni Ikan Asin Belanak
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 100 gr ikan Asin Belanak, goreng at bakar 20 Cabe Rawit 3 cabe keriting Merah 4 siung Bawang Merah 3 siung Bawang Putih secukupnya gula dan garam 2 sdm Mangga Kuweni, serut minyak utk menumis Cara Membuat Tumis bahan sambal kecuali Kuweni. Haluskan. Gunakan daging Ikan Asin Belanak ulek jadi satu dengan sambal tambahkan Kuweni, koreksi rasa. Sambal Kuweni Ikan Asin Belanak, siap di sajikan. Alamat dan Kontak Penjual: Rumah Makan Aneka Sambal Jl. Dr. M. Hatta, Kemala Raja, Batu Raja Tim., Kabupaten Ogan Komering Ulu, Sumatera Selatan 32125 0815-3993-4000 sumber: https://cookpad.com/id/resep/2752975-sambal-kuweni-ikan-asin-belanak
Riani Charlina
Tari Ma'randing
Tarian
Tari Ma'randing merupakan tarian tradisional yang berasal dari Sulawesi Selatan. Tarian ini umumnya hanya dipentaskan ketika sedang ada pemakaman besar (biasanya adalah orang dengan kasta tinggi). Dalam pertunjukannya para penari akan memakai pakaian perang tradisional dan membawa senjata. Secara mendasar Tari Ma'randing ini adalah sebuah tari perang atau tari partriotik. Kata ma'randing pada tarian ini berasal dari kata randing yang artinya adalah mulia ketika melewatkan. Tarian ini menunjukkan kemampuan di dalam memakai sebuah senjata militer serta menunjukkan keteguhan hati dan juga kekuatan dari seseorang yang telah meninggal selama hidupnya. Tarian ini pada umumnya ditarikan oleh beberapa orang yang disetiap orangnya akan membawa pedang, perisai besar dan sejumlah ornamen. Setiap objek biasanya menyimbolkan beberapa makna tertentu, seperti perisai yang terbuat dari kulit kerbau atau bulalang menyimbolkan kekayaan, sebab hanya orang kaya sajalah yang mempunyai...
Aulahanim
Lagu Tari Tanggai
Musik dan Lagu
Lemah Lembut,Lemah Lembut Tangan Gemulai,Gemulai Jari – Jari Yang Menari Halus Semampai Lemah Lembut,Lemah Lembut Tangan Gemulai,Gemulai Jari – Jari Yang Menari Halus Semampai Anak Dara Yang Manis Bidadari Rupawan Sedang Asyik Manari Tari Tanggai Anak Dara Yang Manis Bidadari Rupawan Sedang Asyik Manari Tari Tanggai sumber: http://www.lagu-daerah.com/2015/06/lirik-lagu-daerah-sumatera-selatan.html https://www.youtube.com/watch?v=PzZ0wP_ymfg
Riski09
Silampari
Cerita Rakyat
Silampari - Sumatera SelatanIni kisah dari Dusun Ulak Lebar, sebuah desa kecil di tepian Sungai Kelingi, anak Sungai Batanghari Sembilan di Sumatra Selatan. Ada seorang raja yang memerintah di sana. Raja Biku, demikianlah namanya. Permaisurinya bernama Putri Selendang Kuning. Sayangnya, setelah sepuluh tahun menikah, Raja dan Permaisuri belum dikaruniai keturunan. Raja Biku memohon pertolongan dari Dewa Mantra Sakti Tujuh yang turun di Puncak Bukit Rimbo Tenang. Ia menyuruh Raja untuk bertapa dan mengembarakan jiwa guna mencari kembang tanjung berkelopak enam. Setelah raja mendapatkan kembang itu, Sakti Tujuh menyuruhnya membuat ramuan. "Gunakanlah air ramuan itu untuk mandi, dan sebagian lagi untuk diminum permaisuri. Engkau akan mendapatkan enam orang anak sesuai dengan jumlah kelopak bunga ini," kata Sakti Tujuh. "Terima kasih Dewa," ujar raja Biku gembira. "Tapi, ingatlah satu hal. Semua akan kembali ke asalnya, pada waktu yang telah ditentukan," tegas Sakti Tujuh. Raja dan perm...
Lantang
Haul Ki Marogan
Ritual
Haul Ki Marogan kegiatan rutin diselenggarakan setiap tahunnya, untuk mengenang jasa Asy-Syeikh Kiai H Mgs Abdul Hamid yang lebih dikenal dengan Kiai Marogan. Biasanya kegiatan yang dilaksanakan dalam rangkaian haul akbar di antaranya tabligh akbar, doa dan dzikir bersama, festival Mujawadah Syarofal Anam, tapak tilas dakwah Kiai Marogan dan ziarah akbar ke makam Ki Marogan dengan menempuh perjalanan kurang lebih selama 1 jam menggunakan transportasi sungai dengan kapal Tongkang dari masjid Lawang Kidung ke Masjid Kiai Marogan, dan terakhir pelaksanaan puncak Haul Datuk Ki Marogan. Kegiatan utama yaitu napak tilas dari masjid Lawang Kidung ke Masjid Kiai Marogan, dan terakhir pelaksanaan puncak haul malam Sabtu khusus untuk jamaah laki-laki.
