makanan
74 entri ditemukan

Entri per provinsi
Entri per provinsi

Entri Terkait

Gambar Entri
Makanan Khas Pulau Morotai
Makanan Minuman Makanan Minuman
Maluku Utara

Berikut ini makanan khas dari Pulau Murotoi antara lain sebagai berikut : Popeda Rasanya makanan yang satu sangat enak dan banyak disukai oleh para Taveler. Akan tetapi, sebagian orang belum banyak yang mengetahuinya. Popeda ini merupakan makanan khas Morotai yang dibuat dari sagu. Akan tetapi ada juga yang terbuat dari singkong yang diparut atau tepung Tapioka. Untuk mencicipi makanan ini biasanya dimakan bersama dengan kuah ikan supaya tidak lengket. Selain itu ada juga mencicipinya dengan pisang, kelapa dan sambal kacang. Nasi Jaha Tidak setiap hari masyarakat Morotai ini makan sagu. Pada saat lebaran dan idul adha, masyarakat Morotai ini membuat makanan yang dibuat dari beras, yang biasanya disebut sebagai nasi Jaha. Berbeda juga dengan nasi umumnya, nasi Jaha ini dibuat dari beras dan santan kelapa yang dimasukkan kedalam bambu setelah itu dibakar. Nasi Jaha ini biasanya dijadikan sarapan oleh masyarakat Morotai. Gohu Ikan Makanan ini sangat popular di Morotai. Go...

avatar
Deni Andrian
Gambar Entri
Sayur Garu
Makanan Minuman Makanan Minuman
Maluku Utara

Sayur Garu adalah makanan yang menyehatkan karena terdiri dari berbagai macam sayuran yang dimasak bersama. Sayur-sayuran ini antara lain adalah Jantung pisang, daun ubi, dan daun Pepaya. Biasanya, masyarakat Ternate menyantap Sayur Garu layaknya salad pada makanan-makanan internasional. Bahan-bahan: 1 buah jantung pisang ukuran sedang 1 ikat daun singkong iris halus 100 gr bunga pepaya, remas dengan garam hingga layu lalu cuci bersih di air mengalir 3 siung bawang putih iris halus 4 siung bawang merah iris halus 6 buah cabe rawit iris halus gula garam penyedap rasa minyak untuk menumis Air cara membuat: Jantung pisang diiris tipis dan remas dengan garam. Lalu bersihkan di air mengalir hingga tidak ada getah. Rebus jantung pisang dan daun singkong yang telah diiris tipis hingga empuk dan tiriskan Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit hingga harum dan masukkan daun singkong, jantung pisang dan bunga pepaya. Masukkan sedikit air, gula, garam, dan p...

avatar
Widra