Mie goreng legendaris Sukabumi berada di Jalan Cimandiri. Rasanya sangat khas sehingga tidak akan ditemui di daerah lainnya. Satu porsi mie goreng khas Sukabumi dijual dengan harga 23 ribu dengan porsi yang sangat besar. RM/Toko yang Menyediakan: Mie Goreng Acoy Fast Food Restaurant Address: Jalan Ahmad Yani, Komplek Pertokoan Indra, Nyomplong, Warudoyong, Nyomplong, Warudoyong, Kota Sukabumi, Jawa Barat 43131 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-sukabumi/
Bahan-bahan 150 gram kikil, potong-potong lalu rebus hingga matang 1 buah kentang rebus, potong-potong 1 genggam kubis, cincang 1 butir telur, rebus dan potong jadi 2 bagian 1 keping mie bihun, rebus dahulu 1/2 buah worel, iris-iris lalu rebus 2 genggam tauge rebus 200 ml santan 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk secukupnya garam 1/2 sdm gula jawa 1/2 sdt kaldu bubuk ...
Bahan-bahan 1 bungkus sedang bihun/ soun 1 buah wortel, iris korek api Bumbu halus: 4 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1 sdm lada 2 sdm ebi kering, rendam dalam air hingga lunak 1 sdt kaldu bubuk secukupnya Garam Secukupnya minyak untuk menumis Langkah Haluskan semua bumbu beserta ebi, tumis hingga harum Masukkan wortel, tumis hingga layu...
Bahan-bahan 6 Porsi 1 batang Kaki Sapi (sekitar 1 kg) 1 batang Serai digeprek 3 lembar Daun Salam 1 Sdt Garam 3 cm Jahe di geprek 3 Siung Bawang Putih digeprek 3 liter Air untuk merebus Bumbu yang dihaluskan: 5 Siung Bawang Merah 3 Siung Bawang Putih 2 cm Jahe 2 cmLengkuas Bahan Lainya: 5 Sdm Minyak untuk menumis 3 Liter Air Untuk kuah Secukup...
Bahan-bahan I bungkus mie telur 3 buah bakso sapi 3 sdm Ayam, potong dadu 1 sdm ebi 1 ikat kangkung, ambil daunnya saja 100 gr taoge, 2 sdm tepung maizena, larutkan 4 sdm air 2 sdm minyak utk menumis 400 cc Air matang Bumbu : 1/2 bungkus sajiku nasi goreng rasa ayam 2 sdm kecap manis Pelengkap : Bawang goreng Bon cabe...
Bahan-bahan 100 gram krupuk mentah sesuai selera sosis sapi sesuai selera ceker seger 1/2 siung bawang bombay 2 biji bawang putih sesuai selera cabai rawit sedikit kunci 1 ruas kencur 1 ruas jahe secukupnya garam secukupnya gula pasir secukupnya air matang 1 bgks mie instan 1 butir telur secukupnya daun bawang...
Bahan-bahan 225 g coklat block mie burung dara pipih meses warna warni Langkah Cairkan cokelat block terlebih dahulu Hancurkan mie burung dara lalu campur dengan cokelat yang sudah dilelehkan tadi Lalu taruh di atas plastik sedikit demi sedikit beri sedikit meses di atas nya sebelum kering Lalu pindahkan kue yang sudah kering ke topl...
Bahan-bahan 500 gr daging sengkel 2 liter air 2 buah lobak 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 sdt merica bubuk 1 sdm garam 1/2 sdt gula Daun salam, dikeprek daun jeruk, dikeprek serai, dikeprek jahe dikeprek Pelengkap : Daun bawang, bawang goreng kacang kedelai goreng secukupnya Sambal...
Bahan-bahan 7-10 helai daun sawi 1 siung bawang merah 1 siung bawang putih 15 butir ketumbar 1/2 sendok garam 1/2 sendok gula pasir 1 sendok kecap manis 4 buah cabe rawit 2 butir telur kerupuk yang belum digoreng indomie rasa rendang Langkah Rebus kerupuk mentah sampai terlihat lemas dan empuk. Tiriskan Rebus mie dan sawi. Tiriskan...