Entri Terkait
Mie Kari Laksa
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 10 ekor Udang Merah kupas segar 4 siung Bawang Merah haluskan 3 siung Bawang Putih haluskan 20 cm batang Sereh potong serong 5 cm Lengkuas iris & tumbuk 2 butir Kemiri tumbuk halus 2 tangkai Cabai Merah kriting iris kecil 1/2 sdt Cabai bubuk 1 sdt Minyak Cabai 1/2 sdt Ketumbar bubuk 1 bungkus Mie Telur kering / indomie rebus dahulu 1 cup Santan kental Kara (siap pakai) 1/4 cup Air putih...
Nicky Ria Azizman
Lontong Laksa bihun
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 500 gram ayam kampung, rebus 1000 ml air untuk merebus 2 lembar daun salam 1 batang serai 500 ml air santan dari 1/2 butir kelapa parut 3 sdm minyak sayur Bumbu dihaluskan : 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 cm kunyit kupas kulitnya, iris tipis 1 1/2 sdt garam 1 sdt gula pasir 1/2 sdt ketumbar Pelengkap : 100 gram ...
Nicky Ria Azizman
Laksa ayam bertelur petai
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 5 potong sayap ayam rebus 5 butir telur rebus 250 gram petai 2 bungkus santan kara yg kecil 500 ml air secukupnya royco ayam secukupnya gula secukupnya -(bumbu kering) 1 batang sereh 5 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1 potong terasi secukupnya -(bumbu yg dihaluskan) 5 siung bawang merah 4 siung bawang put...
Nicky Ria Azizman
Telor Dadar sambel laksa
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 telor ayam di kocok 1 bgks laksa ukr sedang di cuci air dingin smpi laksax lemas tiris 4 siung Bawang putih halus 8 bawang merah iris halus 1 btg bawang pre iris memanjang 3cm 15 cabe halus 5 bh tomar merah segar iris halus 5 btr cabe merah iris panjang Garam Gula pasir sckpx Penyedap rasa sckpx Langkah Ambil telor 1/1dan di kocok tambahin garam sedikit sesuai selera,baru di dadar smpi t...
Nicky Ria Azizman
Stik ayam laksa keju
Makanan Minuman
Bahan-bahan 70 gr laksa, rendam air panas tiriskan (resep asli pk mi telur) 100 gr ayam rebus (resep asli ayam mentah) 50 gr keju, parut 1 bombay ukuran kecil, cincang/iris halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1 btr telur 3 sdm terigu 1 sdm susu bubuk+75 ml air secukupnya Garam, gula dan merica Margarin untuk menumis (saya pakai minyak goreng) Bahan pelapis: 1 btr telur ayam Tepung roti Lang...
Nicky Ria Azizman
Mie goreng laksa
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 sdt garam 1 sdt merica bubuk 1 sdt penyedap 1 sdt gula 2 sdm kecap manis 1 sdt minyak wijen 1 sdt saori 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 buah tomat 500 gram sawi hijau 1 bungkus mie laksa 5 sdm minyak goreng Langkah Rendam laksa atau bihun di dalam air hangat, tunggu hing...
Nicky Ria Azizman
Laksa Bakso Ikan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 1 bungkus kecil laksa 1 buah wortel, dipotong miring 1 buah oyong, dipotong bulat 10 buah bakso ikan secukupnya seledri utk taburan secukupnya minyak bawang Bumbu : 1 buah bawang bombay, dirajang 5 siung bawang merah, dirajang 1/2 sdm saus tiram 1/2 sdt sahang halus secukupnya gula-garam 300 ml air Langkah 20 menit...
Nicky Ria Azizman
Laksa cah warna warni
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr Laksa / soun, rendam air 10 menit tiriskan.. bisa diganti bihun/mie/kwetiau 10 buah Bakso, potong korek api 1/2 dada Ayam, potong korek api 100 gr Udang ukuran kecil, kupas 2 buah Wortel, potong korek api 1 ikat kecil Sawi putih, potong korek api 100 gr Jamur kuping, rendam, iris memanjang 4 biji Bawang merah 3 siung Bawang putih Merica, garam, penyedap rasa 5 sdm Saos tiram 2 sdm Saos raja rasa (optional) bs ganti dengan kecap asin biar...
Nicky Ria Azizman
LAKSA BIHUN JAGUNG
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 porsi 170 gram Bihun Jagung Superior 200 ml Santan 1 1/2 liter Air 2 sendok makan Ebi 3 ruas Kunyit 6 siung Bawang Merah 1 siung Bawang Putih 3 buah Kemiri 3 gram Daun Salam 2 gram Serai 1 ruas Lengkuas (Laos)...