Entri Terkait
Batik Motif Reef
Motif Kain
Batik motif reef ini sebagai deskripsi dari kekayaan yang dimiliki yakni berupa kekayaan sumber daya alam hayatinya. Selain itu, ada juga motif coelacanth yang jadi ikon dari kota Manado. Sumber: http://makananoleholeh.com/oleh-oleh-khas-manado/
hallowulandari
Batik Motif Zig Zag
Motif Kain
Motif ketiga adalah motif zig zag. Hal ini sebagai simbol dari kehidupan masayarakat di Manado yang penuh semangat dan juga dinamika. Sumber: http://makananoleholeh.com/oleh-oleh-khas-manado/
hallowulandari
Dinangoi
Makanan Minuman
Makanan khas Mongondow yang terbuat dari sagu ini adalah merupakan makanan yang menjadi warisan turun temurun, dahulu kala dinangoi juga menjadi makanan para elit kerajaan Mongondow. Dinangoi in Mongondow Pada masa kemerdekaan makanan ini dijadikan sebagai makanan pengganti nasi, karena adanya musim kemarau yang cukup panjang. Sekarang makanan ini menjadi salah satu kuliner khas suku Mongondow yang juga merupakan penduduk asli Kotamobagu. Sehingga dinangoi adalah salah satu makanan khas yang menempati tempat di hati masyarakat asli suku Mongondow maupun pendatang.
Habibi Rizqi Ramadhan
Saguer
Makanan Minuman
Terdapat juga minuman khas dari daerah Manado dan sekitarnya yaitu "saguer" yaitu sejenis arak atau tuak yang berasal dari pohon enau. Saguer ini memiliki kandungan alkohol. Jenis minuman ini diproduksi rakyat Minahasa di hutan-hutan atau perkebunan di sela-sela hutan pohon enau. Pohon enau-atau saguer dalam bahasa sehari-hari di Manado, disebut pohon saguer karena pohon ini menghasilkan saguer, atau cairan putih yang rasanya manis keasam-asaman serta mengandung alkohol sekitar lima persen. Warung-warung makan di Minahasa pada umumnya juga menjual saguer. Bahkan, sebagian orang desa sebelum makan lebih dulu meminum saguer dengan alasan agar bisa makan banyak atau Saguer biasanya di suguhkan pada acara kumpul-kumpul keluarga di Manado. baik acara resmi mau pun tidak. Orang-orang di Manado membeli Saguer atau Nira yang dipermentasikan biasanya dibeli per jerigen. maklum, yang minum orang-orang yang doyan minum Saguer, jadi wajib membeli satu atau lebih. Konon untuk satu...
hallowulandari
Nasi Kuning Manado Janur
Makanan Minuman
Nah ini dia Nasi kuning manado yang sebenarnya. Disajikan dengan beralaskan Janur kuning. Dan juga di taburi bumbu di atas Nasi kuning tersebut. RM yang menyediakan: KS Masakan Khas Sulawesi Jl. Puspa Gading 8 Blok A1 No. 34, Kelapa Gading, Jakarta Utara 0857-7183-3294 Waroeng Manado & Bir Jl. Boulevard Artha Gading Blok A No.9, RT.18/RW.8, Klp. Gading Bar., Klp. Gading, Kota Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14240 (021) 45850315 Sumber: http://mokingjay-art.blogspot.co.id/2013/01/40-makanan-dan-minuman-khas-manado.html
hallowulandari
Nasi Bungkus Manado
Makanan Minuman
Nasi bungkus Manado, jangan salah nasi bungkus manado ini rasanya berbeda dengan nasi bungkus yang biasa kita temuai di jakarta. Nasi bungkus ini memiliki aroma yang menggugah selera makan kita. dilapisi dengan daun "NASI" Sumber: http://mokingjay-art.blogspot.co.id/2013/01/40-makanan-dan-minuman-khas-manado.html
hallowulandari
Ikan Tode
Makanan Minuman
Bahan: Ikan tongkol 1 ekor (700 gr), buah insang dan isi perutnya, bersihkan Bawang putih 4 butir Kunyit 1/2 jari Bawang merah 4 butir Cabai merah 8 buah Lengkuas 1 jari Serai 1 batang Daun jeruk 5 lembar, dirajang halus Santan 1 L Garam dan lada secukupnya Cara Membuat: Tumbuk bawang putih, kunyit, bawang merah, cabai merah Memarkan lengkuas dan serai Iris ikan menjadi beberapa bagian Tumis bumbu dengan mentega bersama lengkuas dan serai, aduk rata. Masukkan ikan lalu aduk kembali, beri garam dan lada Tuangkan santan lalu kecilkan api sampai santan menyusut. Angkat dan hidangkan Bisa dibeli di: Restoran Ikan Tude Manado Jl. Blora Raya No. 29, Thamrin, Jakarta 021-3903109, 021-3903148 Sumber: Henky Runtuwene, Variasi Masakan Manado
hallowulandari
Cakalang Bakar Manado
Makanan Minuman
Cakalang Bakar Manado ini sangat lezat, apa lagi jika di cocol dengan sambal Dabu-Dabu Tomat merah. Bahan: 500 gram ikan cakalang, potong melintang menjadi beberapa bagian 3 tangkai kemangi, petiki daunnya 1 butir jeruk nipis, diperas airnya 1 sendok teh garam Minyak goreng secukupnya Bumbu: 1 cm jahe, diiris tipis 1 batang serai, diiris tipis 3 siung bawang putih, diiris tipis 5 butir bawang merah, diiris tipis 15 buah cabai merah, diiris tipis melintang 2 lembar daun jeruk 1 sendok teh garam 1 buah tomat, dipotong kotak-kotak kecil ¼ sendok teh kaldu instant bubuk 1 sendok makan gula pasir Cara Membuat: Langkah pertama adalah menyiapkan bahan dan bumbu untuk membuat masakan di atas. Setelah itu, cuci ikan cakalang yang sudah dipotongi hingga bersih Kemudian rendam ikan cakalang tersebut dalam larutan air perasan jeruk nipis dan ga...
hallowulandari
Es Kacang Merah Manado
Makanan Minuman
Es kacang merah ini minuman yang banyak dijajakan di pinggiran pantai Manado. RM yang menyediakan: Beautika Manado Jl. Hang Lekir No. 1, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, (021) 722 6683 Beautika Manado Jl. Abdul Muis No. 70, Tanah Abang, Jakarta Pusat, (021) 381 2340 Beautika Manado Jl. Jendral Sudirman No. 52-53, Kawasan Niaga Terpadu Sudirman (SCBD) Lot. 8, 0851-0058-2332/23, (021) 515 5157 Beautika Manado Jalan Raya Kupang Indah No. 1, Surabaya, (031) 731 1647 Sumber: http://mokingjay-art.blogspot.co.id/2013/01/40-makanan-dan-minuman-khas-manado.html