Entri Terkait
saronde
Tarian
Tari Saronde adalah salah satu tarian tradisional yang berasal dari Gorontalo . Tarian ini diangkat dari tradisi masyarakat Gorontalo saat malam pertunangan dalam rangkaian upacara perkawinan adat mereka. Tarian ini biasanya ditampilkan oleh para penari pria dan penari wanita yang menari dengan gerakan yang khas dan menggunakan seledang sebagai atribut menarinya. Tari Saronde merupakan salah satu tarian tradisional yang cukup terkenal di masyarakat Gorontalo. Selain menjadi bagian dari acara pernikahan adat, Tari Saronde juga sering ditampilkan dalam acara seperti penyambutan, pertunjukan seni, dan festival budaya. Sejarah Tari Saronde Menurut sejarahnya, Tari Saronde merupakan tarian yang diangkat dari tradisi pernikahan adat masyarakat Gorontalo. Dalam tradisi adat masyarakat Gorontalo pada zaman dahulu, tarian ini dijadikan sebagai sarana Molihe Huali yaitu menengok atau mengintip calon istri. K...
Diariantii
Kerawang
Produk Arsitektur
Kerawang berasal dari kata "Karawo" yang artinya sulaman dengan tangan. Kerajinan ini berkembang sejak lama dan kini sudah menjadi sentra kerajinan khas Gorontalo. Bahkan sulaman kain kerawang kerap dijadikan baju seragam para jemaah haji dari Gorontalo. Proses membuat sulaman kain kerawang cukup rumit. Terlebih dulu membuat desain sulaman di kertas milimeter blok. Kernudian, kain dipotong sesuai ukuran. Lapisan kain dibuka benang-benangnya untuk ruang sulaman. Ukurannya sesuai jenis kain yang dipakai dan besar motifnya. Setelah itu kain langsung disulam. Sulaman berbagai bentuk diburat dengan menggunakan alat pamedangan, silet, gunting, dan benang bermacam warna. Motif sulaman bermacam, terutama aneka bunga dan hewan seperti tulip, mawar, dan kupu-kupu. Ada juga motif lambang perusahaan sesuai pesanan konsumen. Sehelai sulaman kain kerawang rampung selama satu minggu hingga satu bulan bahkan lebih. Lama pengerjaan sesuai dengan jenis kain, benang, dan motifnya...
Diariantii
Polopalo
Alat Musik
Polopalo adalah alat musik tradisional khas semenanjung Gorontalo, Provinsi Gorontalo. Polopalo merupakan alat musik jenis idiofon atau golongan alat musik yang sumber bunyinya diproleh dari badannya sendiri. Dalam artian bahwa ketika Polopalo tersebut di pukul atau sebaliknya memperoleh pukulan, bunyinya akan dihasilkan dari proses bergetarnya seluruh tubuh Polopalo tersebut. Alat musik Polopalo adalah alat musik yang bahan dasarnya terbuat dari bambu, bentuknya menyerupai garputala raksasa dan teknik memainkannya yakni dengan memukulkan kebagian anggota tubuh yaitu lutut. Pada perkembangannya, Polopalo mendapatkan penyempurnaan pada beberapa hal, salah satunya adalah kini Polopalo dibuatkan sebuah pemukul dari kayu yang dilapisi karet agar mempermudah dan membantu dalam proses memainkan alat musik Polopalo. Hal ini memberi dampak selain tidak membuat sakit bagian anggota tubuh yang dipukul, juga membuat Polopalo tersebut berbunyi lebih nyaring. Perkembangan la...
Diariantii
Momotahu
Permainan Tradisional
Dulu hampir di setiap rumah masyarakat Gorontalo , ditanami pohon kemiri, buahnya yang keras kemudian dijadikan mainan oleh anak-anak, diletakkan di atas botol, kemudian dibidik dengan menggunakan karet gelang pada jarak tertentu, permainan ini biasanya dimainkan pada waktu senggang, baik di rumah maupun di sekolah. Belakangan setelah ada kelereng, buah kemiri perlahan dilupakan.
Farizalex
Cur-pal
Permainan Tradisional
Jika sejumlah anak sudah meneriakkan “cur-pal”, maka berkumpullah teman sejawat untuk bermain petak umpet. Permainan dimulai dengan menentukan penjaga benteng berupa tonggak atau pohon. Sesaat setelah si penjaga menutup matanya menghadap pohon, teman lainnya berpencar mencari persembunyian yang aman. Si penjaga bertugas memburu teman yang bersembunyi. Jika ketahuan, segeralah dia berlari ke benteng dan berteriak “Pal”. Kata itu pula yang menjadi penanda jika peserta lainnya lebih cepat mencapai benteng daripada si penjaga.
Farizalex
binte Biluhuta
Makanan Minuman
Binte Biluhuta adalah makanan khas Gorontalo. Makanan ini biasa juga disebut dengan milu siram, karena terbuat dari milu (bahasa setempat berarti jajung). Makanan ini terbuat dari jagung manis pipilan ini bisa kita dapatkan di mana-mana di Gorontalo. Berdasarkan tradisi makanan khas inilah sehingga Gubernur pertama Gorontalo, Fadel Muhammad mengembangkan budidaya jagung di daerah ini. Makanan ini terbuat dari jagung, udang, kelapa setengah tua, belimbing sayur, daun bawang, daun kemangi, bawang merah, jeruk nipis. Gorontalo, terkenal sebagai daerah penghasil jagung yang subur. Oleh masyarakat pribumi, hasil bumi tersebut dimanfaatkan untuk menciptakan kuliner khas Gorontalo, yaitu ‘Binte Biluhuta’. Nama Binte yang berarti jagung, sedangkan biluhuta yaitu disiram. Jadi diartikan secara bahasa adalah jagung yang disiram. Binte Biluhuta ini paling enak disantap saat masih panas. Racikannya sendiri terdiri dari jagung putih ketan, dicampur...
Noval Karom
Kue Gomblong
Makanan Minuman
Bahan-Bahan Untuk Membuat Kue Gomblog tepung ketan putih 200 grm kelapa parut kasar 100 grm garam 1/2 sdt, santan hangat dari ½ butir kelapa 125 ml minyak untuk mengoreng. Bahan Pelapis Dari Kue Gomblong gula pasir 100 grm gula merah 100 grm air 125 ml daun pandan 2 lembar Berikut Urutan Langkah Dalam Membuat Kue Gomblang Pertama campurkan tepung ketan putih, kelapa parut kasar, dan garam. Aduk hingga rata. Tuangkan santan sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Setelah itu ambil sedikit adonan. Bentuk oval pipih. Setelah dibentuk goreng dengan minyak panas sampai matang dan angkat. Untuk pelapisnya panaskan gula pasir, gula merah, air dan daun pandan, aduk sampai berbusa dan kental. Tambahkan gomblong. Aduk sampai terbalut semua. Matikan api. Aduk sampai semua terbalut gula dan kering.
Noval Karom
Kue Getuk Lindri
Makanan Minuman
Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memuat Getuk Lindri 1 kg singkong kupas 200 grm gula pasir 1/2 sdt vanili 100 ml air pewarna makanan sesuai selera, secukupnya 1.3 butir kelapa parut kasar, ¼ sdt garam. Cara Untuk Membuat Kue Getuk Lindri Sebagai Berikut Masak gula, air, dan vanili samoai mendidih dan mengental. Angkat dan sisihkan. Setelah itu kukus singkong sampai matang dan lunak. Tumbuk singkong selagi panas dan tuangkan larutan gula dan pewarna makanan sampai merata. Siapkan alat untuk menggiling mi, tuangkan adonan ke dalam penggilingan dan giling dengan panjang 5 cm, kemudian gulung hingga menyatu. Buat urap dengan mengukus kelapa parut dan garam. Kukus selama 5 menit. Setelah matang taburi kue getuk lindir dengan urap. Dalam 5 resep kue tradisional ini urap adalah bahan penting.
Noval Karom
Kue Kembang Goyang
Makanan Minuman
Bahan-Bahan Untuk Membuat Kembang Goyang 200 grm tepung beras 65 gr gula pasir halus 2 butir telur 1/2 sdt garam 250 ml santan dari ½ butir kelapa 2 sdm wijen, minyak goreng. Untuk Cara Pembuatannya Kue Kembang Goyang, Anda Bisa Mengikuti Langkah Berikut Ini Campurkan tepung beras, gula pasir, garam, dan wijen. Aduk hingga merata. Tuangkan telur dan santan secara perlahan-lahan hingga tercampur rata. Panaskan cetakan kembang goyang dalam minyak yang sudah panas. Celupkan cetakan ke dalam adonan, kemudia masukan cetakan ke dalam minyak sambil digoyang-goyang hingga kue lepas dari cetakan. Goreng kue hingga matang, yaitu berwarna kuning kecoklatan dan kering. Angkat dan tiriskan. Kue kembang goyang pun dapat langsung dinikmati.