Entri Terkait
Melati Karangan
Musik dan Lagu
Melati karangan Sunting aisan gadis palembang Ai bagus nian Rambut disuri bergelung malam Berambut panjang Itu tandonyo asli Palembang Ai cantik nian Tingkah lakunyo alep dan sopan Kalu bejalan... tando gadisnyo memake subang Ai belenggang nian, tando tuonya baju kurung, betudung selendang
agus deden
Gogoso
Makanan Minuman
Gogoso adalah salah satu makanan khas orang bugis makassar yang sangat digemari di Sulawesi Selatan ketika lebaran, selain ketupat lebaran, gogoso pun juga turut meramaikan bersama dengan bersama dengan aneka masakan lainya pada hari-hati biasa, gogoso banyak ditemukan didaerah pantai losari atau dipinggir-pinggir jalan kota makassar. cara membuat gogoso Bahan : ketan 250 gram beras ketan 250 ml santan kental dari 1 butir kelapa 2 lembar daun salam 1 batang serai memarkan 1/2 sdt garam Abon Sapi atau daging ayam, sesuai selera Pembungkus gogoso : daun pisang muda secukupnya untuk dalaman leko atau daun pisang setengah tua untuk luaran, tusuk gigi atau lidi. Cara membuat Gogoso : Ketan rendam selama 2 jam, cuci bersih, tiriskan dan kukus selama 15 menit, angkat. Rebus santan bersama daun salam, serai dan garam, masukkan ketan yang telah dikukus dan aroni hingga seluruh santan dihisap oleh ketan, biarkan...
hokky saavedra
Otak-otak makasar
Makanan Minuman
Otak-otak khas Makasar Selain sebagai camilan, biasa disantap sebagai lauk. Bahan: 350 g daging ikan tenggiri, haluskan 100 g tepung sagu 1 sdm tepung beras 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt gula pasir 1 sdt garam 60 ml putih telur ayam 100 ml santan kental, dari setengah butir kelapa parut 10 lembar daun kucai, iris halus Daun pisang, untuk membungkus Bahan untuk Sambal kacang: 100 g kacang tanah, goreng, tiriskan 5 buah cabai rawit 4 butir kemiri, goreng, tiriskan 2 buah cabai merah 1 sdm gula pasir 1 sdt garam setengah sdt cuka masak 50 ml air Cara Membuat: Sambal kacang: Haluskan kacang tanah, cabai rawit, kemiri, cabai merah, gula pasir, dan garam. Tambahkan cuka masak dan air, aduk rata. Masak hingga mengental, angkat. Sisihkan. Campur ikan tenggiri, tepung sagu, tepung beras, merica, gula pasir, dan garam. Masukkan putih telur ayam, aduk rata. Uleni sambil dituang santan sedikit demi sedikit hingga halus. Masukkan irisan kucai, uleni kembali hingga tercampur...
hokky saavedra
Kokotek
Permainan Tradisional
Kokotek idealnya dimainkan oleh banyak orang, minimal lima pemain. Pemain dibagi ke dalam dua kelompok yang berbeda, “Kokok” dan “Kotek” (diambil dari suara ayam jantan dan ayam betina). Kemudian tanah/lantai digambari lima garis vertikal yang disusun seperti batang korek api; empat garis pendek mengapit satu garis panjang di tengah. Saat memulai permainan, pemain berteriak: “Maso-maso tali!” (Bahasa Manado: “Masuk-masuk tali!”.red). Cara mainnya, grup “Kotek” harus melewati kelima garis dari titik start kemudian kembali lagi setelah menginjak titik finish di seberang garis kelima. Di setiap garis ada ‘ayam jantan’-nya yang berjaga untuk menangkap ‘ayam betina’ yang hendak lewat. Semua pemain harus melewati garis satu per satu, kecuali di garis tengah boleh dilewati dua-tiga orang. Barangsiapa yang pertama kali kembali ke titik start adalah pemenang permainan. Permainan ini sangat mencerminkan bu...
Edasia Initiative Movement
Permainan Bise-Biseang
Permainan Tradisional
Bise-biseang adalah permainan rakyat dari suku Toraja. Dalam permainan ini peserta berpasang-pasangan bergerak di dalam sarung untuk mencapai garis finish.
Umifatimah
Ukiran Toraja " Passura' "
Produk Arsitektur
AKSARA-UKIRAN : “PASSURAK” TORAYA Basa Toraya : Passurak Toraya … siumpuk sola tananan, katoan lan lino susinna kasisolan, kasiuluran, passianan, kasugiran, kapuangan, mintukna to dennasang battuannanna lako katuan Toraya. Dadi taek na sembarang disurak tu mau banua ke taek battuanna, nakaua nenekta to pissak. Tapi ya keditiro meloi tu passurak Toraya, budaliu tu battuan bisa na panggadaran lako kita sola nasang. Bahasa Indonesia : Ukiran atau Aksara Toraja . . .berhubungan dengan tumbuhan atau mahluk hidup didunia seperti makna kebersamaan, persaudaraan, kekayaan, kedudukan dll. semua ukiran mempunyai makna masing-masing. Jadi ukiran dulu tidak pernah di pergunakan sembarang khususnya untuk pemakaian pada rumah adat “Tongkonan” Toraja. Banyak makna dan pengajaran yang disampaikan dalam ukiran-ukiran Toraja tersebut. Contoh ukiran: Ukiran Pa' Manuk Londong (ukiran ayam jantan) dll
Rudyrapang
Tarian Toraja " Ma' Katia"
Tarian
Tarian Toraja " Ma' Katia" adalah tarian yang biasa dibawakan pada saat upacara kematian " Rambu Solo' " di Tana Toraja
Rudyrapang
Upacara Kematian Orang Toraja " Rambu Solo' "
Ritual
Upacara Kematian Orang Toraja " Rambu Solo' " berasal dari ajaran lama orang Toraja yaitu Aluk Todolo yang dimaknai sebagai upacara untuk mengantarkan mayat ke nirwana atau PUYA dalam bahasa Toraja. Ritual ini masih diadakan masih diadakan namun sudah bergeser makna setelah masuknya agama samawi seperti Kristen dan Islam.
Rudyrapang
Tarian " To Ma'Randing "
Tarian
Tarian " To Ma'Randing " biasa di bawakan pada upacara kematian dan juga kegembiraan. Tarian " To Ma'Randing " melambangkan kesatria Toraja yang maju dalam peperangan.