Entri Terkait
Papan Warige
Naskah Kuno dan Prasasti
Masyarakat Sasak mempedomani papan warige tersebut sebagai acuan penyelenggaraan gawe , beteletan (bercocok tanam), pembagian musim, arah naga, wuku (pengaruh posisi rasi bintang terhadap prsitiwa-pristiwa di permukaan bumi) dan pedoman dalam kehidupan sehari-hari [9] . Sistem kerja papan warige yaitu ini dengan membaca simbol-simbol yang terdapat didalamnya. Dan simbol-simbol yang ada di dalamnya ini adalah catatan yang berasal dari hasil pengamatan alam dan fenomena astronomi terutama gugus bintang oleh para leluluhur suku Sasak. sumber :http://berajahaksara.org/2017/09/19/menilik-akar-sejarah-astronomi-sasak-tradisi-periodisasi-kalender-rowot-sasak/
Maharani
Tari Lenggo
Tarian
Apakah Tari Lenggo itu? Tari Lenggo adalah salah satu tarian tradisional yang berasal dari daerah Bima, NTB . Tarian ini dibagi menjadi dua jenis tarian yaitu Tari Lenggo Melayu dan Tari Lenggo Mbojo . Tari Lenggo Melayu ini merupakan jenis Tari Lenggo yang dimainkan oleh penari pria, sedangkan Tari Lenggo Mbojo dimainkan oleh penari wanita. Tarian lenggo awalnya merupakan tarian klasik yang muncul serta berkembang di lingkungan istana Kerajaan Bima, dan hanya ditampilkan pada acara-acara tertentu saja. Sejarah Tari Lenggo Seperti yang disampaikan di atas, Tari Lenggo dibagi menjadi dua jenis tarian, yaitu Tari Lenggo Melayu dan Tari Lenggo Mbojo. Menurut sumber sejarah yang ada, Tari Lenggo yang pertama kali diciptakan adalah Tari Lenggo Melayu. Tari Lenggo Melayu ini diciptakan oleh seorang mubalig dari Sumatera barat bernama Datuk Raja Lelo . Tarian ini awalnya diciptakan khusus untuk...
Chairunissa Manoto
Tari Wura Bongi Monca
Tarian
Tari Wura Bongi Monca adalah salah satu tarian selamat datang atau penyambutan tamu dari Bima, NTB. Tarian ini dilakukan oleh penari perempuan secara berkelompok dengan gerakan yang lemah lembut sambil menaburkan beras kuning sebagai simbol penghormatan dan harapan. Tari Wura Bongi Monca ini merupakan salah satu tarian tradisional yang cukup terkenal dan masih sering dipentaskan di berbagai acara di daerah Bima, NTB. Sejarah Tari Wura Bongi Monca Menurut beberapa sumber yang ada, Tari Wura Bongi Monca ini merupakan salah satu tarian tradisional yang sudah ada dan berkembang pada masa Kesultanan Abdul Kahir Sirajuddin tahun 1640-1682. Tarian ini ditampilkan untuk menyambut kedatangan tamu istana yang sedang berkunjung. Dengan paras cantik dan gerak yang gemulai, para penari menyambut kedatangan tamu sambil menaburkan beras kuning sebagai simbol penghormatan dan harapan. Nama Tari Wura Bongi Monca sendiri diambil dari bahasa Bima yang berarti menabur beras kuning....
Novan
TARIAN LENGGO
Alat Musik
Tari Lenggo ada dua jenis yaitu Tari Lenggo Melayu Dan Lenggo Mbojo. Tari Siwe (tari perempuan), yaitu jenis tari yang dimainkan oleh para penari perempuan seperti lenggo siwe (lenggo Mbojo), toja, lengsara, katubu dan karaenta. Tari Mone (tari laki-laki), yaitu jenis tari yang dimainkan oleh penari laki-laki, seperti kanja, sere, soka, manca, lenggo mone (lenggo melayu) dan mpa'a sampari
Dwika Permata Sani
Mbohi Dungga
Makanan Minuman
Masyarakat Bima, Nusa Tenggara Barat memiliki saus atau sambal khas mereka sendiri yaitu Mbohi Dungga. Sambal ini menggunakan bahan dasar jeruk yang direbus. Jeruk yang digunakanpun bukan jeruk yang sembarangan melainkan jeruk purut tapi yang ukurannya besar-besar seukuran kepalan tangan orang dewasa. Untuk membuatnya juga harus memiliki keahlian khusus juga insting yang tajam untuk mengkalkulasi, analisa, dan meraciknya. Salah satu wilayah yang terkenal sebagai tempatnya para ahli pembuat Mbohi Dungga adalah Kecamatan Parado di Kabupaten Bima. Bahan : Jeruk khusus yang ada di Parado (jeruk purut) Cabai secukupnya ( sesuai selera ) Garam secukupnya Air Cara Membuat : Buang kulit dan bijinya, lalu diiris-iris dan campurkan dengan air, cabai, dan garam Masukkan ke dalam wadah Biarkan selama berminggu-minggu (difermentasikan) Sumber : http://jompambojo.blogspot.co.id/2013/07/mbohi-dungga-sambal-khas-leluhur.html...
Isticasugi
Ikan Bakar Sirasang
Makanan Minuman
Rasa asin garam dipadu olahan rempah-rempah dengan rasa yang sedikit pedas membuat masakan ini menjadi masakan khas yang populer di Sumbawa. Ikan bakar sirasang yang dalam bahasa indonesianya ikan bakar garam pedas mengigit sangat populer di Sumbawa. Ikan dari sirasang ini harus benar-benar ikan yang segar, dibakar dengan dilumuri bumbu rempah seperti merica, air jeruk, garam, cabai, kemiri, kunyit membuat citarasa masakan khas sumbawa yang satu ini benar-benar lezat, rasa ikan segar dan lumuran bumbu rempah membuat rasanya benar-benar menggigit di lidah para penikmatnya. Bahan-bahan: 1/2 kg ikan 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 ruas kunyit 3 buah kemiri 1 bks lada bubuk 5 buah cabai keriting 2 biji asam jawa 1 batang sere keprek Minyak goreng secukupnya Garam secukupnya Cara Buat: Siapkan ikan, bersihkan lalu di belah. Haluskan semua bahan kecuali serei....
Novan
Tuak Lombok
Makanan Minuman
Hampir setiap wilayah di Indonesia punya tuak. Salah satunya Lombok. Tuak Lombok dihasilkan dari bunga aren. Pengerjaannya dilakukan di tengah hutan, dekat pohon-pohonnya. Pohon aren memang banyak ditanam di kawasan hutan. Butuh waktu semalaman untuk mengolahnya. Mulai dari menunggu sari-sari bunga keluar, hingga airnya mengalir memenuhi cawan atau ember penampung. Air yang keluar itulah yang disebut sebagai sari bunga aren. Kemudian, sari bunga aren dicampur akar pohon bujur yang sudah dipotong-potong. Akar bujur memberi efek warna merah muda. Juga berperan meningkatkan kadar alkohol. Kadar alkohol tuak yang baru jadi berkisar 8 persen. Setiap hari, pagi-pagi benar, para penjaja datang membawa jerigen kosong. Tuak dalam ember dipindah-lokasikan ke jeriken. Sampai di rumah, tuak akan disuling. Maksudnya supaya alkohol bereaksi meningkat. Nantinya, tuak dijual dalam kemasan botol air mineral berukuran 1,5 liter. Per bo...
hallowulandari
Beberok
Makanan Minuman
Makanan Khas Lombok Beberok, Siapa yang tidak tahu tentang Beberok Terong atau temun bagi kaum Lombok, makanan yang disajikan dengan sangat sederhana dan tidak membutuhkan waktu lama untuk membuatnya dan seringkali disajikan sebagai makanan pelengkap dalam kehidupan sehari-hari warga Gumi Sasak Lombok. Beberok Terong atau timun artinya adalah terong bundar bukan terong panjang atau mentimun muda yang disajikan dalam keadaan mentah dan diris kecil yang diberikan sambal tomat yang rasanya pedas namun sedikit masam karena adanya tomat didalamnya, sedangkan untuk pemilihan terong digunakan terong yang masih muda sehinggi bijinya tidak terpisah dari kulitnya. Kuliner khas Lombok ini adalah sebuah lauk yang biasa disajikan oleh para ibu rumah tangga untuk menambah selera makan keluarga, rasa yang ditawarkan ada yang pedas namun ada unsur yang sangat berbeda di lidah yaitu rasa ciut asam. Bahan makanan yang digunakan berupa makanan mentah...
Diah Astuti
Karoto Sahe - Dompu - NTB
Makanan Minuman
Jajanan Karoto Sahe dibawa oleh orang suku Bugis, Makasar, para masyarakat Suku Bugis tersebut banyak yang merantau ke Kec. Kempo, mereka banyak menikahi masyarakat local yang berada di kecamatan tersebut sehingga terjadilah pembauran suku alkuturasi budaya yang berbeda, sampai saat ini Karoto Sahe merupakan jajanan Khas Masyarakat Dompu yang terus berkembang. sumber: https://warisanbudaya.kemdikbud.go.id/wbtb/?newdetail&detailCatat=1734
