Bahan-bahan 4 ekor ikan peda 4 buah cabe keriting 4 buah cabe setan 1 biji bawang merah 1 biji bawang putih 1 buah tomat Garam sediikiit Gula Langkah Bersihkan peda, buang kepala. Potong sesuai selera. Cuci bersih Rendam ikan teri, kemudian dicuci. Goreng keduanya. Jangan terlalu kering....
Bahan-bahan Jamur tiram Bawang putih Bawang merah Masako sesuai selera Cabe Langkah Tumis cabe bawang putih bawang merah siang kasar. Campurkan jamur Tunggu hingga lembut dan campur masako sumber: Cookpad (https://cookpad.com/id/resep/6416987-jamur-kuah-cabe-merah)
Bahan-bahan 3 ekor gurami ukuran sedang (@7ons) Wortel 4 bh, potong spt korek api Mentimun 4 bh, potong spt korek api Bumbu halus 1.5 ons Bawang merah, 1 ons Bawang putih, 4 jari Kunyit, 1 ons Kemiri, secukupnya Cabe rawit merah dan hijau secukupnya Gula, garam, cuka Langkah 60 menit Goreng ikan gurami dgn api sedang jgn terlalu kering. Matang angkat dan tiriskan. ...
Bahan-bahan 250 gr rebung 500 gr wortel 3 buah ketimun ukuran sedang 2 sdm cuka 800 ml santan dari 2 butir kelapa 5 biji kemiri 8 butir bawang merah 5 siung bawang putih 10 buah cabe keriting, utuh seruas jahe 1/4 sdt kunyit bubuk 2 batang sereh, di geprek seruas lengkuas 2 lembar daun salam 1/4 sdt ketumbar...
Bahan-bahan 6 porsi 1 kg ikan nila isi 6 bj 2 btng bawang daun 7 bj cabe rawit campur merah hijau 3 lmbr daun salam 2 btng sereh 1 bks royco sachet kecil secukupnya Gula merah aren secukupnya Garam 1/2 sdt sasa 75 ml santan kental Minyak untuk menggoreng 1 buah jeruk nipis 3 lmbr daun jeruk Bumbu ulek: 4 btr kemiri...
Bahan-bahan 2 buah timun 2 buah wortel 5 pc cabe rawit 1 siung bawang putih 2 siung bawang merah 3 pc kemiri 2 sendol cuka Penyedap rasa Garam Gula Air Langkah Iris wortel sesuai selera,iris timun sesuai selera buang bijinya ...
Bahan-bahan 3 buah wortel, potong korek api 3 buah Timun, potong korek api 100 gr Buncis, potong serong 100 ml Air 8 butir Bawang merah 8 buah cabe rawit merah Sedikit Cuka Secukupnya Garam Secukupnya Gula pasir Secukupnya minyak goreng untuk menumis Bumbu Halus : 5 butir Bawang merah 3 siung Bawang putih 5 buah Cabe merah...
Bahan-bahan 1 kg ikan bandeng 1 buah wortel potong kotak panjang 1 buah timun potong kotak panjang Secukupnya penyedap Secukupnya minyak goreng 1 sdm gula pasir 1 batang serai (geprek) 2 buah daun salam 1 ruas lengkuas (geprek) Bumbu Halus 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 buah cabe merah 5 buah cabe rawit (sesuai selera)...
Bahan-bahan 7 porsi 1 kg ikan nila 1 buah tomat 2 lembar Daun salam Bumbu Halus 8 siung bawang putih 10 siung bawang merah 3 butir kemiri 1 ruas jahe 2 ruas kunyit Merica bubuk 2 sdm Saus tiram secukupnya Garam c Pelengkap Timun buang biji potong korek api Wortel, potong korek api...