Bahan-bahan 1 porsi Tumisan 500 gram Kembang kates 2 siung Bawang putih cincang halus 3 siung Bawang merah cincang halus secukupnya Cabe iris 1 buah Tomat di cincang Tahu potong dadu (goreng setengah matang) Tips agar kembang kates tidak pahit 7 - 10 lembar Daun jambu biji (lebih banyak lebih baik) Air rebusan Asam jawa Langkah Kembang kates tidak pahit : sediakan rebusan air dan masukkan sedikit asam jawa kemudian saat m...
Bahan-bahan 2 bungkus plastik bunga pepaya 1/2 papan tempe 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah 2 buah cabe rawit (sesuai selera) 2 buah cabe kriting (sesuai selera) 2 lembar daun salam, lengkuas (geprek) Asem jawa secukupnya Gula,garam,royco secukupnya Minyak goreng secukupnya Air Langkah Bersihkan bunga pepaya cuci tiriskan.rebus air sampai mendidih kemudian masukkan bunga pepaya...
Bahan-bahan I bks bunga pepaya, remas dg garam agar pahitnya berkurang 2 keranjang ikan cue, goreng setengah matang, suir sisihkan 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih secukupnya Cabe ijo Cabe rawit secukupnya (saya pake 7 buah) Daun salam ikat Sereh, Gula,garam, sedikit royco Langkah Panaskan minyak diwajan, tumis bumbu (saya dirajang) ...
Bahan-bahan 1 bh pare,berat 300 g 100 g bunga pepaya 100 g pete 50 g udang rebon 1/2 ppn tempe,potong tipis 1/2 bh tomat,belah 4 Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk(Optional) Bumbu iris : 20 bh cabe hijau keriting(sesuai selera) 6 btr bawang merah 3 siung bawang putih Langkah Tips : agar bunga pepaya dan pare tidak pahit :rebus bunga pepaya dengan beberapa lembar daun jambu dan sedikit...
Bahan-bahan 2 ikat bunga pepaya 20 buah buncis segar diiris halus 1 buah wortel besar diiris korek api 2 siung bawang merah diiris halus 3 siung bawang putih diiris halus 2 lombok merah besar dipotong serong 2 lombok hijau besar dipotong serong Minyak untuk menumis Secukupnya garam dan masako kl suka Langkah Bunga pepaya dbersihkan dr batangnya,, lalu direbus dlm air mendidih,,, masukkan garam agar sayur ttp hijau dan pahit berkurang,,, rebus smp agak lunak,,, angkat buan...
Bahan-bahan 1 plastik kecil bunga pepaya 4 siung bawang putih 5 siung bawang merah 7 buah csbe rawit galak (kl sk pedas ditambah jg blh) secukupnya Teri/ebi Tempe semangit ððð (dskip jg blh) Salam, laos secukupnya Gula pasir secukupnya Garam Penyedap rasa secukupnya (diskip jg blh) Saos tiram Langkah Didi...
Bahan-bahan 4 porsi Bahan; 10 buah tahu goreng, dibelah dan dibalik bagian dalam tahu keluar Bahan isi: tumisan daun dan bunga pepaya (resep: https://cookpad.com/id/resep/890172-tumis-daun-dan-bunga-pepaya-dengan-tuna) Bahan pencelup: (campur dan aduk rata) 120 gr tepung beras 1 sdm tepung maizena 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt kaldu jamur 150 ml air secukupnya daun kucai cincang Pelengkap:...
Bahan-bahan 500 gram kakap goreng 2 buah kentang kukus/rebus 5 buah cabe merah besar 5 buah cabe rawit merah 1 cm jahe 1 cm kunyit 1 cm lengkuas 2 batang sereh 2 lembar daun salam 1 sdt bubuk rendang padang secukupnya kaldu ayam secukupnya garam secukupnya gula secukupnya air secukupnya minyak Langkah ...
Bahan-bahan 1/2 kg usus ayam 4 buah ampela hati ayam 2 batang sereh 3 helai daun jeruk 2 helai daun salam 1 ruas jari kunyit 2 ruas jari jahe, 2 ruas jari lengkuas 20 buah Cabai rawit 5 buah Cabai merah keriting 5 buah Cabai hijau keriting 4 buah Bawang merah 5 siung Bawang putih Garam Gula jawa...