|
Korma Kambing |
| https://budaya-indonesia.org/Korma-Kambing |
|
Masakan Korma Kambing Aceh adalah salah satu menu masakan khas Aceh , namun tidak seperti namanya Kurma Aceh yang mungkin Anda pikir bahan utama dari masakan ini adalah buah kurma karena dalam masakan ini sama sekali tidak ada buah kurma yang ditambahkan. Bahan utama yang digunakan untuk masakan... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
|
Rujak Mameh (Lincah Mameh) |
| https://budaya-indonesia.org/Rujak-Mameh |
|
Rujak mameh merupakan camilan manis segar yang berasal dari Aceh. Selain memiliki rasa yang manis, racikan bumbunya pun sederhana dan sangat mudah untuk dibuat. Ada juga yang mengenal rujak mameh dengan nama sebutan lincah mameh , mameh sendiri berarti manis. Minuman manis ini biasaya akan mudah... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
|
Kuah Beulangong |
| https://budaya-indonesia.org/Kuah-Beulangong-1 |
|
Kuah beulangong merupakan masakan khas Aceh yang berbahan dasar daging, baik itu dari daging sapi atau kambing yang di campur dengan rempah-rempah yang sangat khas. Masakan kuah beulangong ini menjadi makanan yang sangat khas di Aceh sebab sering disajikan pada acara hajatan, acara-acara kebudaya... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
|
Manisan Pala Aceh |
| https://budaya-indonesia.org/Manisan-Pala-6 |
|
Merupakan salah satu jenisan khas yang berasal dari Aceh. Pala sendiri merupakan nama lain dari sebutan untuk buah pepaya.Langkah pembuatan buah pepaya menjadi manisan enak ini cukup mudah untuk dibuat hanya saja memakan waktu hingga berhari-hari sehingga diperlukan kesabaran yang eksta pada saat... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
|
Sie Masak Puteh |
| https://budaya-indonesia.org/Sie-Masak-Puteh-2 |
|
Sie masak Puteh merupakan salah satu masakan khas asal Aceh. Masakan yang satu ini berbeda dengan makanan khas Aceh lain. Dimana jika pada umumnya menu tradisional Aceh dominan akan campuran rempah-rempah dan merica yang khas sehingga menghasilkan warna yang merah kecoklatan, menandakan ragam rem... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
|
Eungkot paya |
| https://budaya-indonesia.org/Eungkot-paya |
|
RESEP GULAI IKAN GABUS (EUNGKOT PAYA) KHAS ACEH Bahan dan Bumbu : 500 gram ikan gabus, potong-potong sesuai selera air perasan jeruk nipis garam secukupnya 5 sdm kelapa sangrai, haluskan 2 tangkai daun kari (salam koja), ambil daunnya 3 lembar daun je... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
|
Kue Adee (Bingkang Tepung) |
| https://budaya-indonesia.org/Kue-Adee-Bingkang-Tepung |
|
Berikut merupakan resep cara pembuatan Kue Adee (Bingkang Tepung) Khas Aceh, antara lain: Bahan-Bahan: 1 sdt vanili 1 sdm bawang goreng 300 ml santan kental 50 ml air perasan pandan secukupnya Garam 200 gram tepung terigu 200 gram gula pasir... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
|
Asam Sunti |
| https://budaya-indonesia.org/Asam-Sunti |
|
Asam Sunti - Aceh Asam sunti adalah bumbu dapur dari Aceh yang dibuat dari belimbing wuluh yang dikeringkan dan diberi garam , lalu dijemur di terik matahari berkali-kali sehingga kering dan dapat disimpan lama. Biasanya, asam sunti d... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
|
Ayam Tangkap |
| https://budaya-indonesia.org/Ayam-Tangkap-5 |
|
Ayam Tangkap - Aceh Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh. Pengolahan ayam ini tidaklah su... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
|
Kuwah iték |
| https://budaya-indonesia.org/Kuwah-it-k |
|
Kuwah iték - Aceh Gulee Itek adalah gulai bebek khas dari Aceh . Gulai ini berbahan dasar bebek kampung yang diolah sedemikian rupa sehingga empuk dengan racikan bumbu khas aceh yang rumit dan komplet sehingga menghasilkan cita rasa yang berbeda.... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
