×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Jajanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Nanggroe Aceh Darussalam

Timpan Aceh Labu Kuning

Tanggal 28 Oct 2017 oleh hallowulandari .

Bahan-bahan
Stgah buah labu kuning
500 grm tpung ketan
1 butir klpa stgh tua prut
4 Gula seper
2 lmbr Daun pandan
Santan kntal sya pke cara ukurn sdg
1 gls Air
3 papan daun pisang yg plng muda
 
Langkah
 
Kupas labu cuci bersih potong bsr2,ltkn d pnci bersama kra rebus sampe lunak tburi grm sejumpueeet6
 
Pnci lain uleni klpa dgn gula smpe kalis yg lma byr lunak, msk dgn api kecil mskan daun pndan yg d simpul samp mateng yg agk lma byr lmbut
 
Koreksi labu yg rebus klo sudah hncur jdi bubur angkat uleni dgn tpung ketan sampe kalis,sampe bisa d bntuk
Daun d blh2sprti buat lepet ya, bersihkn, ksih minyak dikit agar adonan tidk lngket
 
Bntuk adonan d daun lipat ltkn ddadang kukus ulngi sampe selesai
 
Kukus 30 menit cek, klo sudah mteng mtikn kompor byrkn smpe dingin angkt sajikn
 

Alamat dan Kontak Penjual:

ISTANA KUEH TRADISIONAL ACEH

Jl. Cut Nyak Dhien No. 7, Lampisang, Peukan Bada, Lampisang, Peukan Bada, Kabupaten Aceh Besar, Aceh 23232

0823-6588-5500

 
 
Sumber: https://cookpad.com/id/resep/3585144-timpan-aceh-labu-kuning

DISKUSI


TERBARU


Tradisi Sekaten...

Oleh Journalaksa | 29 Oct 2024.
Tradisi Sekaten Surakarta

Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar...

Seni Tari di Ci...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Seni Tari Banyumasan

Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber...

Wayang Banyumas...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Wayang Banyumasan

Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te...

Ekspresi Muda K...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Ekspresi Muda Kota

Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan...

Refleksi Realit...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Refleksi Keraton Yogyakarta Melalui Perspektif Sosiologis

Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...