Entri Terkait
Mie kuah lontong medan
Makanan Minuman
Bahan-bahan Santan Kacang panjang Labu siam Udang basah lidi Mie Cabe merah Bawang merah Bawang putih Kemiri Tomat Ketumbar Jahe Langkah Bumbu kuah : Haluskan cabe merah +bawang merah +bawang putih +kemiri +tumbar Tumis bumbu sampai harum dan masukan say...
Aze
Gulai ayam kampung full rempah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang 1 buah kelapa setengah tua ukuran sedang(1kg santan cair) 5/6 buah bawang merah 2 buah bawang putih 15-20 cabe merah campur cabe rawit 2 sdk makan merica 1 batang serei Seruas kunyit Sedikit jahe Sedikit lengkuas Daun salam cengkeh,kayu manis,garam dan sedikit minyak untuk menumis Langkah Bersihkan ayam.kemudian peras santan,pusahkan sant...
Aze
Sop daging sengkel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 1/2 kilo daging sengkel Bumbu dapur Wortel, kentang Langkah Setelah daging bersih, rebus hingga mateng. Masukkan bumbu yg telah dihaluskan. Tunggu 15 menit, jadi deh. (Sambel) cabe rawit diulek tambahkan bawang merah secukupnya. Setelah halus tambahkan perasan jeruk nipis. Tinggal di santap... sumber : https://cookpad.com/id/resep/4232384-sop-daging-sengkel-ala-medan ...
Aze
Ikan Teri Tempe Kacang Daun Jeruk
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ons Teri kasar Tempe Kacang Bumbu secukupnya Daun jeruk secukupnya Garam dan penyedap rasa Langkah Potong tipis tempe kemudian goreng hingga kering, setelah itu goreng kacang dan terkahir goreng keri sampai krispy Setelah semua bahan selesai digoreng, tumis bumbu sampai wangi dan tambahkan garam dan penyedap rasa sampai pas. S...
Admin Budaya
Sambel Goreng Kikil & Tempe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 Kikil potong dadu Tempe Bumbu Halus : 15 Cabai Setan 5 Cabai Merah Besar 7 Bawang Merah 4 Bawang Putih 2 Buah Tomat 2 Iris Serai digeprek Kecap Manis (Secukupnya) secukupnya Masako sapi, Gula, Sasa, Garam Langkah Pertama kita iris Tempe & kikil dadu ...
Admin Budaya
Tumis Sarden dan Kentang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kaleng kecil sarden abc 300 gr kentang kupas dan potong-potong sesuai selera 100 gr cabe merah haluskan 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih secukupnya Minyak Garam Gula Merica Langkah Goreng kentang hingga matang keemasan Tumis bawang merah dan bawang putih masukkan cabe aduk sebentar...
Admin Budaya
Ombus ombus ketan hitam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15 buh 150 kelapa parut. Ambil yg muda dan putih saja 100 gr tpg beras 20 gr tpg ketan putih 30 gr tpg ketan hitam 150 gula aren (iris) Sejumput garam Langkah Siapkan bahan. Kukus kelapa dan tepung sampai hangat Siapkan irisan gula merah dan daun pandan...
Sri sumarni
Bika Ambon Mini Pasta Pandan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 buah Bahan Biang 25 gr tepung terigu protein sedang (sy pakai segitiga biru) 50 ml air hangat 1 sdt gula pasir 1 sdt ragi instan Bahan 4 butir telur 100 gr gula pasir 1/4 sdt garam 75 gr tepung sagu tani 1/4 sdt pasta pandan 200 ml santan 2 lembar daun pandan 5 lembar daun jeruk 1 batang sereh Langkah ...
Aze
Bika ambon mini durian
Makanan Minuman
Bahan-bahan 22 porsi Bahan A 200 gram terigu serbaguna 100 gram tepung maizena 80 gram tepung tapioka 200 gram gula pasir (kurangi jika tak suka manis bgt) 1/2 sdt garam Bahan B 1 sachet fermipan 100 ml air hangat 100 gram gula pasir Bahan C 500 ml santan kental Secukupnya pasta durian Bahan D 100 gram butter Bahan E 4 but...