Entri Terkait
Sambel Goreng Kembang Kates / Bunga Pepaya
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 500 gr kembang kates/bunga pepaya 75 gr udang ebi 50 gr cecek/krecek kulit sapi, potong-potong (optional) 1 papan petai 3 buah cabe merah 3 buah cabe hijau 2 lembar daun jeruk 1 batang serai, memarkan 1 ruas lengkuas, memarkan secukupnya Gula dan garam 2 sdm minyak goreng untuk menumis 100 ml air Bumbu, potong-potong: 8 buah bawang merah...
Nicky Ria Azizman
Kembang kates jamur champignon
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 gengggam kembang kates/bunga pepaya 3 buah jamur champignon ukuran besar iris2 (bisa diganti jamur lain/bahan lain untuk campuran) bisa skip juga..jadi kembang katesnya aja 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah sesuai selera Cabe rawit 1 cm lengkuas (geprek) 2 sdm saos tiram secukupnya Gula garam Penyedap (me skip) 3 lembar daun jambu merah untuk merebus kembang kates Langkah Rendam kembang kates dlm air yg suda...
Nicky Ria Azizman
Tuna Tumis bunga pepaya
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 Porsi 1 Ekor Tuna ukuran sedang Segengam bunga pepaya (Boleh lebih) 5 buah bawang merah 3 siung bawang putih 6 buah cabe rawit 3 buah cabe merah keriting Garam Penyedap Minyak goreng Langkah Bersihkan ikan tuna lumuri dengan jeruk dan garam dan kukus Tuna setelah itu di suwir2 ...
Nicky Ria Azizman
Tumis Kari Pucuk dan Bunga Pepaya
Makanan Minuman
Bahan-bahan Daun dan bunga pepaya secukupnya (saya lupa nimbang) 10 lembar daun jambu biji 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas jahe 1 sdm cabe giling (karena di Padang ada yang jual cabe giling) 1 bungkus terasi abc 3 lembar daun salam secukupnya Garam secukupnya Gula 1 sdm kecap manis 1 sdt saus tiram 1 sdm bubuk kari (kalau ada) Minyak untuk menum...
Nicky Ria Azizman
Tumis Bunga Pepaya / Kates Bumbu Iris
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 mangkuk bunga pepaya rebus 100 gr cumi asin (rendam air panas, tiriskan) 1 sdt kecap manis 1 genggam daun kemangi Secukupnya kaldu bubuk, gula pasir 50 ml air 🌀 Bumbu Serba Iris 🌀 2 siung bawang aja putih 3 siung bawang merah 10 buah cabe rawit merah 5 buah cabe keriting merah 1 buah tomat Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Tumis bunga pepaya balacan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bungkus bunga pepaya 4 lembar daun jambu biji Bumbu halus 1 buah terasi kemasan 1 buah kemiri 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 buah cabai rawit besar 1 buah tomat ukuran kecil Pelengkap 5 biji petai (iris tipis) 1 lembar daun salam 2 cm lengkuas (geprek) Secukupnya gula dan garam Langkah...
Nicky Ria Azizman
Tumis Bunga Pepaya Jagung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 bungkus kecil bunga pepaya 15 lembar daun jambu biji, cuci bersih 2 mata asam jawa 1 sdm garam Bahan lainnya : 1 genggam ikan teri, goreng kering Secukupnya jagung, serut lalu rebus (aku pke 1 jagung uk kecil) Secukupnya daun salam (skip) 3 bawang merah, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 2 cabe merah keriting, iris serong Secukupnya cabe rawit, iris/ utuh 1 cabe hijau besar, iris seron...
Nicky Ria Azizman
Tumis kangkung teri bunga pepaya
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat kangkung cuci petiki segenggam bunga pepaya rebus, tiriskan 1 btg daun bawang iris kasar Segengam ikan teri 5 lbr daun jeruk Bumbu yg dihaluskan 6 btr bawang merah 10 bh cabe rawit sedikit jahe secukupnya garam, gula Langkah Tumis bumbu halus bersama daun jeruk,bawang sampai wangi ...
Nicky Ria Azizman
Sambel bunga pepaya dan ebi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr bunga pepaya 100 gr udang 25 buah cabe merah 2 buah bawang putih 2 buah bawang merah 2 buah tomat secukupnya Air secukupnya Garam secukupnya Masako secukupnya Minyak Langkah Cuci bersih bunga pepaya dan rebus beri garam sekitar 3 sdm. Rebus hingga mendidih dan lembut kemudian tiriskan cuci bersih peras bunga pepaya dan sisihkan ...