Bahan-bahan 8 porsi 1 papan tempe gembus atw tempe biasa jg boleh 1 mangkok ikan teri basah,buang kepalanya 2 butir telur ayam 1/2 kelapa setengah tua kupas kulit dan parut kasar 5 lbr daun jeruk haluskan 10 siung bawang merah haluskan 10 siung bawang putih haluskan 3 cm lengkuas haluskan 3 cm jahe haluskan 3 cm kunyit segar haluskan 3 butir kemiri haluskan 2 buah cabe merah haluskan 20 buah cabe rawit utuh...
Bahan-bahan Anak tawon yg udah dipisahkan dr rumahnya Kelapa parut(kelapa nya yg msh agak muda) Daun pisang untuk membungkus Bumbu: Secukupnya bawang merah Secukupnya bawang putih sesuai selera Cabe merah + cabe rawit Gula + garam+ prnyedap + tomat Langkah Haluskan bumbu, sisakan tomat untuk irisan. Campurkan semua bumbu...
Bahan-bahan 2 ons ikan teri kering tawar 1/2 kg kelapa parut 1 bungkus petai cina (secukupnya) 20 biji tahu putih (kecil) 1 butir telur 2 sdm minyak goreng tambahan : beberapa lembar daun pisang bumbu halus : 7 siung bawang merah 7 siung bawang putih sejempol kencur 6 cabe merah 9 cabe rawit (sesuai selera kurang bisa ditmbahin lagi) Langkah...
Bahan-bahan 1/2 kg kerang 2 buah cabe besar 2 buah cabe rawit (suka pedes boleh tambah) secukupnya kencur 4 lembar daun jeruk 1/2 buah kelapa parut muda secukupnya gula, garam 4 lembar daun pisang secukupnya lidi (sebagai perekat) Langkah Rebus dulu kerang hingga benar kesat dan bau hilang ...
Bahan-bahan 1 buah tahu ukuran besar secukupnya Daun lumtas uleni smpai lyu Daun pisang Lidi buat menusuk daun pisang 1 butir kelapa muda Bumbu halusnya: 8 buah bawang merah 6 buah bawang putih 3 butir kemiri 5 buah cabai merah 1/4 cabai rawit 3 cm kencur 2 lmbat daun jeruk purut 1 sdt gula 1 sdt garam...
Bahan-bahan 2 ekor ikan bandeng 5 biji belimbing wuluh iris tipis 5 biji cabai hijau besar iris tipis dan ale 1 papan petai iris tips Daun pisang untuk membungkus Bumbu yang di haluskan ðŸ'‡: 7 biji cabai merah besar buang bijinya 10 biji cabai rawit 3 buah tomat 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 sdt ketumbar Garam dan gula Langkah ...
Bahan-bahan 2 biji tahu kotak 1 genggam jagung pipil 1 butir kelapa parut Bumbu halus 5 btr bawang merah 3 btr bawang putih 1 kemiri sesuai selera Kaldu jamur, gula, garam Langkah Haluskan tahu campur jagung dan kelapa parut. Masukkan bumbu aduk rata masukkan dalam daun Kukus hingga matang....
Bahan-bahan 1/2 kelapa muda parut 1 bandeng potong jadi 6 8 cabe merah 5 cabe rawit 4 bawang putih 6 bawang merah 1 ruas kencur 10 cabe hijau potong 1 tomat merah 3 tomat hijau 1 genggam lamtoro 1 ikat daun pisang Langkah Bumbu halus : uleg bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, kencur....
Bahan-bahan 250 gr udang, 5 buah tahu putih/sutra 1/4 buah kelapa parut yg muda, secukupnya Daun pisang 1 butir Telur bebek 1 papan Pete Bumbu 6 siung bawang putih 3 buah cabe keriting 5 buah cabe rawit(sesuai selera) 1 ruas kencur 3 lembar daun jeruk secukupnya Garam,penyedap,gula 1 sdt gula merah Langkah ...