Bahan-bahan 5porsi 4 tahu kunıng potong dadu2 1/2 Kelapa muda parut Bumbu halus 5 Cabe ıjo kecıl 4 bawang merah 1 sıung bawang putıh 2 bh kemırı 1 sdt garam 1 sdt gula merah sısır 1/2 bungkus royco Daun untuk mmbungkus Langkah Campurkan bumbu halus dengan kelapa parut,lalu cÄ&plusm...
Bahan-bahan 6 pasang hati dan ampela ayam 200 gram daging ayam, potong dadu kecil 5 butir bawang merah, iris tipis 4 siung bawang putih, iris tipis 2 batang daun bawang, iris-iris 5 buah cabai hijau, iris-iris 1 butir telur, kocok lepas 200 ml santan 2 sdm minyak goreng 1/2 sdt gula pasir 1 sdt garam jika suka Penyedap 8 lembar daun salam 8 buah ca...
Bahan-bahan 1 ons ikan teri asin, rendam air panas dan cuci bersih, tiriskan 1/4 butir kelapa setengah tua, kerok kulit arinya 1/4 papan tempe potong kecil-kecil 2 lembar daun salam sobek2 4 lembar daun jeruk,iris2 1 butir telur Garam secukupnya gula pasir jika suka Kaldu bubuk secukupnya Daun pisang untuk membungkus bumbu ulek kasar : 20 cabe rawit merah 20 cabe rawit hijau 6 ba...
Bahan-bahan 20 tusuk 500 g daging sapi bumbu halus: 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 sdm ketumbar secukupnya asam jawa secukupnya gula merah secukupnya garam & merica 10 cm laos diparut bumbu oles: kecap minyak sayur sambal dabu2: tomat, bawang merah di ulek tmbhkn perasan jeruk purut cabe rawit, sedikit garam...
Bahan-bahan 1/2 kelapa muda parut 2,5 ons lamtoro 1/4 ons teri 1/2 sdm garam 1/4 sdm gula pasir 5 siung bawang putih 6 siung bawang merah 5 cabe rawit secukupnya Daun salam 1 cm lengkuas muda Sedikit roiko (bila suka) 2 bungkus tempe semanget 2 buah tomat hijau Daun pisang untuk membukus Langkah ...
Bahan-bahan 12 bks 1 1/2 bh tempe uk sedang, kukus 1 bh tahu uk sedang, kukus 1 genggam lamtoro yg sdh dikupas 1 genggam daun simbukan/ daun kemangi 5 bh cabe hijau, pas ada d kulkas 😄 1/2 bh kelapa agak muda, parut 1 genggam udang gremut Bumbu: 8 sg bawang merah 4 bh bawang putih 1 rj kencur 1 cm lengkuas 3 lbr daun jeruk 2 bh cabe merah, sesuai selera...
Bahan-bahan 9 porsi 7 bungkus lamtoro 5 siung bawang putih 6 siung bawang merah 6 cabe ijo besar 35 cabe rawit (separo aku haluskan,separo aku iris) 1/2 ruas lengkuas 1 1/2 potong kelapa muda 1 papan tempe 1 / papan tempe masem secukupnya garam,gula putih,penyedap rasa & gula merah 350 ml air secukupnya daun pisang Langkah ...
Bahan-bahan 2 buah ayam fillet (450 gr) bagian paha atau dada potong2 4 butir telur asin mentah 3 lembar daun salam, potong-potong 2 cm lengkuas, memarkan 3 tangkai daun kemangi (ambil daunnya) 200 ml air santan (santan kemasan 65 ml 2 pak + air) 10 butir bawang merah iris tipis 5 siung bawang putih iris tipis 3 buah cabai merah iris serong 15 cabai rawit merah utuh 150 gr wortel potong dadu 5 buah tomat sayur hijau, potong sesuai s...
Bahan-bahan 1 buah jagung manis ukuran besar (sisir) 1/4 buah kelapa muda (parut) 1 butir telur (sya pke ukuran kecil) 4 lbr daun salam Secukupnya cabe rawit utuh Secukupnya daun pisang & tusuk gigi 🌽 Bumbu : 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 5 biji cabe rawit merah 1 buah cabe merah besar 1/2 sdt ketumbar bubuk 3/4 sdt garam 1/2 sdt ka...