Entri Terkait
Mochi pandan wijen
Makanan Minuman
Bahan-bahan 150 gram tepung ketan putih 50 gram tepung terigu 200 ml santan (sy pakai kara 150ml + air 50ml) 125 gram gula pasir/sesuai selera 1/2 sdt garam 2 lembar daun pandan 2-3 tetes pasta pandan 2 sdm wijen disangrai s Langkah Campur Santan, gula pasir, daun pandan, garam & pasta pandan. Masak dengan api kecil sebentar agar aroma daun pandan keluar & menyatu dengan santan. Setelah wangi, matikan api, lalu sisihkan dan t...
Nicky Ria Azizman
Mochi ice cream mangga
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 buah mangga kupas, cuci bersih sesuai selera Gula 1 cup kecil madu 1 cup santan instan, boleh ganti susu 3 sdm sirup sunquick mangga 3 sdm sirup abc rasa jeruk florida Langkah Blender semua bahan sampai lembut, tuang di wadah, bekukan hingga setengah beku. Kerok es & mixer lagi es mangga sampai lembut, bekukan, ulangi prosesnya sekali lagi....
Nicky Ria Azizman
Mochi isi Mangga
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah mangga 125 gr tepung ketan 30 gr tepung maizena 1 ikat daun pandan 65 ml santan kental 125 susu cair 50 gr gula halus 1 sdm minyak 25 gr tepung ketan sangrai Langkah Iris mangga kotak-kotak Siapkan wadah, masukan tepung ketan,maizena,gula halus,santan dan susu cair. aduk rata. beri minyak...
Nicky Ria Azizman
Mochi Gulung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10pcs 150 gr Tepung ketan 50 gr Tepung terigu 200 ml Santan 125 gr Gula pasir 1 lbr Daun pandan Pasta pandan secukupnya Air matang secukupnya Wijen Langkah Sangrai wijen sisihkan Rebus santan daun pandan gula pasir garam sampe mendidih biarkan uap panas hilang...
Nicky Ria Azizman
Mochi es krim
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gr tepung ketan 120 gr gula pasir 200 ml air 1/2 sdt vanili Maizena yang sudah disangrai untuk taburan agar tidk lengket Es krim bebas, saya es mangga homemade Langkah Campur semua bahan kecuali es krim & maizena, masak di teflon dengan api sedang, terus aduk sampai lengket & menggumpal, angkat. Lalu bagi menjadi beberapa bagian, warnai dengan ditetesi pewarna makanan & aduk rata...
Nicky Ria Azizman
Mochi Gulung Wijen
Makanan Minuman
Bahan-bahan 150 gr tepung ketan 100 gr gula pasir 50 gr tepung terigu 1 sachet susu bubuk (27gr) 180 ml santan / susu cair 1/2 sdt garam Pasta pandan Wijen yang telah disangrai Isian : 100 gr kacang tanah goreng sangrai 50 gr gula pasir 1/2 sdt garam 5-7 sdm air matang Langkah Panaskan kukusan, alasi tutupnya dengan...
Nicky Ria Azizman
moci toping kacang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 65 g tepung beras ketan 115 g air 2 sdt minyak Sejumput garam Toping: 30 g gilingan kacang dan gula Langkah Campur tepung beras ketan,air,minyak dan garam aduk rata. Masukkan microwave selama 2mnt. Aduk2 lagi lalu masukkan microwave 30detik. (Yang gak ada microwave bisa di kukus selama 10mnt) &nbs...
Nicky Ria Azizman
Mochi kentang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 7 pcs 4 buah kentang (ukuran kecil) 3 sdm tepung maizena 3 sdm tepung ketan 1/4 sdt garam secukupnya Keju (Paling OK mozarella) secukupnya butter / mentega 1 lembar rumput laut (opsional untuk hiasan aja) Bahan Saus: 1.5 sdm kecap asin 2 sdm gula 4 sdm air Langkah 30 menit Potong kentang kecil2 supaya cepat matang....
Nicky Ria Azizman
Kacang Gulali Isian Mochi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr Kacang Sangrai (me : Morin) 100 gr Gula Pasir 2 sdm Margarin (me : 1 sendok) 100 ml Air Langkah ±1 jam Sangrai kacang. Kemudian tumbuk sedikit. Panaskan gula hingga kecoklatan. Saya memanaskan 50 gr Gula Pasir untuk dijadikan caramel. 50 gr lagi saya masukkan ketika kacang gulalinya sudah setengah dingin. ...