Entri Terkait
Bayam, Gambas, Kacang Panjang Bening Segar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat daun bayam 1 ikat kecil kacang panjang 1 buah gambas 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 potong kecil kunci secukupnya Garam Air Langkah Potong-potong kacang panjang & gambas. Buang gagang besar daun bayam. Rebus Air dengan bumbu yang sudah dipotong-potong atau dikeprek....
Admin Budaya
Tongseng Ayam Kuah Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr ayam potong suka2 1 buah serai (geprek) Bumbu yg dihaluskan: 3 btr kemiri (sangrai) 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 sdt ketumbar Secukupnya: Gula Garam Kecap Penyedap rasa Merica bubuk Cabai rawit suka2 2 btr kentang potong2 2 buah tomat ukuran kecil...
Nicky Ria Azizman
Tongseng Ayam ala Fiber Creme
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 250 gr ayam tanpa tulang, potong dadu 40 gr fiber creme 1 tangkai daun bawang, iris 1/2 bonggol kol, iris 1 buah tomat, potong kotak 4 butir bawang merah, iris 2 sdm kecap manis 170 ml air Minyak untuk menumis Garam Lada Cabai iris (aku ga pakai, karena untuk anak-anak) Bumbu halus: 5 butir bawang merah 3 butir bawang putih...
Nicky Ria Azizman
Tongseng Buncis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 1/2 kg buncis 4 buah cabe merah keriting 6 buah bawang merah 2 buah bawang putih 2 lembar daun salam 1 buah serai secukupnya gula jawa dan garam secukupnya kecap manis secukupnya lada bubuk secukupnya air Langkah 20 menit Siapkan buncis potong sesuai selera lalu cuci bersih ...
Nicky Ria Azizman
Tongseng fillet Ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 500 gram fillet ayam potong memanjang tipis 1/2 sdt garam 1/2 sdt bubuk merica 8 siung bawang merah iris tipis 4 siung bawang putih iris tipis 1 sdm bubuk curry di cairkan dengan 2 sdm air 4 sdm kecap manis 4 sdm fiber creme / bisa diTant i santan Kara : 2 sdm 1 buah tomat iris 1/4 buah kubis iris 1/2 sdm margarine/ mentega 1/2 sdm minyak goreng 150 ml air...
Nicky Ria Azizman
Sayap Ayam Masak Tongseng Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg sayap ayam 2 lbr daun salam 3 lbr daun jeruk 1 batang sere, geprek 2 cm laos, geprek 100 gr kol, rajang kasar 1 batang daun bawang, iris halus 1 bh tomat, potong2 4-5 sdm kecap manis Secukupnya air Minyak untuk menumis Bumbu halus 4 bh bawang merah 3 bh bawang putih 3 bh kemiri...
Nicky Ria Azizman
Tongseng cecek
Makanan Minuman
Bahan-bahan Cecek (kulit sapi) 7 buah sosis 1 bks pentol 2 bks putih telur secukupnya Udang Petai 8 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 ruas lengkuas 1 bks Masako 2 sdm saus tiram 2 sdm saus rajarasa secukupnya Gula secukupnya Garam secukupnya Kecap Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Tongseng Tetelan dan daging Sapi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg tetelan sapi (aku campur daging) potong kecil2 7 Bawang Merah 6 Bawang Putih 1 Batang Serai 2 Lembar Daun Salam 3 Lembar Daun Jeruk 1 Ruas jahe geprek 1 Ruas lengkuas geprek 1 Ruas Kunyit (dihaluskan) 3 Butir Kemiri 1 sdt Lada 1 sdt Ketumbar 3 sdm kecap (sesuai selera) 1 sdm Gula Pasir 1 Buah...
Nicky Ria Azizman
Tongseng suwar suwir sayur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 1 kilo Kentang 1/4 Buncis 1 Bawang bombay yang besar 4 buah Tomat 1 siung Cabai merah besar 2 wortel Kecap manis Gula Saos tiram 6 sendok makan Minyak Garam, penyedap rasa dan rayco 1 sendok teh Mentega 12 siung Bawang merah 14 siung Bawang putih 1/2 liter Air Langkah...