Entri Terkait
Tari Zapin
Tarian
Tari zapin adalah sebuah tari tradisional khas Riau yang dianggap sebagai buah akulturasi budaya Arab dan budaya Melayu di masa silam. Tarian ini merupakan tari berpasangan yang dipentaskan dalam beragam acara hiburan rakyat. Bukan hanya di Riau, tari zapin juga dikenal oleh sebagian masyarakat Melayu yang tersebar lintas pulau hingga lintas negara, seperti Kalimantan, Sumatera, Malaysia, Singapura, hingga Brunai Darussalam. Populernya tari zapin dalam komunitas masyarakat Melayu tidak lepas dari nilai hiburan dan estetika yang dimiliki setiap gerakannya. Berikut ini kami akan mengulas tentang nilai-nilai tarian ini lengkap beserta sejarah, gerakan, dan unsur-unsur yang dimilikinya. Sumber: https://www.jatikom.com/2018/11/34-provinsi-tari-adat-tradisional.html#ixzz5XxqQdsx4
Hamzahmutaqinf
Tari Manggar
Tarian
Tari manggar adalah tari yang berasal dari Kota Pekan Baru .Menceritakan mengenai sejarah Kota Pekan Baru,yaitu ditemukannya sebuah kota yang bernama Sena yang kini dikenal dengan Senapelan. Sumber: https://www.jatikom.com/2018/11/34-provinsi-tari-adat-tradisional.html#ixzz5XxquM55u
Hamzahmutaqinf
Sema Antau dan Naghoyi
Ritual
Arah jam mulai bergerak ke angka 00.00 WIB pada Sabtu malam, 24 November 2018. Alunan musik tradisional calempong mulai sayup pertanda akan disudahi. Satu persatu dari ratusan warga di Desa Tanjung Beringin, Kecamatan Kampar Kiri Hulu undur diri untuk pulang ke rumah.Warga di Kenegerian Malako Kociok, Riau, di pinggir Sungai Subayang itu harus mempersiapkan tenaga untuk esok hari. Mereka akan melaksanakan tradisi Sema Antau (rantau) dan Naghoyi (negeri) sebagai sebuah nazar ataupun janji karena bagian alam di hutan Rimbang Baling. Minggu, 25 November 2018, musik calempong yang dimainkan tiga ibu-ibu dan dua pemuda kembali mengalun. Mereka lalu berdiri membawa perkakas musik dari kuningan mengiringi langkah Raja Haji Tengku Muhammad Nizar, pemimpin tertinggi di Kerajaan Rantau Kampar Kiri Gunung Sahilan.Berpakaian kerajaan serba kuning, raja bersama permaisuri dan tetua adat masuk ke sebuah rumah. Di sana, tinggal perempuan tua yang oleh ratusan warga di sana dikenal sebagai Duku...
Deni Andrian
Tumis Tahu Tauco
Makanan Minuman
https://selerasa.com/resep-dan-cara-membuat-tumis-tahu-tauco-yang-enak-nikmat-dan-sederhana Waktu Memasak Persiapan: 1 jam Memasak: 30 menit Total: 1 jam 30 menit Jumlah Porsi 3 Porsi Bahan dan Bumbu yang Dibutuhkan Untuk Membuat Tumis Tahu Tauco yang Enak, Nikmat dan Sederhana 200 gram tahu 6 buah ampela 125 gram buncis 1 1/2 sendok makan tauco 1 sendok teh saus sambal 1 lembar daun salam 3/4 sendok teh garam 1 1/4 gula 1 sendok makan minyak untuk menumis 450 ml air Bumbu Iris Tumis Tahu Tauco 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih 2 buah cabai merah Cara Membuat Tumis Tahu Tauco yang Enak, Nikmat dan Sederhana Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Tahu Tauco Langkah pertama yang harus anda lakukan yaitu, potong kotak tahu yang telah anda siapkan. Lalu goreng sampai berkulit. Rebus ampela...
Nckyrz Nickyriaazizman
Rumbia Gulung
Makanan Minuman
Rumbia Gulung (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Sambal Goreng Telur Puyuh Riau
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 24 butir telur puyuh, matang 150 g krecek kering 3 buah cabai merah besar, potong miring 2 lembar daun salam 1 batang serai 300 ml santan 1 ruas jari lengkuas 1 sdt garam 1 sdt lada ½ sdt gula merah Minyak untuk menumis Bumbu halus: 5 buah cabai keriting 3 buah cabai merah besar 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 buah tomat 3 buah kemiri 2 sdm minyak Cara membuat: Campur semua bahan bumbu halus ke dalam blender dan beri minyak untuk membantu proses blender. Belender bumbu sampai halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, lengkuas dan batang serai. Masukkan ke dalam tumisan bumbu halus. Tumis hingga harum. Masukkan santan. Aduk agar santan tidak pecah. Masukkan garam, gula merah dan lada untuk menambah rasa. Aduk hingga merata. Masukkan telur puyuh, krecek, c...
Admin Budaya
Dadar Tahu
Makanan Minuman
Sumber: Mahakarya Kuliner - 5000 Resep Makanan & Minuman di Indonesia Suryatini N. Ganie 13 Mei 2013 Gramedia Pustaka Utama
Roro
kue jala #SBM
Makanan Minuman
Bahan Membuat Roti Jalatepung terigu protein sedang 150 gramtelur ayam 2 butir lalu dikocoksantan 250 ml dari 1/4 butir kelapa1 sdt garam2 sdm minyak goreng 1 sdm margarinCara membuat kue jalaCampurkan tepung terigu dan garam, aduk rata.lalu campur dengan santan, aduk rata.Tuangkan telur ke dalam campuran terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.lalu tambah minyak goreng, aduk rata.Masukkan adonan kedalam plastik segitiga.Gunakan wajan anti lengket, panaskan wajan, oles dengan margarin.Semprotkan dengan membentuk seperti jala. Lakukan hingga adonan kue jala habisSajikan dengan kari kambing dan nanas sebagai pelengkap. SUMBER : https://www.google.co.id/amp/s/osnit2014riau.wordpress.com/2014/09/03/kue-kue-khas-riau/amp/
Sri sumarni
Kek Pisang Villa #SBM
Makanan Minuman
BAHAN : 2 cawan tepung gandum (sila guna gandum cap kunci 1 malaysia tu xelok sangat)1 sudu kecil baking powder1 sudu kecil soda bikarbonat1 cawan gula3 biji pisang masak, warna kuning tu ha, lenyekkan1/2 cawan minyak masak (sue guna minyak jagung lagi gebu sedap dan sihat)2 biji telurEsen vanillaCARA MEMBUAT KEK PISANG : Ayak tepung gandum, soda bikarbonat dan baking powder dan kemudian ketepikan. sementara tu, griskan dulu loyang kek dengan sedikit mentega/ marjerin. dan panaskan oven 180 darjah celcius.Seterusnya, putar telur + gula sehingga kembang.Pasti masukkan esen vanilla dan pisang, putar hingga sebati, dan masukkan tepung gandum + soda bikarbonat + baking powder yang telah diayak tadi.Akhir sekali, barulah masukkan minyak dan pukul hingga sebati.Tuang ke dalam loyang yang telah digriss tadi, kukus atau bakar pada suhu 180 darjah celcius selama 40 minit ataupun 1 jam. (cucuk la ngan lidi ke ape ke untuk check masak xkt dalam.Setelah masak, keluarkan dari oven dan sejukkan.lepa...