Cara membuat “Cimol Sawiji” Bahan-bahan 500 grm tepung kanji 2 sdm tepung tapioka 2 siung bawang putih (haluskan) sesuai selera Cabai secukupnya Garam secukupnya Micin 1 bungkus Megic lezat secukupnya Air panas sesuai selera Daun bawang Langkah Ulek bawang putih,iris halus daun bawang,lalu masuakan kedalam wadah masukan tepung kanji,tepung tapioka,garam,micin n megic lezat aduk hingga merata lalu masukan air pans sedikit demi sedikit buat tekstur adonan tidak lembek n tidak terlalu keras bulat2 adonan hingga habis Masukan minyak sayur kedalam wajan nyalakan api kecil saja lalu masukan cimol aduk2 hingga matang tiriskan Haluskan cabai lalu Tumis cabai dngn minyak sedikt setelah matang n harum masukan cimol aduk2 sebentar stlh itu bisa di sajikan Alangkah baiknya tidak menyimpan cimol mentah di kulkas kar...
Cara membuat “Cimol Saus kacang” Bahan-bahan 1 porsi 2 sdt terigu 8 sdt teoung tapioka 1 siung bawang putih 1 sdt penyedap rasa(sesuai selera) 10 gr air panas Langkah Tumbuk bawang putih hingga halus Campurkan tepung terigu, masako dan masukkan air panas, lalu campur Tuangkan dikit demi sedikit tepung tapioka lalu campur hingga kalis Lalu bentuklah bulat kecil - kecil menurut selera, Lalu siapkan panci dan siapkan minyak goreng, masukkan cimol yang sudah dibentuk Setelah masak tiriskan, masukkan ke wadah dan kasih saus kacang Selesai, selamat mencoba https://cookpad.com/id/resep/5268806-cimol-saus-kacang
Cara membuat “Cimol bawang Putih” Bahan-bahan 10 sdm Tepung Tapioka 6 sdm Tepung Terigu 3 siung Bawang Putih 1 gelas Air Secukupnya garam Secukupnya minyak goreng Langkah Ulek bawang putih dan garam, setelah di ulek masukan ke dalam adonan cimol Tambah air sedikit2 lalu uleni sampai adonan sudah jadi (usahakan berhenti menambahkan air jika dirasa adonan sudah cukup lengket) Jika adonan sudah jadi, bulat2 adonan sesuai selera Goreng, dengan api kecil dan masukan cimol sebelum minyak menjadi panas Goreng cimol sampai matang Taburi bumbu dan cabe bubuk untuk menmbah rasa. https://cookpad.com/id/resep/4865362-cimol-bawang-putih
Cara membuat “Cimol Isi Sinti” Bahan-bahan 8 sdm tepung kanji 3 sdm terigu 1/2 bungkus sinti (aku beli yg 60gr, kepake setengah nya aja) 1 batang daun bawang 1/4 sdt garam 1/2 sdt royco 1 gelas belimbing air mendidih (harus mendidih ya) Langkah Tempatkan tepung kanji, terigu, garam, royco dan daun bawang dalam wadah Tuangkan air mendidih sedikit demi sedikit, aduk dulu dengan sendok,lanjutkan dengan tangan. Jangan di tuang semua yaa kalau sekiranya adonan sudah bisa di bentuk Ambil adonan, pipihkan kemudian isi dengan sinti, bulatkan Siapkan wajan beri minyak banyak, masukan cimol selagi minyak masih dingin, nyalakan api dan goreng dengan api kecil https://cookpad.com/id/resep/4832634-cimol-isi-sinti
Cara membuat "Cipek Bandung" Bahan yang diperlukan: 600 gr kedelai yang sudah diberi ragi 400 gr tepung aci 1 sdm ketumbar 1 siung bawang putih 1 sdt garam 1 sdt baking powder Segelas air Cara membuatnya: Untuk tempenya, campur kedelai dan aci sampai rata, bungkus pakai plastik yang sudah dilubangi dulu ditusuk-tusuk pakai garpu atau bisa juga menggunakan daun pisang, padatkan. Lalu diamkan selama 2 hari. Setelah tempe jadi, campurkan ke dalam bumbu yang sudah dihaluskan. Goreng hingga matangnya merata. https://www.hipwee.com/tips/10-resep-aci-acian-khas-sunda-ini-bisa-kamu-bikin-sendiri-mudah-dan-nggak-boros-lagi/
Bahan-bahan 1 buah nanas (kupas, cuci diair garam, bilas) 5 buah salak (kupas dari kulitnya) 1 buah pepaya (kupas, potong2) 1 butir jeruk nipis (iris2) 1 buah bengkoang (kupas, potong2) Atau bisa juga pakai jambu, timun, mangga, ubi, kedondong dll (sesuai selera) 400 ml air 3 sdm gula pasir 2 sdm gula merah 1/2 asam jawa (sesuai selera) Sejumput garam Bumbu halus : 10 buah cabe keriting 5 buah cabe rawit...
Bahan-bahan Bahan Buah : 1 buah Nanas ukuran kecil, potong kecil 2 buah Ubi, diserut 2 lembar Jeruk Bali, preteli 1 buah Mangga Muda, diserut 1/4 bagian Bengkuang, diserut 2 buah Belimbing, diserut 1/4 bagian Pepaya Muda, diserut (ga Kefoto) 1 buah Delima, preteli Bahan Bumbu : 4 buah Rawit Merah, haluskan 3 buah Cabe Merah, haluskan Secukupnya Garam Secukupnya Gula Pasir 1/4 kg Gula...
Bahan-bahan 3 genggam buah buni,bersihkan dari batangnya 2 bh timun,serut kasar 2 bh ubi orange kecil,serut kasar 2 potong pepaya mengkel,serut kasar 8 bh jambu air,iris 250 ml air hangat Bumbu : 1 sdm ebi,rendam lalu tiriskan dan goreng 5 bh cabe merah 15 bh cabe rawit 1 sdm terasi bakar Secukupnya garam Secukupnya gula pasir 2 keping kecil gula merah 2 sdm cuka masak...
Bahan-bahan 10 bh ubi cuci bersih potong2 dan rebus dengan sedikit garam Bahan sambal : 5 btr bawang merah 2 bh tomat merah 15 bji cabe merah Terasi Abc sepotong kecil dibakar dlu Langkah Haluskan bawang merah dan cabe kecil,tomat dan terasi angkat dan tuang di mangkok kecil Panaskan minyak goreng bener2 panas tuang ke sambel terasi dan diberi garam sesuai selera..siap disajikan dengan ubi rebus sumber: https://cookpad.com/id/resep/828976-ubi-rebus-sambal-terasi