Entri Terkait
Tari Landek
Tarian
Tari Landek (https://docs.google.com) Tari ini menggambarkan percintaan muda-mudi pada malam hari dibawah terang sinar bulan purnama, dibawakan dengan karakter gerak yang lebih lemah gemulai. Tari dalam bahasa Karo disebut “Landek.” Pola dasar tari Karo adalah posisi tubuh, gerakan tangan, gerakan naik turun lutut (endek) disesuaikan dengan tempo gendang dan gerak kaki. Pola dasar tarian itu ditambah dengan variasi tertentu sehinggga tarian tersebut menarik dan indah. Sumber: https://gpswisataindonesia.info/2014/10/tarian-tradisional-sumatera-utara/
Roro
Tari Tak-Tak Garo-Garo
Tarian
Tari Tak-Tak Garo-Garo (https://ochypurba.wordpress.com) Tari ini menggambarkan kehidupan burung, terbang kesana kemari mencari makan dan bersendau gurau dengan kawan-kawanya. Tari ini berasal dari Phakpak, Dairi, Sumatera Utara. Sumber: https://gpswisataindonesia.info/2014/10/tarian-tradisional-sumatera-utara/
Roro
Sukhu Ana’a
Pakaian Tradisional
Sisir Emas “Sukhu Ana’a” Sukhu Ana’a merupakan sisir emas untuk perempuan keluarga bangsawan. Biasanya perhiasan terbuat dari emas 16 atau 18 karat. Perhiasan ini yang dipajang ini dibuat oleh Adi Duha alias Ama Feliks, seorang ahli pandai emas di Desa Hiliganöwö, Nias Selatan. Sumber: https://gpswisataindonesia.info/2018/08/perhiasan-tradisional-nias-sumatera-utara/
Roro
Sambel jengkol muda teri medan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gram jengkol muda...buang kulitnya iris sesuai selera 5 biji Cabe rawit 5 biji Cabe merah boleh lebih y bun jika suka pedas 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih secukupnya Garam gula Minyak goreng 1 iris tomat Semua bumbu d haluskan 50 gram Teri medan di goreng Langkah Stelah d kupas dan d iris cuci bersih lalu d goreng...sesuai selera kematanganya y bun..(klo q setengah matang...
Nckyrz Nickyriaazizman
Sambal Pecak khas Medan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 10 buah cabai rawit hijau 2 buah bawang putih 4 buah bawang merah 1 buah tomat segar secukupnya Gula, garam, minyak Langkah 5 menit Cuci bersih semua bahan dan uleg cabai, 1 buah bawang putih, 2 buah bawang merah, gula, garam sesuai selera Panaskan minyak, masukkan 1 buah bawang putih dan 2 buah bawang merah yg sudah diris tipis ...
Nckyrz Nickyriaazizman
Miso medan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 1 dada ayam/ceker ayam Kerupuk merah Bihun (rendam air panas) secukupnya Seledri secukupnya Bawang goreng Saos cabe secukupnya Kaldu ayam secukupnya Gula pasir secukupnya Daun bawang Bumbu: 1 ruas jahe 4 siung bawang putih 8 siung bawang merah Rempah2 (kapulaga,cengkeh,bunga pekak,kayumanis,biji pala) Langkah ...
Nckyrz Nickyriaazizman
Mie Sop daging sapi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/5 daging sapi 2/4 tulang sapi sedikit Pala 1 wortel 1 bawang bombai 1 liter air bumbu halus 5 bawang merah 5 bawang putih 2 ruas jahe 10 butir pedes bulat 2 kapulaga 2 cengkeh 1 kayu manis yg kecil Langkah Re...
Nckyrz Nickyriaazizman
Soup Jagung Medan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 tongkol Jagung (serut) 250 ml santan kelapa 100 ml air matang (agar tidak terlalu kental) Secukupnya gula pasir Langkah Rebus Jagung menggunakan santan Dan air, aduk. Tambahkan gula, lalu aduk hingga mendidih (aduk secara berkala agar tidak gosong Di bagian bawah teflon) ...
Nckyrz Nickyriaazizman
Sop iga ala medan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg iga sapi segar Kentang Wortel Daun sop & daun bawang 1 bh tomat Bawang goreng Bumbu yg di haluskan Merica Bawang putih Bawang merah sedikit Jahe saja Bumbu tambahan 3 butir kapulaga 3 butir cengkeh Sedikit kayu manis 3 putik bunga lawang Penyedap rasa sapi...