Entri Terkait
Pepes Tahu Putih & Jamur tiram
Makanan Minuman
Bahan-bahan 12 Bungkus 500 Grm Tahu Putih cuci Bersih 300 Grm Jamur Tiram Siangi, Cuci bersih 2 Butir Telur Bumbu : 5 Siung Bawang Merah 4 Siung Bawang Putih 5 Buah Cabe Rawit 3 Buah Cabe Kriting 2 Butir Kemiri 1 Ruas Kencur 1 Ruas Kunyit 12 Lembar Daun Salam 12 Batang sereh, Di memarkan 2 Batang Daun Bawang potong kasar Langkah...
Nicky Ria Azizman
Cireng Opor
Makanan Minuman
Kudapan khas Jawa Barat yang satu ini jadi sangat unik setelah dimodifikasi dengan bumbu opor instan. Begitu digoreng, aroma dari resep Cireng Opor ini langsung semerbak di seisi rumah. Anak-anak pasti langsung batal jajan di luar. Bahn dan cara membuatnya cukup mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama. Langsung saja membuatnya, dengan bantuan resep dibawah ini. Bahan Biang: 25 gram tepung sagu 25 gram tepung tapioka 3 sendok teh bumbu opor instan 150 ml air 1 batang daun seledri, diiris halus 1 siung bawang putih, dihaluskan Bahan: 100 gram tepung sagu 1 sendok makan tepung beras 1/2 sendok teh baking powder minyak untuk menggoreng Cara Membuatnya: Biang, rebus air, sagu, tapioka, dan bumbu opor sampai meletup-letu...
Riani Charlina
Cireng Nasi Crispy
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 centong nasi secukupnya Tepung bumbu serbaguna (saya pakai kobe crispy) secukupnya Air Daun bawang/seledri Penyedap rasa Minyak utk menggoreng Langkah 15 menit Campurkan tepung serbaguna dengan air, seperti kita mau bikin ayam goreng crispy ya.. Masukkan nasi dan daun bawang/seledri, tambahkan penyedap rasa sesuai selera ...
Nicky Ria Azizman
Rainbow cendol cheese
Makanan Minuman
Bahan-bahan bahan cendol: 120 gr tepung hun kwe 100 gr tepung beras 1 , 5 liter air sejumput garam pewarna makanan (merah, kuning, hijau) saus keju: 100 gr whipping bubuk 200 ml air es 150 keju spready dari prochiz kuahnya: 200 gr gula pasir di masak dengan 500 ml air Langkah Campur tepung hunkwe, tepung beras, garam dan air dan dimasak sampai meletup dan menggumpal, bagi adona jadi 3, masing-masingnya diberi pewarna ...
Nicky Ria Azizman
Cendol goreng
Makanan Minuman
Bahan-bahan Tepung terigu Telur Garam Bawang putih Penyedap rasa Air Minyak untuk menggoreng Langkah Halus kan garam dan bawang putih Larut kan dengan tepung terigu sambil di tambah air sedikit demi sedikit, saya pake kuali krn tdk ada baskom besar (maklum anak kos) ...
Nicky Ria Azizman
Uyah sanga /urab ebi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 bungkus ebi di tuksay 2 bungkus kelapa parut di tuksay Gula garam Penyedap bumbu halus 4 bawang merah 3 bawang putih 4 cabe merah besar 15 cabe rawit Langkah Rendam ebi cuci bersih semua Haluskan bumbu...
Nicky Ria Azizman
Ngapem
Ritual
Sebagian masyarakat Cirebon percaya pada bulan Safar ini berusaha untuk menghindari perjalanan jauh, pekerjaan berbahaya dan pernikahan. Dianjurkan pada bulan ini banyak membantu orang lain dan memperbanyak sedekah khususnya untuk anak-anak yatim, para janda tua, panti jompo, dan mempererat tali silahturahmi di antara sesama. Berkaitan dengan ini, masyarakat Cirebon selama bulan ini melakukan tiga macam kegiatan yang dikenal dengan "ngapem, ngirab dan rebo wekasan". "Ngapem" berasal dari kata apem, yaitu kue yang terbuat dari tepung beras yang dipermentasi. Apem dimakan disertai dengan pemanis (kinca) yang terbuat dari "gula jawa" (gula merah) dan santan. Umumnya masyarakat masih melakukan ini dengan membagi-bagikan ke tetangga yang intinya adalah bersyukur (slametan) di bulan Safar. Yang maknanya terhindar dari malapetaka. Di Keraton Kacirebonan tradisi "Rebo Wekasan" dilakukan dengan membangun kue apem dalam bentuk gunungan, curak receh dan doa. Sumber: https://www.lyceum.id/n...
Hamzahmutaqinf
Ongol Ongol Singkong Nangka
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg Singkong, kupas cuci bersih 100 gr Daging Nangka Matang potong² 70 gr Gula Pasir/sesuai selera Sedikit Garam Taburan kukus 1/2 btr Kelapa Muda Parut Sedikit garam Tusuk Sate seperlunya Langkah Singkong yg sdh di cuci di Parut lalu tiriskan/diperas. Tunggu air perasan mengendap, buang airnya dan ambil pati singkong tambahkan ke parutan singkong. Adoni semua bahan kecual...
Deni Andrian
Empal Daging Serundeng
Makanan Minuman
Bahan-bahan untuk 4-5 porsi 1/4 kg daging sapi 1 buah kelapa muda ukuran kecil (di parut) Bumbu Pelengkap: 1 ruas serai 2 cm jahe 1 cm lengkuas 3 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1/4 kg gula jawa 1 sendok teh penyedap Gula dan garam (optional) 500 ml air (kalau ada air kelapa mudanya) Bumbu halus : 5 siung bawang putih 2 siung bawang merah...