Entri Terkait
Botok tahu,tempe,lamtoro
Makanan Minuman
Bahan-bahan 12 bks 1 1/2 bh tempe uk sedang, kukus 1 bh tahu uk sedang, kukus 1 genggam lamtoro yg sdh dikupas 1 genggam daun simbukan/ daun kemangi 5 bh cabe hijau, pas ada d kulkas 😄 1/2 bh kelapa agak muda, parut 1 genggam udang gremut Bumbu: 8 sg bawang merah 4 bh bawang putih 1 rj kencur 1 cm lengkuas 3 lbr daun jeruk 2 bh cabe merah, sesuai selera...
Nicky Ria Azizman
Botok lamtoro super pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 9 porsi 7 bungkus lamtoro 5 siung bawang putih 6 siung bawang merah 6 cabe ijo besar 35 cabe rawit (separo aku haluskan,separo aku iris) 1/2 ruas lengkuas 1 1/2 potong kelapa muda 1 papan tempe 1 / papan tempe masem secukupnya garam,gula putih,penyedap rasa & gula merah 350 ml air secukupnya daun pisang Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Botok/pepes ayam telur asin
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah ayam fillet (450 gr) bagian paha atau dada potong2 4 butir telur asin mentah 3 lembar daun salam, potong-potong 2 cm lengkuas, memarkan 3 tangkai daun kemangi (ambil daunnya) 200 ml air santan (santan kemasan 65 ml 2 pak + air) 10 butir bawang merah iris tipis 5 siung bawang putih iris tipis 3 buah cabai merah iris serong 15 cabai rawit merah utuh 150 gr wortel potong dadu 5 buah tomat sayur hijau, potong sesuai s...
Nicky Ria Azizman
Botok Jagung Manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah jagung manis ukuran besar (sisir) 1/4 buah kelapa muda (parut) 1 butir telur (sya pke ukuran kecil) 4 lbr daun salam Secukupnya cabe rawit utuh Secukupnya daun pisang & tusuk gigi 🌽 Bumbu : 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 5 biji cabe rawit merah 1 buah cabe merah besar 1/2 sdt ketumbar bubuk 3/4 sdt garam 1/2 sdt ka...
Nicky Ria Azizman
Sate Maranggi Manis (Sari Asih)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg daging sapi has dalam 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas jahe 1 sdm ketumbar 1 sdm air asam jawa 1/4 buah nanas matang ukuran besar secukupnya Gula merah secukupnya Kecap secukupnya Garam secukupnya Minyak goreng Tusuk sate Langkah Potong daging persegi kecil-kecil lalu ditusuk dengan tusuk sate ...
Deni Andrian
Botok Telur Asin dari Telur Ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 butir telur ayam asin mentah 1 bungkus santan kental cair instan Iris bumbu 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 batang sereh,iris halus bagian putihnya 8 buah cabe rawit utuh 4 buah belimbing sayur/wuluh,iris2 Bumbu halus 6 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 buah cabe merah besar kering 1/2 sdt lada bubuk secukupnya Gula pasir...
Nicky Ria Azizman
Botok Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 2 bh tahu besar 3 bh jamur tiram iris kecil 1 ikat kecil daun kemangi 6 bawang merah 4 bh bawang putih 2 tangkai daun bawang 1 sdt lada bubuk 5 cabe rawit secukupnya Garam Daun pisang Tusuk gigi secukupnya Langkah Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan campurkan tahu,Irisan jamur, garam,lada, irisan kemangi, irisan daun bawang lalu aduk² sampai rata...
Nicky Ria Azizman
Sate Ayam Bumbu Maranggi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg Dada ayam Bumbu marinasi : 2 Bawang putih 3 Bawang merah 1 sdm garam 1 sdt Merica bubuk 1 sdt Jinten bubuk 1 Sdm Ketumbar bubuk 1 Gandu gula merah,sisir 3 SDM kecap manis 50 ml Air asem jawa Bahan acar : 10 Cabai rawit 1 Wortel 2 Timun 1 Tomat 4 Bawang merah...
Deni Andrian
Botok tahu kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5porsi 4 tahu kunıng potong dadu2 1/2 Kelapa muda parut Bumbu halus 5 Cabe ıjo kecıl 4 bawang merah 1 sıung bawang putıh 2 bh kemırı 1 sdt garam 1 sdt gula merah sısır 1/2 bungkus royco Daun untuk mmbungkus Langkah Campurkan bumbu halus dengan kelapa parut,lalu cÄ&plusm...